Articles

varkensvlees en Broccoli roerbak

Als u van Aziatisch eten houdt, zult u genieten van deze eenvoudige en heerlijke varkens-en Broccoli roerbak!! Het zit boordevol smaak!!

beter dan meeneem varkensvlees en broccoli roerbak is zo makkelijk te maken! Het is absoluut verrukkelijk. Probeer dit te serveren met Crock pot witte rijst, bloemkool rijst, of zelfgemaakte gebakken rijst.

roerbak van varkensvlees en broccoli, geserveerd met witte rijst en groene uien.

roerbak van varkensvlees en broccoli, geserveerd met witte rijst en groene uien.

varkensvlees en Broccoli

Ik wil er zeker van zijn dat je veel opties hebt voor het komende Chinese Nieuwjaar. Ik heb besloten op de honing sesam kip, dit volgende recept, samen met een aantal gebakken loempia ‘ s en roomkaas Wontons (een recept dat ik nog moet delen met u, maar het is geweldig!!) Ik kan hebben om een aantal avocado Bacon loempia ‘ s te maken gewoon omdat ze heerlijk zijn, en ik hunker naar ze – allemaal.DE.Tijd!! ; D

Ik denk dat we wat vrienden moeten hebben om ons te helpen eten, want er zijn gewoon te veel dingen die ik wil maken en we hebben hulp nodig om het te eten. Ik ben gewend om te vieren met mijn familie (Ja we vieren Chinees Nieuwjaar – het geeft ons gewoon een ander excuus om Chinees eten te hebben).ik hou van broccoli bij mijn Chinees eten. Het is een van die groenten die ik haatte als een kind en liefde liefde liefde als een VOLWASSENE. 🙂

varkensvlees en broccoli koken in een koekenpan

varkensvlees en broccoli koken in een koekenpan

gemakkelijk te maken!

saus. Combineer sinaasappelschil, sap, sojasaus, azijn en maïzena in een middelgrote kom; zet opzij.

varkensvlees. In een grote koekenpan op medium, verwarm 3-5 theelepel olie. Kook varkensstukjes in olie 1-2 minuten, tot ze aan één kant bruin zijn. Verplaats naar een bord en zet opzij; reserve koekenpan.

groenten. In gereserveerde koekenpan toe te voegen knoflook en lente-uitjes Wit. Kook 1-2 minuten tot de lente-uitjes verwelken, af en toe roeren. Voeg broccoli en ½ kop kippenbouillon toe aan de koekenpan. Dek af en kook 2-4 minuten, tot broccoli knapperig is.

combineren. Voeg varkensvlees en roerbaksaus van stap 1 toe aan je koekenpan. Kook 1-2 minuten, roeren tot varkensvlees is gaar en de saus is verdikt. Top met lente-uitjes.

Tips + Informatie opslaan

De rijstazijn wordt gebruikt om een pittige smaak te creëren voor dit gerecht. U kunt gemakkelijk de hoeveelheid azijn die wordt gebruikt verminderen of u kunt de tanginess tegengaan door wat suiker toe te voegen.

een heel eenvoudige manier om de saus te dikken is door iets meer maïzena toe te voegen, maar je wilt het niet direct aan de saus toevoegen. Voeg in plaats daarvan 1 theelepel water en 1 theelepel maïzena toe aan een aparte kom en meng. Eenmaal glad voeg de maïzena slurry toe aan de saus in de koekenpan en roer.

voor nieuwe koks verwijst zest naar geraspte sinaasappelschillen. U kunt een citrus zester kopen of gewoon de kleine kant van een kaasrasp gebruiken. Poor de schil totdat je het witte deel van de sinaasappel bereikt. De schil voegt zoveel smaak toe aan het gerecht.

dit gerecht smaakt ook heerlijk met andere groenten. Bloemkool is een goede keuze. Je kunt paprika ‘ s, erwten of sperziebonen toevoegen. Wees voorzichtig dat je niet te veel groenten toevoegt dat er niet genoeg saus is om ze allemaal te bedekken.

restjes bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende 2-3 dagen. Opwarmen in een koekenpan of in de magnetron.

varkensvlees en Broccoli roerbak geserveerd op een bed van rijst.

varkensvlees en Broccoli roerbak geserveerd op een bed van rijst.

voor meer geweldige Chinese recepten moet u zeker uitchecken:

  • Honing Sesam Kip
  • Snelle roerbak
  • Sweet N Sour Chicken

Varkensvlees met Broccoli roerbak Recept

Opslaan RecipeRatePinPrint
5 uit 1 stem

Als u houdt van de Aziatische keuken, u zult genieten van dit eenvoudig en lekker Varkensvlees met Broccoli roerbak!! Het zit boordevol smaak!!

Course Main Course
Cuisine American, Chinese

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes

Servings 4
Calories 259 kcal
Author Lil’ Luna

Ingredients

  • 2 tsp grated orange zest
  • 1/2 cup fresh orange juice
  • 1/2 cup soy sauce
  • 1/2 cup rice vinegar
  • 2 tbsp cornstarch
  • 3-5 tsp vegetable oil
  • 1 lb pork tenderloin quartered and thinly sliced
  • 1 tsp minced garlic
  • 3 scallions white and green parts separated and thinly sliced
  • 1 lb head van broccoli, in blokjes gesneden, geschild en in dunne plakjes gesneden
  • 1/2 kopje kippenbouillon

instructies

  • maïzena in een middelgrote kom; zet opzij.
  • In een grote koekenpan op medium, verwarm 3-5 theelepel olie. Kook varkensstukjes in olie 1-2 minuten, tot ze aan één kant bruin zijn. Verplaats naar een bord en zet opzij; reserve koekenpan.
  • voeg in gereserveerde koekenpan knoflook en lente-uitjes toe. Kook 1-2 minuten tot de lente-uitjes verwelken, af en toe roeren. Voeg broccoli en ½ kop kippenbouillon toe aan de koekenpan. Dek af en kook 2-4 minuten, tot broccoli knapperig is.
  • voeg varkensvlees en roerbaksaus van stap 1 toe aan uw koekenpan. Kook 1-2 minuten, roeren tot varkensvlees is gaar en de saus is verdikt. Top met lente-uitjes.
Nutrition Facts
Pork and Broccoli Stir Fry Recipe
Amount Per Serving (4 g)
Calories 259Calories from Fat 72
% Daily Value*
Fat 8g12%
Saturated Fat 4g25%
Trans Fat 1g
Cholesterol 74mg25%
Sodium 1827mg79%
Potassium 982mg28%
Carbohydrates 17g6%
Fiber 4g17%
Sugar 5g6%
Protein 30g60%
Vitamin A 865IU17%
Vitamine C 122mg148 %
Calcium 83mg8%
ijzer 3mg17%
* percentuele dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet.

Dit recept maken? Tag Ons!

deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!

zoals dit recept?

Pin het nu!

Pin It NowPin It Now

foto ‘ s voor dit recept werden opnieuw genomen door Alicia van de bakker boven, aangepast van Martha Stewart.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *