Er is eigenlijk meer Indonesisch voedsel dan Nasi Goreng. Ja, je hebt me goed gehoord. Er is zo veel aan de Indonesische keuken dat het geven van u een Top 10 moet eten is bijna onmogelijk, maar we zullen proberen.

Hier is een lijst van de beste Indonesische gerechten die je moet eten als je hier bent, hoewel niet volledig, We zullen ons best doen om het open en open voor debat te houden.

Moge het beste voedsel oppermachtig zijn!

Nasi Goreng-betekent letterlijk gebakken rijst, het is eigenlijk de gebruikelijke beroemde Zuidoost-Aziatische stijl van roerbakken gekookte rijst, maar met zijn eigen Indonesische kruiden en mix

Rendang – letterlijk betekent droge curry, rendang is een erg populair gerecht in Indonesië dat eigenlijk een droge stoofpot is. Het is afkomstig uit Minangkabau (of ook bekend als Padang) in West-Sumatra. Daarom wordt het Rendang Padang of Rendang Minangkabau genoemd. Rendang is in principe vlees, normaal rundvlees maar soms lever, kip, geit of ander vlees, zou worden gekookt in kokosmelk en specerijen tot droog resulteert in een intense brouwsel van smaak en textuur. Het is een van de beste eten in de wereld, probeer het te geloven!

Soto Betawi – er zijn een paar Soto ‘ s hier in Indonesië die je moet proberen, eerst is de Soto Betawi, waarvan de soep is gemaakt van rundvlees of slachtafval van rundvlees met koemelk, het is een unieke variatie op zich met een duidelijke smaak.

Ketoprak-Ketoprak is een van de Indonesische traditionele gerechten. Het is een mengeling van bean-sprout, gefrituurde tofu, ui, eieren met speciale pindasaus.

Soto Mie / Soto Mee – Sotomie (of Mee Soto) is een van de meest populaire soto voor zijn eigen recht, het is ofwel gemaakt van kip of rundvlees voor soep en geserveerd met noedels en gesneden risoles loempia ‘ s. Van de beste Sotomie in Jakarta kan worden gevonden op een kraam in Mangga Dua.

->Lees Top 10 dingen om te doen en te zien in Jakarta

Rawon-Rawon is een zwarte rundersoep, gemaakt met rundvlees en keluak (zwarte noten) als het belangrijkste kruid waardoor het een sterke nootachtige smaak en donker van kleur heeft, samen met andere specerijen en normaal geserveerd met rijst.

Sate / Saté ayam-Sate of Saté Ayam (kip), zijn spies en gegrilde (BBQ) kip geserveerd met smaakvolle pindasaus. Het is ook bekend als nationaal gerecht van Java, Indonesië, waardoor het een sterke mededinger aan onze Nasi Goreng.

Soto Ayam – dit is een kippensoep die geel is en licht kruidig, normaal geserveerd met lontong of nasi empit of ketupat (rijstkoekjes) en vermicelli (rijstnoedels).Gudeg-een traditioneel voedsel afkomstig uit Yogyakarta in Midden-Java, gudeg is een stoofpot gemaakt van jonge jackfruit (nangka) met palmsuiker, kokosmelk, vlees, knoflook en veel specerijen. Het is een van de meest smaakvolle gerechten in de wereld, smelten alles van smaak tot texturen.

->Read Top 10 Things to Do in Yogyakarta

Sayur Asem-Sayur asem of sayur asam (letterlijk zure groenten) is een tamarinde soep gemaakt van pinda ‘ s, jonge Nangka (jackfruit), melinjo, lange bonen, chayote, maïs en vleesbouillon (normaal rundvlees) en natuurlijk tamarinde.Bakso – Bakso of Baso in Indonesië is een gehaktbal gemaakt van runderurimi (vleespasta, normaal rundvlees, met wat tapioca meel). Het wordt meestal geserveerd in een kom van runderbouillon met noedels, bihun (rijst vermicelli), groenten, tofu en eieren.

Nasi Kuning-Nasi Kuning (gele rijst) of soms bekend als Nasi Kunyit (kurkuma rijst) is een beroemde Indonesische ontbijt rijst gekookt in kokosmelk en kurkuma. Het wordt meestal geserveerd met wat omelet, geraspte kokosnoot en kruiden en gebakken ansjovis en kacang (pinda ‘ s).Ayam goreng-Ayam Goreng lijkt zo simpel als het klinkt – gefrituurde kip, maar de Indonesiërs flitsen hun frituurvaardigheid hier op zijn best met een van de meest verbazingwekkende gefrituurde kip die je in de wereld zult vinden, knapperig aan de buitenkant sappig aan de binnenkant.

Gado-gado-Gado-gado (ook bekend als Lotek) is een Indonesische salade, een combinatie van gekookte groenten die royaal worden overgoten met pindasaus dressing. Er zijn andere soortgelijke gerechten zoals pecel en atah of karedok.

Ja, de lijst is meer dan 10 omdat we nog steeds stemmen om te zien welke van deze in de top 10 komen en wie weet of er een nieuwe vermelding komt. U vindt uzelf verwend met keuzes van lekker eten tot restaurants aan kraampjes langs de weg hier in Indonesië. Mis daar ook het Indonesische straatvoedsel niet!

geef hieronder commentaar voor uw keuze of als u zelf een aanbeveling heeft. Laten we de goedheid van het beste Indonesische eten verspreiden!top 10 Beste Restaurants in Bali Top 6 Warungs om te eten in Sanur, Bali Top 8 Vegetarisch eten om te eten in Bali en Indonesië Top 10 koffieplaatsen in Jakarta beste eten om te eten in Bandung