Articles

The Complete Guide to WNY Breweries

Thin Man Brewery

Thin Man Brewery / Photo X Colin Gordon

als je Step Out Buffalo hebt gelezen, Weet je dat er veel ‘brouwen’ is in Buffalo en West-New York. Dus, we dachten dat we ‘ hop ‘ naar het en krijg je geregeld met een uitgebreide lijst van (open) brouwerijen en brewpubs crafting bier in de omgeving. Het is de ‘gist’ die we kunnen doen. Malt. Criteria waaraan moet worden voldaan om als brouwerij te worden beschouwd: bier brouwen op locatie. Geniet ervan!

advertentie

AdSpot…/ Middenpost-1-700-150|

Beer flight of 12 Gates Brewery Beers

12 Gates Brewing Co. / Photo X Jessica Kelly

12 Gates Brewing Company

Williamsville/Northtowns

80 Earhart Dr, Williamsville NY, 14221

Brewery Bar

geopend in December 2015, 12 Gates Brewing is een beetje moeilijk te vinden omdat het weggestopt is van de weg in een industriepark. Zodra u dat doet, wordt u begroet door vriendelijke barmannen, zachte verlichting, teruggewonnen houten decor, en een glazen achtergrond achter de bar met de vaten die brouwen. Light fare (vergelijkbaar met Resurgence of Hamburg) is beschikbaar, evenals een aantal mooie hardcore vluchten.

What we had to say: 12 Gates Brewery Shakes Up Williamsville Bar Scene

uren: Maandag-Donderdag: 16 – 00-22: 00, Vrijdag & zaterdag: 12: 00-23: 00, Zondag: 12: 00 – 18: 00

12gatesbrewing.com

42 North Brewing Company, Step Out Buffalo

42 North Brewing Co. / Step Out Buffalo

42 North Brewing Co.

East Aurora/Southtowns

25 Pine St, East Aurora, NY 14052

brouwerij Bar

Deze prachtige brouwerij werd geopend in oktober 2015 bij Main Street in het dorp East Aurora. Het beschikt over een lange bar met veel ruimte en tafels en banken om uit te hangen, een goede selectie van voedsel van Roots Kitchen, een volledig uitzicht op het brouwhuis net buiten de taproom, bordspellen in overvloed, flipperkast, sjoelen, een spectaculaire biertuin en natuurlijk, een aantal interessante lokaal gebrouwen bier. 42 North zijn ook de eerste brouwerij in WNY die een overnachting biedt in de brouwerij met dank aan de Lofts op 42.

What we had to say: now Open: 42 North Brewing in East Aurora

uren: Dinsdag-Donderdag: 16.00-23.00 uur, Vrijdag & zaterdag: 12u00-12u00, zondag 11u00-20u00

42northbrewing.com

Belt Line Brewery & keuken

Buffalo / Larkin District

545 Swan St., Buffalo, New York 14204

Brewery Bar

Belt Line Brewery & keuken, gelegen in de wijk Larkin tegenover Buffalo Brewing Company, beschikt over iets voor iedereen. Er is een lange L-vormige bar perfect voor het grijpen van een pint, evenals tal van tafel zitplaatsen voor het hele gezin. Voeg daarbij een selectie sterke dranken, wijn van de tap en een complete keuken, en je hebt de ingrediënten van een goede tijd.

uren: dinsdag-zaterdag: 12: 00pm-23: 00pm, zondag: 11: 30am-20pm

www.belt-linebrewing.com

Big Ditch Brewing Co. in Buffalo NY -

Big Ditch Brewing Co.

Big Ditch Brewing Co.

Business District/Downtown

55 East Huron, Buffalo, NY

Brewery Bar Restaurant

Big Ditch opende hun tap room in het voorjaar van 2015 en heeft het allemaal – tonnen van hun eigen brouwsels op de tap te allen tijde, een volledig diner menu met heerlijk eten en een echt coole taproom met drie verschillende secties voor eten, loungen en drinken. Een geweldige optie als u op zoek bent naar een heerlijke maaltijd om mee te gaan met uw lokale bierervaring.

What we had to say: now Open: Big Ditch Brewing Company ‘ s Tap Room

Openingstijden: Maandag – Donderdag: 11.00-22.00 uur, Vrijdag: 11: 00-12: 00, Zaterdag: 12: 00-12: 00, Zondag: 12: 00-20: 00

Bigditchbrewing.com

Big Inlet Brewing Company

Mayville/Southern Tier

6169 Elm Flat Rd, Mayville, NY 14757

bij Mayville ‘ s Big Inlet Brewing, die gespecialiseerd zijn in kleine batch, handgemaakte bieren gebrouwen met NYS en lokaal geteelde / geproduceerde ingrediënten, kunt u genieten van een verse pint in de natuur. Je vindt bijna elk weekend live muziek en foodtrucks, en zo niet, voel je vrij om je eigen eten mee te nemen. Er is ook wijn voor niet-bierdrinkers. Misschien wil je nooit meer weg.

uur: Donderdag: 3pm-9 uur, vrijdag: 3pm-10 uur ‘ s avonds, zaterdag: 12u-10pm, zondag: 12-6 uur

https://biginletbrewing.com

BlackBird Cider Werkt

Barker / Niagara County

8503 Lagere Lake Rd, Barker, NY

Cidery

Deze Niagara County farm cidery ligt op 30 minuten ten noordoosten van Lockport met uitzicht op Lake Ontario. Op het terrein vindt u een proeflokaal met verschillende soorten cider om te proberen en een appelboomgaard die de productie van de ambachtelijke harde cider van BlackBird voedt. U kunt zelfs een privé boomgaard tour (moet van tevoren worden gepland).

uren: Maandag-Vrijdag: 11.00-17.00 uur, Zaterdag: 11.00-18.00 uur; Zondag: 12.00-18.00 uur

blackbirdciders.com Brickyard Brewing Company

Lewiston

436 Center St, Lewiston, NY 14092

Brewery Bar Restaurant

als Lewiston ‘ s enige brouwerij maakt Brickyard Brewing Company snel naam in de lokale bierscene met hun verscheidenheid aan IPAS, sours en barrel aged bieren. De taproom biedt twee verdiepingen met zitplaatsen voor zowel drinken als eten, met volledig uitzicht op het brouwhuis. Combineer een pint met een hamburger of houtgestookte pizza of ga naast de Brickyard Pub & BBQ om een traditionele BBQ te krijgen.

uren: Maandag-Vrijdag: 16.00-22.00 uur, Zaterdag: 11.00-23.00 uur, Zondag: 10.00-14.00 uur, 16.00-21.00 uur

Brickyardbrewingcompany.com

Buffalo Brewing Co.314 Myrtle Ave, Buffalo

Brouwerij

een bescheiden operatie die in de zomer van 2016 in de straat van Larkin Square werd geopend. Deze jongens doen dingen een beetje anders dan sommige andere brouwerijen op deze lijst. Terwijl er geen eten is, kunt u een vlucht of een pint pakken en naar hun nieuwe biertuin gaan, met picknicktafels, op maat gemaakte hoge top vaatje tafels en houten Adirondack stoelen, allemaal gehuisvest onder een gigantisch schaduwzeil. Vergeet niet om een bier selfie te maken op hun gigantische gele stoel! Plus, als het gaat om bier zijn ze niet per se het nemen van dezelfde hop-zware aanpak als hun tijdgenoten, in plaats van ze zich richten op het investeren in het kopen van kwaliteit mouten.

wat we te zeggen hadden: nieuw in Larkin District: Buffalo Brewing Co.

uur: Dinsdag & donderdag: 4 uur-8 uur, vrijdag: 4 uur-10 uur ‘ s avonds, zaterdag: 1pm-10pm, zondag: 1 uur-6 uur

buffalo-brewing-company.com

Buffalo Brew Pub

Williamsville / Northtowns

6861 Main Street, Williamsville, NY

Brewery Bar Restaurant

New York is het oudste brewpub dat is al sinds voor de ambachtelijke brouwen was cool (1986!), de Buffalo Brew Pub is al lang een nietje voor bierliefhebbers in de noordelijke towns. Al die ambachtelijke bierervaring komt overeen met een goed samengestelde bierlijst, inclusief een aantal seizoensgebonden in-house brouwen. Bezoek zeven dagen per week voor een koud biertje en lunch of diner.

uren: zondag-donderdag: 11: 30 – 12: 00, Vrijdag-Zaterdag: 11: 30-01: 00

Buffalobrewpub.com Buffalo Cider Hall

Buffalo / Black Rock District

155 Chandler St Suite 4, Buffalo, NY 14207

Cidery Bar

De Buffalo Cider Hall, de tweede thuisbasis van BlackBird Cider Works, ligt aan de overkant van de straat van Thin Man Brewery ‘ s tweede locatie, en biedt een selectie van Nys harde ciders, evenals lokale ambachtelijke bier, wijn en kleine borden. Nadat u beslissen over wat cider te bestellen, Stap uit de rug en probeer je hand op jeu de boules op hun full sized jeu de boules baan en neem in het uitzicht op hun indrukwekkende muurschilderingen.

uren: woensdag & donderdag: 16: 00-22: 00, Vrijdag: 15: 00-23: 00, Zaterdag: 12: 00-23: 00, Zondag: 12: 00-18: 00

facebook.com/buffalociderhall

advertentie

AdSpot…/ Middenpost-2-700-150-200|

Flight of Community Beer Works beer

Flight of Community Beer Works beer at Hydraulic Haardh

West Side/Downtown

520 7th St, Buffalo, NY 14201

uren: Maandag, Woensdag &donderdag, 15.00-22.00 uur, Vrijdag: 15.00-12.00 uur, Zaterdag: 11.00-12.00 uur, Zondag: 11 uur-8 uur

Brouwerij

CBW s nieuwe thuis op Seventh Street beschikt over zo ongeveer alles wat je zou willen van een brouwerij ervaring – een lange bar met veel ruimte om de sidle up (20 bier tappen, cocktails of wijn beschikbaar), veel tafels te zitten, te drinken en te eten (CBW de keuken serveert sandwiches, salades, pretzels, hamburgers en dergelijke), een sjoelbak tafel, twee patio ‘ s met maïs gat planken, vuurkorven en nog meer stoelen en meer.

Community Beer Works @ hydraulische haard

Larkinville/Downtown

716 Swan St, Buffalo, NY

Bar Restaurant

CBW heeft een satellietbrouwerij op hydraulische haard met een exclusief eigen bier. Hang in de zomermaanden rond in de biertuin van hydraulische haard en combineer Bierbrouwerijen met houtgestookte zaa, sjoelen, ambachtelijke cocktails en andere algemene feestvreugde. Dit is een perfecte plek voor Food Truck dinsdag.

Meer info: Larkinville festiviteiten strekken zich uit tot hydraulische haard

Brouwerijuren: dinsdag-donderdag: 15.00-22.00 uur, Vrijdag: 15: 00-12: 00, Zaterdag: 16: 00-12: 00

Communitybeerworks.com

Ellicottville Brewing Co., Best Buffalo Brewery Guide, Step Out Buffalo

Photo from Ellicottville Brewing Co.’s Facebook

Ellicottville Brewing Company

Ellicottville/Southern Tier

28 Monroe Street, Ellicottville NY

Brewery Bar Restaurant

met een volledig menu en vers gebouwde patio/biertuin is EBC om een reden een van de meest gevestigde lokale brouwerijen. Bezoek voor een rondleiding, maaltijd of gewoon een paar biertjes.

uren: zondag-donderdag 11:30am-21pm, vrijdag & zaterdag: 11:30am – 22:30pm

Ellicottvillebrewing.com

Five and 20 Spirits & Brewing

Westfield/Southern Tier

8398 West Main Road (RT.20), Westfield, New York

Brewery Distillery

Deze jongens in de Southern Tier hebben hun handen vol als de eerste combinatie van Wijnmakerij, distilleerderij en brouwerij van de staat New York vanaf 2015. Five and 20 biedt een scala aan huis gebrouwen en vat leeftijd ambachtelijke bieren, maar kom langs voor een voorproefje van allerlei alcoholische dranken en ontspannen op hun patio met uitzicht op uitgestrekte velden van groen tijdens de warmere maanden.

uren: Maandag-Woensdag: 10.00-18.00 uur, Donderdag-Zaterdag: 10.00-20.00 uur, Zondag: 11.00-17.00 uur

fiveand20.com

Flying Bison Brewing CO.. Best Buffalo Brewery Guide, Step Out Buffalo

Foto van Flying Bison ’s Facebook

Flying Bison Brewing Company

Larkinville/Downtown

840 Seneca Street, Buffalo, NY

Brewery Bar

als een van Buffalo’ s meest volwassen brouwerijen staat Flying Bison op de hitlijst van zowel lokale als bezoekers. Hun nieuwe ruimte in Larkinville heeft een eigen proeflokaal waar pinten en monsters worden geserveerd tijdens de Food Truck Tuesday-evenementen van Larking Square tijdens de zomermaanden. Bovendien bieden ze een wekelijkse vat tikken op vrijdag (15: 00) en een in-house kunstgalerie met werk van lokale kunstenaars (Flight Gallery).

What we had to say: Grand Opening Celebration for Flying Bison ‘ s New Location

uren: woensdag & donderdag: 15: 00-21: 00, Vrijdag & zaterdag: 12: 00 – 22: 00

Flyingbisonbrewing.com

Four Mile Brewing

Olean / Southern Tier

202 E Greene St, Olean, New York

Brewery Bar Restaurant

voor sommige Buffalo ‘ s kan dit de grenzen verleggen van hoe ver je reist om een nieuw ambachtelijk bier te proberen, maar als je bereid bent anderhalf uur naar het zuiden te trekken naar Olean, of als je er toevallig bent, bezoek dan Four Mile Brewing voor lokaal gemaakt bier en Pub eten.

uren: Donderdag-Zaterdag: 12.00-23.00 uur; Zondag 10.00-19.00 uur

fourmilebrewing.com

Froth Brewing Co.

Buffalo

700 Military Rd, Buffalo, NY 14216

Brewery Bar

sinds de opening in januari 2019 is Schuimbrouwen al snel een favoriete bestemming van buffelbierdrinkers geworden. Bekend om hun toegevoegde stouts, fruitige, innovatieve sours en sappige wazige bommen, de Military Road beer haven biedt ook wijn en voedsel aanbod.

uren: woensdag & donderdag: 16: 00-22: 00, Vrijdag & zaterdag: 12: 00-23: 00, Zondag: 12: 00-18: 00

schuimbreuken.com

Cheektowaga

P102 Galleria Drive, Cheektowaga, NY

Brewery Bar Restaurant

hoewel Gordon Biersch een ketenrestaurant is, zijn hun brouwers gebonden aan de Duitse traditie van Reinheitsgebot, wat betekent dat ze slechts vier ingrediënten in hun bier opnemen: water, hop, mout en gist. Gordon Biersch organiseert ook een aantal bierdiners en andere brouwerijevenementen. Kom langs voor een grote pint en een geweldige maaltijd vandaag.

uren: Maandag-Donderdag: 11.00-12.00 uur, Vrijdag-Zaterdag: 11.00-01.00 uur, Zondag: 11.00 – 23.00 uur

Gordonbiersch.com

Hamburg Brewing Co., Best Breweries in Buffalo, Step Out Buffalo

Hamburg Brewing Co.

Hamburg Brewing Co.

Hamburg / Southtowns

6553 Boston State Rd. Hamburg NY

Brewery Bar

deze brouwerij in chaletstijl met een snack-gericht menu biedt een grote selectie van huisgemaakte brouwerijen en rondleidingen door de brouwerij, waaronder de beruchte treinruimte. In de winter gezellig bij het vuur. In de zomer kunt u genieten van de zon in hun prachtige biertuin aan het water. Een bezoek hier laat u zeer aangenaam verrast met West-New York.

What we had to say: Unmatched Beer nipping Venue at Hamburg Brewing

uur: maandag& dinsdag: 15: 00-22: 00, Woensdag-Zaterdag: 12: 00-22: 00, Zondag: 12: 00-20: 00

Hamburgbrewing.com

in the Mix Brewery & Creamery

Barker / Niagara County

1693 East Ave, Barker, NY 14012

brouwerij Bar Creamery

gehuisvest in de voormalige Barker Brewing, in the Mix is een brouwerij/creamery hybride gespecialiseerd in zowel house made crafts bieren en house made beer-ingevroren vla. Probeer bijvoorbeeld hun 4 laag S ‘ mores Stout, probeer dan de vla versie. En de kers op al die alcoholische vla? In de Mix biedt een enorme selectie van burgers. Bier, vla en hamburgers? Wat heb je nog meer nodig? Je kunt ook wijn en cocktails krijgen.

uren: woensdag: 16: 00-21: 00, Donderdag & vrijdag: 14: 00-22: 00, Zaterdag: 12: 00-22: 00, Zondag: 12: 00-20: 00

inthemixbrewing.com

advertentie

AdSpot…/ Middenpost-3-700-150-200|

Labatt Brewhouse / the Draft Room

Buffalo / Downtown

79 Perry St, Buffalo, NY 14203

Brewery Bar Restaurant

The Labatt Brew House, Labatt USA ‘ s eerste innovatiebrouwerij, herbergt een aantal verschillende bars om een biertje te pakken, en nee, het is niet alleen Labatt Blue en Blue Light. Kies uit bijna een dozijn test batch bieren gebrouwen op het terrein en geserveerd rechtstreeks uit acht brite tanks. Ga zitten voor een maaltijd terwijl je binnen bent, bezoek de biertuin voor een spelletje corn hole en bekijk de Ontwerpkamer en leer het verhaal van Three Fingered Abe.

uren: Zondag-Donderdag: 11.00-22.00 uur, Vrijdag & zaterdag: 11.00-23.00 uur

Labattusa.com

Foto van Lafayette Brewing ‘ s Facebook

Lafayette Brewing Company

Business District / Downtown

391 Washington Street, Buffalo, NY

Brewery Bar Restaurant

The Pan-American Grill is letterlijk gebouwd op de top Buffalo geschiedenis in het Lafayette Hotel. De brewpub bewoont de voormalige grote eetzaal en mezzanine van het hotel. Het bevat ook bieren van zijn zus brewpub Pearl Street Grill.

wat we te zeggen hadden: 12 beste Openhaard Bars, Restaurants en cafés

uren: Zondag – Donderdag: 11.00-21.00 uur, Vrijdag & zaterdag: 11.00-23.00 uur

Lafbrewco.com Lilly Belle Meads

Clarence/Northtowns

11 W Main St, Lancaster, NY 14086

Meadery

Clarence ‘ s Lilly Belle Meads biedt een verscheidenheid aan meads, een alcoholische drank die wordt gemaakt door honing te vergisten met water, soms met verschillende vruchten, specerijen, granen of hop. Van het lichtere uiteinde van het spectrum op 7% (aardbei basilicum) aan de zwaardere kant op 13.5% (Bobby) en alles daartussenin, je kunt het vinden bij Lilly Belle, samen met ambachtelijke bier, cocktails en kleine bord eten. Ze hebben ook live muziek op vrijdag.

uren: woensdag-vrijdag: 16.00-22.00 uur, Zaterdag: 12.00-22.00 uur, Zondag: 11.00-15.00 uur

lillybellemeads.com

New York Beer Project

6933 s Transit Rd, Lockport

een project als we er ooit een hebben gezien! Deze enorme brouwerij/tap room/restaurant / community hub heeft meerdere bars, vloeren en unieke ruimtes in overvloed. Ze serveren eten, hebben oversized games, tonnen schoolborden, en een deel van de ruimte is open voor de productievloer. NYBP werd vermoedelijk gebouwd op het eigendom van Lockport legende, Walter Kohl. Ze hebben zelfs een Kolsch bier vernoemd naar “de iconische man”.

wat we te zeggen hadden: Nybp brengt Brouwerij & Gastropub Experience naar Lockport

uren: Maandag-Zaterdag: 11u – 23u, zondag: 10u-22u

nybeerproject.com

Best Buffalo Brewery Guide, Step Out Buffalo, Gene McCarthys OFW Brewing Co.

Foto van Gene McCarthy ’s Facebook

OFW Brewing @ Gene McCarthy’ s

Old Frist Ward / South Buffalo

73 Hamburg St, Buffalo, NY

Brewery Bar Restaurant

een oude First Ward staple pub met een volledig menu en gezinsvriendelijke sfeer. Ze brouwen het OFW bier direct naast de pub. De Biertuin Buiten sluit aan bij de Gene McCarthys bar waar ze een uber-handige biervenster hebben. De biertuin biedt ook uitzicht op het brouwhuis van Old First Ward Brewing via het grote voorraam van de brouwerij. En het is huisdiervriendelijk.

wat we te zeggen hadden: de beste plekken om te fietsen voor een hapje of een biertje in de oude buurt

uren: Zondag – Vrijdag 11: 00 – 12: 00, Zaterdag: 11: 00-13: 00

Genemccarthys.com

Pearl Street Grill

Pearl Street Grill & Brouwerij

Pearl Street Grill and Brewery

Business District/Downtown

76 Pearl Street, Buffalo, NYp met meerdere verdiepingen en balkons met uitzicht op het centrum van Buffalo en een van de beste uitzichten over de stad, is Pearl Street Grill and Brewery veruit de grootste brouwerij in West-New York, met een volledig menu en ruimtes voor bruiloften en andere grote evenementen. Er zijn ook tonnen televisies, pooltafels en dartborden in de buurt, evenals Brawler ‘ s Deli genesteld in de kelder.

What we had to say: Pearl Street Grill and Brewery is a Downtown nietje

uren: Maandag – Donderdag: 11u – 22u, vrijdag& zaterdag: 11u-23u, zondag: 12u – 22u

Pearlstreetgrill.com

Pressure Drop Brewing

Buffalo/Old First Ward

65 Vandalia St, Buffalo, NY 14204

Brewery Bar

Pressure Drop Brewing, gelegen in de lakeward Spirits taproom in de Old First Ward ‘ s Barrel Factory, biedt letterlijk voor elk wat wils. Bier, wijn, met dank aan Leonard Oakes Winery, ambachtelijke cocktails, cider met dank aan Bar Cultivar, ook gelegen in Barrel fabriek, flipperkast, bordspellen en nog veel meer. Nadat je een drankje hebt genomen, zorg ervoor dat je een plekje bij de open haard pakt – je kunt ons later bedanken.

wat we te zeggen hadden: Drukval Brewing staat op het punt het lokale IPA spel te veranderen

uren: woensdag & donderdag: 16: 00-22: 00, Vrijdag: 16: 00-23: 00, Zaterdag: 12: 00-23: 00, Zondag: 12: 00-18: 00

pressuredropbrewers.com

Prosper Brewing

North Tonawanda

72 Webster St, North Tonawanda, NY 14120

Brouwerij

Prosper Brewing, de eerste brouwerij in North Tonawanda in bijna een eeuw, gelegen aan 72 Webster Street, tegenover het historische Riviera Theater, zet de traditie voort van Prosper Peuquet, de legendarische brouwmeester van de regio van de late jaren 1800 en vroege jaren 1900 met 11 Huis gemaakt bieren van de tap, evenals Cider. U kunt ook een hapje eten uit hun keuken.

wat we te zeggen hadden: Alles wat U Moet Weten Over Voorspoedig Brouwen North Tonawanda

Uur: woensdag & donderdag 4 uur-11 uur, vrijdag: 4 uur-12 uur, zaterdag: 12u-12u

prosperbrewingllc.com

SOB Holiday Gift Guide 2015

Opleving Brewing Co. / Step Out Buffalo

Resurgence Brewing Co.

West Side / Downtown

1250 Niagara Street, Buffalo, NY

Brewery Bar

Resurgence Brewery opende in de zomer van 2014 voor een hele hoop opgewonden buffels die wachten op de leuke smaken die deze lokale brouwerij aan tafel brengt (denk aan Loganberry Wit en Sponge Candy Stout). Deze jongens hebben naam gemaakt met verschillende bieren op de tap, een stevig snack-gericht menu en een gezinsvriendelijke omgeving in een bierhal stijl ruimte. Plus, hun epische biertuin “waar gelijkgestemde mensen ideeën kunnen delen over een heerlijk en verfrissend brouwsel dat zorgvuldig werd vervaardigd op slechts een paar meter afstand” doet geen pijn. Ze hebben ook gigantische spellen binnen en buiten, zoals Jenga en Four Square.

What we had to say: a Huge Taste of Resurgence

uren: dinsdag-donderdag: 16u00-22u00, vrijdag: 13u00-23u30, zaterdag: 12u00-23u30, zondag: 12u00-19u00

Resurgencebrewing.com

advertentie

AdSpot…/ Food-drink-inpost/

Resurgence Brewing Co.Buffalo/Old First Ward 55 Chicago St., Buffalo, NY 14204 Resurgence Brewery Bar Restaurant Resurgence Brewing ‘ s enorme nieuwe huis in de Old First Ward, gelegen in het historische Cooperage complex, beschikt over een twee verdiepingen tellende taproom, meerdere bars, volledige keuken, banketruimtes voor feesten van alle soorten en maten, openluchtbiertuin, dakterras en nog veel meer. Er is een mezzanine met uitzicht op het brouwhuis, evenals zitplaatsen direct in het brouwhuis, naast de conservenlijn. Zo ‘ n toegang krijg je nergens anders.

uren: dinsdag-donderdag: 3pm-11 uur, vrijdag: 3pm-12u, zaterdag: 12u-12u, zondag: 12 uur-10 uur

Resurgencebrewing.com

Foto met dank aan Roestige Nikkel

Roestige Nikkel Brewing Company

West Seneca / Southtowns

4350 Seneca Street, West Seneca, NY

Brewery Bar

Een van de kleinere brouwerijen in WNY, Roestige Nikkel biedt een gezellige proeflokaal aan de voorzijde en een uitgestrekte, afgelegen bier tuin aan de achterkant. Pak wat eten in het naburige Ebenezer Ale House (ze delen een parkeerplaats) en geniet van een verse pint bier of cider, bestel een glas lokale wijn of probeer een van Rusty Nickel ‘ s kenmerkende mixologie Drankjes.wat we te zeggen hadden: deuren gaan Open bij Rusty Nickel Brewing Co.

uren: Maandag-Donderdag: 17u – 22u30, vrijdag: 15u-23u30 * seizoensgebonden*, zaterdag: 12u – 23u30, zondag: 11u-21u

Rustynickelbrewing.com

SATO Brewpub

Buffalo/Downtown

110 Pearl St, Buffalo, NY 14202

Brewery Bar Restaurant

SATO Brewpub opende in de herfst van 2017 in de kelder van het historische Dun-gebouw in de voormalige Soundlab-ruimte, met een unieke selectie van Belgische bieren die door Japan zijn beïnvloed. SATO Brewpub biedt een uniek menu met authentieke Japanse gerechten, evenals een volledige bar met een selectie van wijn, sake en cocktails.

uren: Maandag-Donderdag: 11.30-22.00 uur, Vrijdag: 11.30-12.00 uur, Zaterdag: 14.00-12.00 uur

Facebook.com / satobrewpub

Southern Tier Brewing Co, Best Buffalo Brewery Guide, Step Out Buffalo

Photo from Southern Tier Brewing Co.’s Facebook

Southern Tier Brewing Company

Lakewood/Southern Tier

2072 Stoneman Center, Lakewood, NY

Brewery Bar Restaurant

Southern Tier’ s the Empty Pint brewpub is een beetje een trek vanuit het centrum van Buffalo, maar het assortiment bieren van de brouwerij is er allemaal, met een bijbehorende pub grub-menu. Bezoek tijdens de zomermaanden om te genieten van hun huisdiervriendelijke patio.

Brewpub Uren: maandag – thursdaië: 4 uur – 10 uur, vrijdag & zaterdag: 12u-10pm, zondag: 12 – 6 uur

Stbcbeer.com

Steelbound Brouwerij

Ellicottville / Cattaraugus County

6600 Rte 219, Ellicottville, NY 14731

Brewery Bar Distilleerderij Restaurant

Als u op zoek bent naar een kleine vakantie, lekker eten en drinken, en de sfeer, Steelbound is uw volgende stop. Met een volledige bar met hun in-house gedistilleerde dranken evenals tientallen kranen serveren hun eigen vers gebrouwen bier, deze brouwerij is een ideale stop als u op zoek bent naar een maaltijd met uitzicht op het brouwhuis of vangen een sportevenement op hun gigantische projectie TV. Slaap ook niet op hun gloednieuwe biertuin!

uren: Maandag: 16:00-20: 00, Dinsdag-Donderdag: 12: 00-20: 00; Vrijdag: 12: 00-23: 00, Zaterdag: 23: 00-23: 00, Zondag: 11: 00-21: 00com

Thin Man Brewery

Thin Man Brewery

Thin Man Brewery

Elmwood Village, Downtown

490 Elmwood Avenue, Buffalo

Brewery Bar Restaurant

Thin Man ’s Elmwood hoofdkantoor wordt compleet geleverd met meerdere bars, vloeren, patio’ s, en versierd van boven naar beneden in een crash test dummy thema. Heerlijk eten en bier zijn overvloedig bij Thin Man, en niet alleen hun eigen bier ofwel – ze hebben tal van opties om uit te kiezen, of het nu nationaal of internationaal. Pro tip: Ze hebben gratis parkeergelegenheid in Gallagher ramp tegenover Thin Man Brewery. Bewaar uw ticket en laat het valideren door hun personeel, en uw parkeerplaats zal gratis zijn!

wat we te zeggen hadden: Elmwood wint de Jackpot met Thin Man Brewery

uren: Maandag–Donderdag: 15: 00-1: 00, Vrijdag: 15: 00-2: 00, Zaterdag: 11: 00–2: 00, zondag: 23: 00–12: 00

thinmanbrewery.com

Thin Man Brewery at Chandler Street

Buffalo / Black Rock District

166 Chandler St, Buffalo, NY 14207

Brewery Bar Restaurant

Thin Man Brewery ‘ s tweede locatie beschikt over een grote taproom met een zwaar industrieel gevoel, compleet met veel barruimte, zitplaatsen en spelletjes, Tappo Pizza restaurant, een verhoogde productiefaciliteit, die een speciale conservenlijn omvat, verhoogde brouwcapaciteit met ruimte om te groeien, banketfaciliteit, barrel-rijping kamer en graffiti-versierd buiten biertuin.

uren: Maandag-Donderdag: 16.00-22.00 uur, Vrijdag: 16: 00-12: 00, Zaterdag: 12: 00-12: 00, Zondag: 12: 00-12: 00

Thinmanbrewery.com/taproom-chandler STRYKERSVILLE 733 US-20A, Strykersville, NY 14145 Strykersville ‘ s Windy Brew, dat het eerste Custom Brew Center in de staat New York heeft (waar je een biertje kunt brouwen in de brouwerij), zijn stilletjes en consequent hun ambacht aan het slijpen, waardoor het een van de beter bewaarde geheimen van het westelijke New York is geworden.bier scene. Er is ook een klein menu met pizza ‘ s (de korst is gemaakt van hun eigen bier), pretzelsticks en aardappel tot poutine. Van een light ale, en seizoensgebrouwen tot vele stijlen van IPA ‘ s, er zal voor elk wat wils zijn.

Openingstijden: donderdag: 4 uur-9 uur, vrijdag: 2 uur-9 uur, zaterdag: 12u-10pm, zondag: 12u-5pm

www.windybrews.com

Houtsnip Brothers Brewing Company

Wilson / Niagara County

638 Lake Street, Wilson, NY

Brewery Bar Restaurant

Een nieuw leven ingeblazen voormalige koude-opslag ruimte die serveert huis gebrouwen ambachtelijke bieren noorden van Buffalo. Als je stopt voor een aantal biertjes, zorg ervoor dat je ook wat eten te pakken als Woodcock is gespecialiseerd in hout gestookte pizza ‘ s (hun Prime Rib sandwich specials zijn om te sterven voor alles goed).

uren: dinsdag – donderdag: 12pm-21pm, vrijdag & zaterdag: 12pm-22pm; zondag: 12pm-19pm

Woodcockbrothersbrowery.com

Woodcock Brothers Brewing at Wurlitzer

North Tonawanda / Northtowns

908 Niagara Falls Blvd, North Tonawanda, NY 14120

brouwerij Bar Restaurant

Woodcock Brothers’ nieuwe faciliteit in het historische Wurlitzer Building in North Tonawanda herbergt een volledig restaurant, Keuken, biertuin, bar en meer dan een half dozijn bieren gebrouwen in huis, evenals cider mede en root beer. Er zijn tal van hoge top tafels en zitplaatsen, een lange bar met tientallen barkrukken, digitaal bord en klassiek schoolbord voor specials en aankondigingen, een handvol flatscreen televisies achter de bar en een hele sectie van cabines voor zitplaatsen die perfect is voor gezinnen. Woodcock ’s nieuwe restaurant zal beschikken over een veganistisch menu, houtgestookte pizza’ s (net als bij hun Wilson locatie) en zal gespecialiseerd zijn in Raclette kaas gerechten.

uren: Maandag-Vrijdag: 11: 30-22: 00, Zaterdag: 11: 30-23: 00, Zondag: 12: 00-20: 00

Woodcockbrothersbrowery.com

West Shore Brewing Company

Clarence/Northtowns

10995 Main St., Clarence, NY 14031

Brouwerij

met tonnen bier om uit te proberen, zult u een geweldige tijd hebben met vrienden bij Clarence ‘ s West Shore Brewing. Hoewel er geen eten wordt aangeboden, voel je vrij om je eigen hapjes mee te nemen! Ze bieden een breed scala aan handgemaakte brouwsels, waaronder hun vlaggenschip Green Flyer IPA en een aantal vers-fruitige sours. Ze hebben ook food trucks en live muziek in de brouwerij op een regelmatige basis.

uren: Donderdag: 17.00-21.00 uur, Vrijdag: 16:00-21: 00, Zaterdag: 12: 00-21: 00, Zondag: 12: 00-17: 00

Westshorebrewing.com

missen we uw brouwerij? Heb je net een brouwerij geopend en die is nog niet aan deze lijst toegevoegd? E-mail ons op [email protected]!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *