The Complete Guide to WNY Breweries
Thin Man Brewery / Photo X Colin Gordon
als je Step Out Buffalo hebt gelezen, Weet je dat er veel ‘brouwen’ is in Buffalo en West-New York. Dus, we dachten dat we ‘ hop ‘ naar het en krijg je geregeld met een uitgebreide lijst van (open) brouwerijen en brewpubs crafting bier in de omgeving. Het is de ‘gist’ die we kunnen doen. Malt. Criteria waaraan moet worden voldaan om als brouwerij te worden beschouwd: bier brouwen op locatie. Geniet ervan!
advertentie
AdSpot…/ Middenpost-1-700-150|
12 Gates Brewing Co. / Photo X Jessica Kelly
12 Gates Brewing Company
Williamsville/Northtowns
80 Earhart Dr, Williamsville NY, 14221
Brewery Bar
geopend in December 2015, 12 Gates Brewing is een beetje moeilijk te vinden omdat het weggestopt is van de weg in een industriepark. Zodra u dat doet, wordt u begroet door vriendelijke barmannen, zachte verlichting, teruggewonnen houten decor, en een glazen achtergrond achter de bar met de vaten die brouwen. Light fare (vergelijkbaar met Resurgence of Hamburg) is beschikbaar, evenals een aantal mooie hardcore vluchten.
What we had to say: 12 Gates Brewery Shakes Up Williamsville Bar Scene
uren: Maandag-Donderdag: 16 – 00-22: 00, Vrijdag & zaterdag: 12: 00-23: 00, Zondag: 12: 00 – 18: 00
12gatesbrewing.com
42 North Brewing Co. / Step Out Buffalo
42 North Brewing Co.
East Aurora/Southtowns
25 Pine St, East Aurora, NY 14052
Deze prachtige brouwerij werd geopend in oktober 2015 bij Main Street in het dorp East Aurora. Het beschikt over een lange bar met veel ruimte en tafels en banken om uit te hangen, een goede selectie van voedsel van Roots Kitchen, een volledig uitzicht op het brouwhuis net buiten de taproom, bordspellen in overvloed, flipperkast, sjoelen, een spectaculaire biertuin en natuurlijk, een aantal interessante lokaal gebrouwen bier. 42 North zijn ook de eerste brouwerij in WNY die een overnachting biedt in de brouwerij met dank aan de Lofts op 42.
What we had to say: now Open: 42 North Brewing in East Aurora
uren: Dinsdag-Donderdag: 16.00-23.00 uur, Vrijdag & zaterdag: 12u00-12u00, zondag 11u00-20u00
42northbrewing.com
Belt Line Brewery & keuken
Buffalo / Larkin District
545 Swan St., Buffalo, New York 14204
Brewery Bar
Belt Line Brewery & keuken, gelegen in de wijk Larkin tegenover Buffalo Brewing Company, beschikt over iets voor iedereen. Er is een lange L-vormige bar perfect voor het grijpen van een pint, evenals tal van tafel zitplaatsen voor het hele gezin. Voeg daarbij een selectie sterke dranken, wijn van de tap en een complete keuken, en je hebt de ingrediënten van een goede tijd.
uren: dinsdag-zaterdag: 12: 00pm-23: 00pm, zondag: 11: 30am-20pm
www.belt-linebrewing.com
Big Ditch Brewing Co.
Big Ditch Brewing Co.
Business District/Downtown
55 East Huron, Buffalo, NY
Brewery Bar Restaurant
Big Ditch opende hun tap room in het voorjaar van 2015 en heeft het allemaal – tonnen van hun eigen brouwsels op de tap te allen tijde, een volledig diner menu met heerlijk eten en een echt coole taproom met drie verschillende secties voor eten, loungen en drinken. Een geweldige optie als u op zoek bent naar een heerlijke maaltijd om mee te gaan met uw lokale bierervaring.
What we had to say: now Open: Big Ditch Brewing Company ‘ s Tap Room
Openingstijden: Maandag – Donderdag: 11.00-22.00 uur, Vrijdag: 11: 00-12: 00, Zaterdag: 12: 00-12: 00, Zondag: 12: 00-20: 00
Bigditchbrewing.com
Big Inlet Brewing Company
Mayville/Southern Tier
6169 Elm Flat Rd, Mayville, NY 14757
bij Mayville ‘ s Big Inlet Brewing, die gespecialiseerd zijn in kleine batch, handgemaakte bieren gebrouwen met NYS en lokaal geteelde / geproduceerde ingrediënten, kunt u genieten van een verse pint in de natuur. Je vindt bijna elk weekend live muziek en foodtrucks, en zo niet, voel je vrij om je eigen eten mee te nemen. Er is ook wijn voor niet-bierdrinkers. Misschien wil je nooit meer weg.
uur: Donderdag: 3pm-9 uur, vrijdag: 3pm-10 uur ‘ s avonds, zaterdag: 12u-10pm, zondag: 12-6 uur
https://biginletbrewing.com
BlackBird Cider Werkt
Barker / Niagara County
8503 Lagere Lake Rd, Barker, NY
Cidery
Deze Niagara County farm cidery ligt op 30 minuten ten noordoosten van Lockport met uitzicht op Lake Ontario. Op het terrein vindt u een proeflokaal met verschillende soorten cider om te proberen en een appelboomgaard die de productie van de ambachtelijke harde cider van BlackBird voedt. U kunt zelfs een privé boomgaard tour (moet van tevoren worden gepland).
uren: Maandag-Vrijdag: 11.00-17.00 uur, Zaterdag: 11.00-18.00 uur; Zondag: 12.00-18.00 uur
blackbirdciders.com Brickyard Brewing Company
Lewiston
436 Center St, Lewiston, NY 14092
Brewery Bar Restaurant
als Lewiston ‘ s enige brouwerij maakt Brickyard Brewing Company snel naam in de lokale bierscene met hun verscheidenheid aan IPAS, sours en barrel aged bieren. De taproom biedt twee verdiepingen met zitplaatsen voor zowel drinken als eten, met volledig uitzicht op het brouwhuis. Combineer een pint met een hamburger of houtgestookte pizza of ga naast de Brickyard Pub & BBQ om een traditionele BBQ te krijgen.
uren: Maandag-Vrijdag: 16.00-22.00 uur, Zaterdag: 11.00-23.00 uur, Zondag: 10.00-14.00 uur, 16.00-21.00 uur
Brickyardbrewingcompany.com
Buffalo Brewing Co.314 Myrtle Ave, Buffalo
Brouwerij
een bescheiden operatie die in de zomer van 2016 in de straat van Larkin Square werd geopend. Deze jongens doen dingen een beetje anders dan sommige andere brouwerijen op deze lijst. Terwijl er geen eten is, kunt u een vlucht of een pint pakken en naar hun nieuwe biertuin gaan, met picknicktafels, op maat gemaakte hoge top vaatje tafels en houten Adirondack stoelen, allemaal gehuisvest onder een gigantisch schaduwzeil. Vergeet niet om een bier selfie te maken op hun gigantische gele stoel! Plus, als het gaat om bier zijn ze niet per se het nemen van dezelfde hop-zware aanpak als hun tijdgenoten, in plaats van ze zich richten op het investeren in het kopen van kwaliteit mouten.
wat we te zeggen hadden: nieuw in Larkin District: Buffalo Brewing Co.
uur: Dinsdag & donderdag: 4 uur-8 uur, vrijdag: 4 uur-10 uur ‘ s avonds, zaterdag: 1pm-10pm, zondag: 1 uur-6 uur
buffalo-brewing-company.com
Buffalo Brew Pub
Williamsville / Northtowns
6861 Main Street, Williamsville, NY
Brewery Bar Restaurant
New York is het oudste brewpub dat is al sinds voor de ambachtelijke brouwen was cool (1986!), de Buffalo Brew Pub is al lang een nietje voor bierliefhebbers in de noordelijke towns. Al die ambachtelijke bierervaring komt overeen met een goed samengestelde bierlijst, inclusief een aantal seizoensgebonden in-house brouwen. Bezoek zeven dagen per week voor een koud biertje en lunch of diner.
uren: zondag-donderdag: 11: 30 – 12: 00, Vrijdag-Zaterdag: 11: 30-01: 00
Buffalobrewpub.com Buffalo Cider Hall
Buffalo / Black Rock District
155 Chandler St Suite 4, Buffalo, NY 14207
Cidery Bar
De Buffalo Cider Hall, de tweede thuisbasis van BlackBird Cider Works, ligt aan de overkant van de straat van Thin Man Brewery ‘ s tweede locatie, en biedt een selectie van Nys harde ciders, evenals lokale ambachtelijke bier, wijn en kleine borden. Nadat u beslissen over wat cider te bestellen, Stap uit de rug en probeer je hand op jeu de boules op hun full sized jeu de boules baan en neem in het uitzicht op hun indrukwekkende muurschilderingen.
uren: woensdag & donderdag: 16: 00-22: 00, Vrijdag: 15: 00-23: 00, Zaterdag: 12: 00-23: 00, Zondag: 12: 00-18: 00
facebook.com/buffalociderhall
advertentie
AdSpot…/ Middenpost-2-700-150-200|
Flight of Community Beer Works beer at Hydraulic Haardh
West Side/Downtown
520 7th St, Buffalo, NY 14201
uren: Maandag, Woensdag &donderdag, 15.00-22.00 uur, Vrijdag: 15.00-12.00 uur, Zaterdag: 11.00-12.00 uur, Zondag: 11 uur-8 uur
Brouwerij
CBW s nieuwe thuis op Seventh Street beschikt over zo ongeveer alles wat je zou willen van een brouwerij ervaring – een lange bar met veel ruimte om de sidle up (20 bier tappen, cocktails of wijn beschikbaar), veel tafels te zitten, te drinken en te eten (CBW de keuken serveert sandwiches, salades, pretzels, hamburgers en dergelijke), een sjoelbak tafel, twee patio ‘ s met maïs gat planken, vuurkorven en nog meer stoelen en meer.
Community Beer Works @ hydraulische haard
Larkinville/Downtown
716 Swan St, Buffalo, NY
Bar Restaurant
CBW heeft een satellietbrouwerij op hydraulische haard met een exclusief eigen bier. Hang in de zomermaanden rond in de biertuin van hydraulische haard en combineer Bierbrouwerijen met houtgestookte zaa, sjoelen, ambachtelijke cocktails en andere algemene feestvreugde. Dit is een perfecte plek voor Food Truck dinsdag.
Meer info: Larkinville festiviteiten strekken zich uit tot hydraulische haard
Brouwerijuren: dinsdag-donderdag: 15.00-22.00 uur, Vrijdag: 15: 00-12: 00, Zaterdag: 16: 00-12: 00
Communitybeerworks.com
Photo from Ellicottville Brewing Co.’s Facebook
Ellicottville Brewing Company
Ellicottville/Southern Tier
28 Monroe Street, Ellicottville NY
Brewery Bar Restaurant
met een volledig menu en vers gebouwde patio/biertuin is EBC om een reden een van de meest gevestigde lokale brouwerijen. Bezoek voor een rondleiding, maaltijd of gewoon een paar biertjes.
uren: zondag-donderdag 11:30am-21pm, vrijdag & zaterdag: 11:30am – 22:30pm
Ellicottvillebrewing.com
Five and 20 Spirits & Brewing
Westfield/Southern Tier
8398 West Main Road (RT.20), Westfield, New York
Brewery Distillery
Deze jongens in de Southern Tier hebben hun handen vol als de eerste combinatie van Wijnmakerij, distilleerderij en brouwerij van de staat New York vanaf 2015. Five and 20 biedt een scala aan huis gebrouwen en vat leeftijd ambachtelijke bieren, maar kom langs voor een voorproefje van allerlei alcoholische dranken en ontspannen op hun patio met uitzicht op uitgestrekte velden van groen tijdens de warmere maanden.
uren: Maandag-Woensdag: 10.00-18.00 uur, Donderdag-Zaterdag: 10.00-20.00 uur, Zondag: 11.00-17.00 uur
fiveand20.com
Foto van Flying Bison ’s Facebook
Flying Bison Brewing Company
Larkinville/Downtown
840 Seneca Street, Buffalo, NY
Brewery Bar
als een van Buffalo’ s meest volwassen brouwerijen staat Flying Bison op de hitlijst van zowel lokale als bezoekers. Hun nieuwe ruimte in Larkinville heeft een eigen proeflokaal waar pinten en monsters worden geserveerd tijdens de Food Truck Tuesday-evenementen van Larking Square tijdens de zomermaanden. Bovendien bieden ze een wekelijkse vat tikken op vrijdag (15: 00) en een in-house kunstgalerie met werk van lokale kunstenaars (Flight Gallery).
What we had to say: Grand Opening Celebration for Flying Bison ‘ s New Location
uren: woensdag & donderdag: 15: 00-21: 00, Vrijdag & zaterdag: 12: 00 – 22: 00
Flyingbisonbrewing.com
Four Mile Brewing
Olean / Southern Tier
202 E Greene St, Olean, New York
Brewery Bar Restaurant
voor sommige Buffalo ‘ s kan dit de grenzen verleggen van hoe ver je reist om een nieuw ambachtelijk bier te proberen, maar als je bereid bent anderhalf uur naar het zuiden te trekken naar Olean, of als je er toevallig bent, bezoek dan Four Mile Brewing voor lokaal gemaakt bier en Pub eten.
uren: Donderdag-Zaterdag: 12.00-23.00 uur; Zondag 10.00-19.00 uur
fourmilebrewing.com
Froth Brewing Co.
Buffalo
700 Military Rd, Buffalo, NY 14216
Brewery Bar
sinds de opening in januari 2019 is Schuimbrouwen al snel een favoriete bestemming van buffelbierdrinkers geworden. Bekend om hun toegevoegde stouts, fruitige, innovatieve sours en sappige wazige bommen, de Military Road beer haven biedt ook wijn en voedsel aanbod.
uren: woensdag & donderdag: 16: 00-22: 00, Vrijdag & zaterdag: 12: 00-23: 00, Zondag: 12: 00-18: 00
schuimbreuken.com
Cheektowaga
P102 Galleria Drive, Cheektowaga, NY
Brewery Bar Restaurant
hoewel Gordon Biersch een ketenrestaurant is, zijn hun brouwers gebonden aan de Duitse traditie van Reinheitsgebot, wat betekent dat ze slechts vier ingrediënten in hun bier opnemen: water, hop, mout en gist. Gordon Biersch organiseert ook een aantal bierdiners en andere brouwerijevenementen. Kom langs voor een grote pint en een geweldige maaltijd vandaag.
uren: Maandag-Donderdag: 11.00-12.00 uur, Vrijdag-Zaterdag: 11.00-01.00 uur, Zondag: 11.00 – 23.00 uur
Gordonbiersch.com
Hamburg Brewing Co.
Hamburg Brewing Co.
Hamburg / Southtowns
6553 Boston State Rd. Hamburg NY
Brewery Bar
deze brouwerij in chaletstijl met een snack-gericht menu biedt een grote selectie van huisgemaakte brouwerijen en rondleidingen door de brouwerij, waaronder de beruchte treinruimte. In de winter gezellig bij het vuur. In de zomer kunt u genieten van de zon in hun prachtige biertuin aan het water. Een bezoek hier laat u zeer aangenaam verrast met West-New York.
What we had to say: Unmatched Beer nipping Venue at Hamburg Brewing
uur: maandag& dinsdag: 15: 00-22: 00, Woensdag-Zaterdag: 12: 00-22: 00, Zondag: 12: 00-20: 00
Hamburgbrewing.com
in the Mix Brewery & Creamery
Barker / Niagara County
1693 East Ave, Barker, NY 14012
brouwerij Bar Creamery
gehuisvest in de voormalige Barker Brewing, in the Mix is een brouwerij/creamery hybride gespecialiseerd in zowel house made crafts bieren en house made beer-ingevroren vla. Probeer bijvoorbeeld hun 4 laag S ‘ mores Stout, probeer dan de vla versie. En de kers op al die alcoholische vla? In de Mix biedt een enorme selectie van burgers. Bier, vla en hamburgers? Wat heb je nog meer nodig? Je kunt ook wijn en cocktails krijgen.
uren: woensdag: 16: 00-21: 00, Donderdag & vrijdag: 14: 00-22: 00, Zaterdag: 12: 00-22: 00, Zondag: 12: 00-20: 00
inthemixbrewing.com
advertentie
AdSpot…/ Middenpost-3-700-150-200|
Labatt Brewhouse / the Draft Room
Buffalo / Downtown
79 Perry St, Buffalo, NY 14203
Brewery Bar Restaurant
The Labatt Brew House, Labatt USA ‘ s eerste innovatiebrouwerij, herbergt een aantal verschillende bars om een biertje te pakken, en nee, het is niet alleen Labatt Blue en Blue Light. Kies uit bijna een dozijn test batch bieren gebrouwen op het terrein en geserveerd rechtstreeks uit acht brite tanks. Ga zitten voor een maaltijd terwijl je binnen bent, bezoek de biertuin voor een spelletje corn hole en bekijk de Ontwerpkamer en leer het verhaal van Three Fingered Abe.
uren: Zondag-Donderdag: 11.00-22.00 uur, Vrijdag & zaterdag: 11.00-23.00 uur
Labattusa.com
Foto van Lafayette Brewing ‘ s Facebook
Lafayette Brewing Company
Business District / Downtown
391 Washington Street, Buffalo, NY
Brewery Bar Restaurant
The Pan-American Grill is letterlijk gebouwd op de top Buffalo geschiedenis in het Lafayette Hotel. De brewpub bewoont de voormalige grote eetzaal en mezzanine van het hotel. Het bevat ook bieren van zijn zus brewpub Pearl Street Grill.
wat we te zeggen hadden: 12 beste Openhaard Bars, Restaurants en cafés
uren: Zondag – Donderdag: 11.00-21.00 uur, Vrijdag & zaterdag: 11.00-23.00 uur
Lafbrewco.com Lilly Belle Meads
Clarence/Northtowns
11 W Main St, Lancaster, NY 14086
Meadery
Clarence ‘ s Lilly Belle Meads biedt een verscheidenheid aan meads, een alcoholische drank die wordt gemaakt door honing te vergisten met water, soms met verschillende vruchten, specerijen, granen of hop. Van het lichtere uiteinde van het spectrum op 7% (aardbei basilicum) aan de zwaardere kant op 13.5% (Bobby) en alles daartussenin, je kunt het vinden bij Lilly Belle, samen met ambachtelijke bier, cocktails en kleine bord eten. Ze hebben ook live muziek op vrijdag.
uren: woensdag-vrijdag: 16.00-22.00 uur, Zaterdag: 12.00-22.00 uur, Zondag: 11.00-15.00 uur
lillybellemeads.com
New York Beer Project
6933 s Transit Rd, Lockport
een project als we er ooit een hebben gezien! Deze enorme brouwerij/tap room/restaurant / community hub heeft meerdere bars, vloeren en unieke ruimtes in overvloed. Ze serveren eten, hebben oversized games, tonnen schoolborden, en een deel van de ruimte is open voor de productievloer. NYBP werd vermoedelijk gebouwd op het eigendom van Lockport legende, Walter Kohl. Ze hebben zelfs een Kolsch bier vernoemd naar “de iconische man”.
wat we te zeggen hadden: Nybp brengt Brouwerij & Gastropub Experience naar Lockport
uren: Maandag-Zaterdag: 11u – 23u, zondag: 10u-22u
nybeerproject.com
Foto van Gene McCarthy ’s Facebook
OFW Brewing @ Gene McCarthy’ s
Old Frist Ward / South Buffalo
73 Hamburg St, Buffalo, NY
een oude First Ward staple pub met een volledig menu en gezinsvriendelijke sfeer. Ze brouwen het OFW bier direct naast de pub. De Biertuin Buiten sluit aan bij de Gene McCarthys bar waar ze een uber-handige biervenster hebben. De biertuin biedt ook uitzicht op het brouwhuis van Old First Ward Brewing via het grote voorraam van de brouwerij. En het is huisdiervriendelijk.
wat we te zeggen hadden: de beste plekken om te fietsen voor een hapje of een biertje in de oude buurt
uren: Zondag – Vrijdag 11: 00 – 12: 00, Zaterdag: 11: 00-13: 00
Genemccarthys.com
Pearl Street Grill & Brouwerij
Pearl Street Grill and Brewery
Business District/Downtown
76 Pearl Street, Buffalo, NYp met meerdere verdiepingen en balkons met uitzicht op het centrum van Buffalo en een van de beste uitzichten over de stad, is Pearl Street Grill and Brewery veruit de grootste brouwerij in West-New York, met een volledig menu en ruimtes voor bruiloften en andere grote evenementen. Er zijn ook tonnen televisies, pooltafels en dartborden in de buurt, evenals Brawler ‘ s Deli genesteld in de kelder.
What we had to say: Pearl Street Grill and Brewery is a Downtown nietje
uren: Maandag – Donderdag: 11u – 22u, vrijdag& zaterdag: 11u-23u, zondag: 12u – 22u
Pearlstreetgrill.com
Pressure Drop Brewing
Buffalo/Old First Ward
65 Vandalia St, Buffalo, NY 14204
Brewery Bar
Pressure Drop Brewing, gelegen in de lakeward Spirits taproom in de Old First Ward ‘ s Barrel Factory, biedt letterlijk voor elk wat wils. Bier, wijn, met dank aan Leonard Oakes Winery, ambachtelijke cocktails, cider met dank aan Bar Cultivar, ook gelegen in Barrel fabriek, flipperkast, bordspellen en nog veel meer. Nadat je een drankje hebt genomen, zorg ervoor dat je een plekje bij de open haard pakt – je kunt ons later bedanken.
wat we te zeggen hadden: Drukval Brewing staat op het punt het lokale IPA spel te veranderen
uren: woensdag & donderdag: 16: 00-22: 00, Vrijdag: 16: 00-23: 00, Zaterdag: 12: 00-23: 00, Zondag: 12: 00-18: 00
pressuredropbrewers.com
Prosper Brewing
North Tonawanda
72 Webster St, North Tonawanda, NY 14120
Brouwerij
Prosper Brewing, de eerste brouwerij in North Tonawanda in bijna een eeuw, gelegen aan 72 Webster Street, tegenover het historische Riviera Theater, zet de traditie voort van Prosper Peuquet, de legendarische brouwmeester van de regio van de late jaren 1800 en vroege jaren 1900 met 11 Huis gemaakt bieren van de tap, evenals Cider. U kunt ook een hapje eten uit hun keuken.
wat we te zeggen hadden: Alles wat U Moet Weten Over Voorspoedig Brouwen North Tonawanda
Uur: woensdag & donderdag 4 uur-11 uur, vrijdag: 4 uur-12 uur, zaterdag: 12u-12u
prosperbrewingllc.com
Opleving Brewing Co. / Step Out Buffalo
Resurgence Brewing Co.
West Side / Downtown
1250 Niagara Street, Buffalo, NY
Brewery Bar
Resurgence Brewery opende in de zomer van 2014 voor een hele hoop opgewonden buffels die wachten op de leuke smaken die deze lokale brouwerij aan tafel brengt (denk aan Loganberry Wit en Sponge Candy Stout). Deze jongens hebben naam gemaakt met verschillende bieren op de tap, een stevig snack-gericht menu en een gezinsvriendelijke omgeving in een bierhal stijl ruimte. Plus, hun epische biertuin “waar gelijkgestemde mensen ideeën kunnen delen over een heerlijk en verfrissend brouwsel dat zorgvuldig werd vervaardigd op slechts een paar meter afstand” doet geen pijn. Ze hebben ook gigantische spellen binnen en buiten, zoals Jenga en Four Square.
What we had to say: a Huge Taste of Resurgence
uren: dinsdag-donderdag: 16u00-22u00, vrijdag: 13u00-23u30, zaterdag: 12u00-23u30, zondag: 12u00-19u00
Resurgencebrewing.com
advertentie
AdSpot…/ Food-drink-inpost/
Resurgence Brewing Co.Buffalo/Old First Ward 55 Chicago St., Buffalo, NY 14204 Resurgence Brewery Bar Restaurant Resurgence Brewing ‘ s enorme nieuwe huis in de Old First Ward, gelegen in het historische Cooperage complex, beschikt over een twee verdiepingen tellende taproom, meerdere bars, volledige keuken, banketruimtes voor feesten van alle soorten en maten, openluchtbiertuin, dakterras en nog veel meer. Er is een mezzanine met uitzicht op het brouwhuis, evenals zitplaatsen direct in het brouwhuis, naast de conservenlijn. Zo ‘ n toegang krijg je nergens anders.
uren: dinsdag-donderdag: 3pm-11 uur, vrijdag: 3pm-12u, zaterdag: 12u-12u, zondag: 12 uur-10 uur
Resurgencebrewing.com
Foto met dank aan Roestige Nikkel
Roestige Nikkel Brewing Company
West Seneca / Southtowns
4350 Seneca Street, West Seneca, NY
Brewery Bar
Een van de kleinere brouwerijen in WNY, Roestige Nikkel biedt een gezellige proeflokaal aan de voorzijde en een uitgestrekte, afgelegen bier tuin aan de achterkant. Pak wat eten in het naburige Ebenezer Ale House (ze delen een parkeerplaats) en geniet van een verse pint bier of cider, bestel een glas lokale wijn of probeer een van Rusty Nickel ‘ s kenmerkende mixologie Drankjes.wat we te zeggen hadden: deuren gaan Open bij Rusty Nickel Brewing Co.
uren: Maandag-Donderdag: 17u – 22u30, vrijdag: 15u-23u30 * seizoensgebonden*, zaterdag: 12u – 23u30, zondag: 11u-21u
Rustynickelbrewing.com
SATO Brewpub
Buffalo/Downtown
110 Pearl St, Buffalo, NY 14202
Brewery Bar Restaurant
SATO Brewpub opende in de herfst van 2017 in de kelder van het historische Dun-gebouw in de voormalige Soundlab-ruimte, met een unieke selectie van Belgische bieren die door Japan zijn beïnvloed. SATO Brewpub biedt een uniek menu met authentieke Japanse gerechten, evenals een volledige bar met een selectie van wijn, sake en cocktails.
uren: Maandag-Donderdag: 11.30-22.00 uur, Vrijdag: 11.30-12.00 uur, Zaterdag: 14.00-12.00 uur
Facebook.com / satobrewpub
Photo from Southern Tier Brewing Co.’s Facebook
Southern Tier Brewing Company
Lakewood/Southern Tier
2072 Stoneman Center, Lakewood, NY
Brewery Bar Restaurant
Southern Tier’ s the Empty Pint brewpub is een beetje een trek vanuit het centrum van Buffalo, maar het assortiment bieren van de brouwerij is er allemaal, met een bijbehorende pub grub-menu. Bezoek tijdens de zomermaanden om te genieten van hun huisdiervriendelijke patio.
Brewpub Uren: maandag – thursdaië: 4 uur – 10 uur, vrijdag & zaterdag: 12u-10pm, zondag: 12 – 6 uur
Stbcbeer.com
Steelbound Brouwerij
Ellicottville / Cattaraugus County
6600 Rte 219, Ellicottville, NY 14731
Brewery Bar Distilleerderij Restaurant
Als u op zoek bent naar een kleine vakantie, lekker eten en drinken, en de sfeer, Steelbound is uw volgende stop. Met een volledige bar met hun in-house gedistilleerde dranken evenals tientallen kranen serveren hun eigen vers gebrouwen bier, deze brouwerij is een ideale stop als u op zoek bent naar een maaltijd met uitzicht op het brouwhuis of vangen een sportevenement op hun gigantische projectie TV. Slaap ook niet op hun gloednieuwe biertuin!
uren: Maandag: 16:00-20: 00, Dinsdag-Donderdag: 12: 00-20: 00; Vrijdag: 12: 00-23: 00, Zaterdag: 23: 00-23: 00, Zondag: 11: 00-21: 00com
Thin Man Brewery
Thin Man Brewery
Elmwood Village, Downtown
490 Elmwood Avenue, Buffalo
Brewery Bar Restaurant
Thin Man ’s Elmwood hoofdkantoor wordt compleet geleverd met meerdere bars, vloeren, patio’ s, en versierd van boven naar beneden in een crash test dummy thema. Heerlijk eten en bier zijn overvloedig bij Thin Man, en niet alleen hun eigen bier ofwel – ze hebben tal van opties om uit te kiezen, of het nu nationaal of internationaal. Pro tip: Ze hebben gratis parkeergelegenheid in Gallagher ramp tegenover Thin Man Brewery. Bewaar uw ticket en laat het valideren door hun personeel, en uw parkeerplaats zal gratis zijn!
wat we te zeggen hadden: Elmwood wint de Jackpot met Thin Man Brewery
uren: Maandag–Donderdag: 15: 00-1: 00, Vrijdag: 15: 00-2: 00, Zaterdag: 11: 00–2: 00, zondag: 23: 00–12: 00
thinmanbrewery.com
Thin Man Brewery at Chandler Street
Buffalo / Black Rock District
166 Chandler St, Buffalo, NY 14207
Brewery Bar Restaurant
Thin Man Brewery ‘ s tweede locatie beschikt over een grote taproom met een zwaar industrieel gevoel, compleet met veel barruimte, zitplaatsen en spelletjes, Tappo Pizza restaurant, een verhoogde productiefaciliteit, die een speciale conservenlijn omvat, verhoogde brouwcapaciteit met ruimte om te groeien, banketfaciliteit, barrel-rijping kamer en graffiti-versierd buiten biertuin.
uren: Maandag-Donderdag: 16.00-22.00 uur, Vrijdag: 16: 00-12: 00, Zaterdag: 12: 00-12: 00, Zondag: 12: 00-12: 00
Thinmanbrewery.com/taproom-chandler STRYKERSVILLE 733 US-20A, Strykersville, NY 14145 Strykersville ‘ s Windy Brew, dat het eerste Custom Brew Center in de staat New York heeft (waar je een biertje kunt brouwen in de brouwerij), zijn stilletjes en consequent hun ambacht aan het slijpen, waardoor het een van de beter bewaarde geheimen van het westelijke New York is geworden.bier scene. Er is ook een klein menu met pizza ‘ s (de korst is gemaakt van hun eigen bier), pretzelsticks en aardappel tot poutine. Van een light ale, en seizoensgebrouwen tot vele stijlen van IPA ‘ s, er zal voor elk wat wils zijn.
Openingstijden: donderdag: 4 uur-9 uur, vrijdag: 2 uur-9 uur, zaterdag: 12u-10pm, zondag: 12u-5pm
www.windybrews.com
Houtsnip Brothers Brewing Company
Wilson / Niagara County
638 Lake Street, Wilson, NY
Brewery Bar Restaurant
Een nieuw leven ingeblazen voormalige koude-opslag ruimte die serveert huis gebrouwen ambachtelijke bieren noorden van Buffalo. Als je stopt voor een aantal biertjes, zorg ervoor dat je ook wat eten te pakken als Woodcock is gespecialiseerd in hout gestookte pizza ‘ s (hun Prime Rib sandwich specials zijn om te sterven voor alles goed).
uren: dinsdag – donderdag: 12pm-21pm, vrijdag & zaterdag: 12pm-22pm; zondag: 12pm-19pm
Woodcockbrothersbrowery.com
Woodcock Brothers Brewing at Wurlitzer
North Tonawanda / Northtowns
908 Niagara Falls Blvd, North Tonawanda, NY 14120
brouwerij Bar Restaurant
Woodcock Brothers’ nieuwe faciliteit in het historische Wurlitzer Building in North Tonawanda herbergt een volledig restaurant, Keuken, biertuin, bar en meer dan een half dozijn bieren gebrouwen in huis, evenals cider mede en root beer. Er zijn tal van hoge top tafels en zitplaatsen, een lange bar met tientallen barkrukken, digitaal bord en klassiek schoolbord voor specials en aankondigingen, een handvol flatscreen televisies achter de bar en een hele sectie van cabines voor zitplaatsen die perfect is voor gezinnen. Woodcock ’s nieuwe restaurant zal beschikken over een veganistisch menu, houtgestookte pizza’ s (net als bij hun Wilson locatie) en zal gespecialiseerd zijn in Raclette kaas gerechten.
uren: Maandag-Vrijdag: 11: 30-22: 00, Zaterdag: 11: 30-23: 00, Zondag: 12: 00-20: 00
Woodcockbrothersbrowery.com
West Shore Brewing Company
Clarence/Northtowns
Brouwerij
met tonnen bier om uit te proberen, zult u een geweldige tijd hebben met vrienden bij Clarence ‘ s West Shore Brewing. Hoewel er geen eten wordt aangeboden, voel je vrij om je eigen hapjes mee te nemen! Ze bieden een breed scala aan handgemaakte brouwsels, waaronder hun vlaggenschip Green Flyer IPA en een aantal vers-fruitige sours. Ze hebben ook food trucks en live muziek in de brouwerij op een regelmatige basis.
uren: Donderdag: 17.00-21.00 uur, Vrijdag: 16:00-21: 00, Zaterdag: 12: 00-21: 00, Zondag: 12: 00-17: 00
Westshorebrewing.com
missen we uw brouwerij? Heb je net een brouwerij geopend en die is nog niet aan deze lijst toegevoegd? E-mail ons op [email protected]!