We zijn er zeker van dat je het oude gezegde hebt gehoord dat ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, en dit geldt nog meer tijdens de zwangerschap. Als je normaal niet ontbijten, moet je zeker beginnen nu je eet voor twee. Het eten van een gezond ontbijt geeft je alle voedingsstoffen die je nodig hebt om de dag op gang te krijgen, en tijdens de zwangerschap, heb je nog meer kans om die energieboost nodig.

het kan ook een beetje een mijnenveld zijn, wetende wat je wel en niet kunt eten tijdens de zwangerschap. Deze recepten zijn veilig om te eten in elk trimester, dus laat je inspireren.

gezonde zwangerschapsontbijt receptideeën

om uw dag goed te beginnen, hebben we deze recepten en inspiratie gevonden, vol vitaminen en mineralen en al dat goede spul dat u en uw bult nodig hebben…

Volkorenpannenkoeken met bosbessen

begin uw dag goed en verhoog uw vezelinname bij het ontbijt met enkele smakelijke pannenkoeken gemaakt met volkorenmeel. De bosbessen voegen een vitamine C boost toe voor een gezond immuunsysteem. U kunt ook gebruik maken van de helft volkoren en de helft voor alle doeleinden bloem.

probeer ook deze karnemelkpannenkoeken met bessencompote voor een kleine traktatie.

muesli-ontbijtreep

Toast met haver, amandelen in vlokken, zonnebloempitten en quinoazaad, meng met gedroogde veenbessen, bruine suiker, gesmolten boter, kaneel en honing en pompoen samen in een dienblad en verhardt vervolgens in de koelkast. Het is perfect voor wanneer u een snel en gemakkelijk ontbijt of energieverhogende snack nodig heeft.

Avocado op toast

Mash een rijpe avocado op volkorentoost voor een vitamine E-hit die de huid gezond houdt. Knijp met citroen zodat het zijn kleur behoudt – en je krijgt vitamine C op te starten. Het is ook rijk aan tal van gezonde, energieverhogende vetten die zwangere vrouwen nodig hebben. Voor een B-vitamine boost, verdeel de toast ook met Marmite.

wentelteefjes (egggebrood)

week stukjes volkorenbrood in een eimengsel en laat het gedurende 20 minuten inwerken tot het volledig is geabsorbeerd, bak vervolgens in een koekenpan of bak 20 minuten in een 200C-oven of tot het brood goudgeel is. Serveer met gouden siroop en vers fruit voor een gezondere kijk op gewone gebakken wentelteefjes.

spinazie frittata

meng wat folaatrijke asperges in een hete pan om te verwelken, voordat u het ei en het melkmengsel toevoegt. Aardappelen, tomaten en ui voegen toe aan de smaken en texturen van deze briljante ontbijt frittata. Foliumzuur helpt ontwikkelingsproblemen bij uw baby te voorkomen, terwijl eieren rijk zijn aan eiwitten, om u tot de lunch te vullen en de energieniveaus stabiel te houden. Lees het volledige recept hier.

mango-en tarwemoothie

hak een mango in stukken, voeg een kopje magere yoghurt, een eetlepel tarwemeel en twee eetlepels sinaasappelsap toe en blitz in een blender. De mango bevat enzymen die de spijsvertering helpen, terwijl de yoghurt calcium biedt om de botten van uw baby sterk te laten groeien. En wheatgerm helpt het uithoudingsvermogen te verhogen en bouwt spieren op voor energie.

Als u last heeft van ochtendmisselijkheid, voeg dan een paar plakjes verse, gepelde gember toe. Het wordt al eeuwen gebruikt om spijsverteringsproblemen en misselijkheid te helpen.

Lees meer smoothie recepten om energie te stimuleren, de spijsvertering te bevorderen en je bult te voeden.

Bircher muesli

Als u iets lichter dan pap wilt, probeer dan bircher muesli. Week hele havermout ‘ s nachts in melk, ongezoete appelsap of, als je zuivelvrij wilt gaan, soja-of amandelmelk. Rasp er ‘ s ochtends een rauwe appel in, roer er wat natuurlijke yoghurt in en dek af met verse bessen.

de energie in de haver zal langzaam vrijkomen, zodat je halverwege de ochtend geen hoogte-en dieptepunten krijgt, wat betekent dat je minder geneigd zult zijn om naar het biscuitblik op kantoor te reiken.

je kunt ook chia zaden toevoegen – ze zijn een uitstekende bron van omega-3 vetzuren, rijk aan antioxidanten, en ze leveren vezels, ijzer en calcium.

gebakken eieren met tomaten en Spaanse peper

voor een wake-up kick, kook langzaam gedraineerde tomaten in blik, knoflook en Spaanse peper tot het verdikt is. Voeg er stukjes volkorenbrood bij zodat ze het tomatensap beginnen op te nemen. Kraak er een paar eieren op en bestrooi met stukjes fetakaas. Leg de pan onder de grill tot de eieren gaar zijn. Tomaten zijn rijk aan vitamine C, die nodig is om ijzer te absorberen en van vitaal belang is voor het helpen van uw baby te groeien.

amandelboter op toast

Als u zin heeft in een verandering ten opzichte van pindakaas, probeer dan een ander soort notenboter – u kunt amandel-en cashewnootboter krijgen. Ze zijn rijk aan eiwitten om je langer vol te houden, zijn energieverhogend en rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine E. Kies een volkoren toast voor langdurige energie.

Sardines on toast

Ok, dus vis voor het ontbijt kan een van uw vreemde verlangens zijn, maar sardines zijn rijk aan omega-3 vetzuren die helpen bij de ontwikkeling van uw baby ‘ s hersenen. Verwarm voorzichtig enkele vertinde filets in de oven tot ze zijn opgewarmd, leg ze op geroosterde ciabatta en bestrooi ze met verse chili en peterselie en een motregen van olijfolie.

Crumpets met roomkaas en jam

waarbij de kaas smelt in de gaten in de crumpet en de natuurlijke zoetheid van de aardbeienjam, is dit als een gezondere versie van aardbeien en room.

Muffins

Verhoog het vezelgehalte van deze bessenmuffins door 100g van het gewone meel te ruilen voor een volkorenvariëteit, en het zal je vullen en je de hele dag op gang houden.

gezonde gebakken bonen

Ja, Het is verleidelijk om een blik Heinz te openen, maar je kunt ook je eigen gezonde bonen maken, zonder al het toegevoegde suiker en zout. Kook gewoon wat gedroogde cannellini of haricot bonen met tomaten in blik, knoflook en ciderazijn. Een geweldige bron van vezels om je spijsvertering gezond te houden tijdens de zwangerschap.

roerei met extra groenten

fruit champignons, uien, paprika ‘ s en erwten en roer de eieren door totdat ze worden geroerd voor een ei ontbijt met een extra vitamine hit. Serveer het in een volkoren pitta brood voor extra energie.

Boekweitmannola

deze glutenvrije korrel is perfect als u tarwe niet verdraagt. Het heeft een lage glykemische index waardoor energie langzaam vrijkomt zodat je door de ochtend kunt blijven gaan. Maak je eigen door boekweitgrutten te mengen met haverpap, zaden en noten, plus een beetje honing en olie. Zet in een bakplaat en pop in een lage oven, vaak roeren. Voeg na het bakken gedroogd fruit toe.

Kedgeree

maak dit klassieke ontbijtgerecht met gerookte schelvis en kerriekruid. Gebruik bruine rijst omdat het rijk is aan B-vitamines, die je lichaam nodig heeft om energie te krijgen uit voedsel. U kunt zelfs de kruiden als u op zoek bent om te proberen af te trappen arbeid als je in de buurt van uw vervaldatum.

gelaagde yoghurtpotten met fruitcompote

neem een groot glas en laag lepels Griekse yoghurt met fruitcompote. Probeer je eigen appel-en perencompote te maken door het gehakte fruit te stoven en wat honing toe te voegen voor zoetheid. De vrucht zorgt voor een Fibre-hit om constipatie te voorkomen, terwijl de yoghurt is rijk aan eiwitten om u te vullen en uw baby te helpen ontwikkelen.

gegrilde halloumi-en tomatenontbijt wrap

Als u zin hebt in een smaakhit, maar u probeert het spek te verminderen, ga dan voor gegrilde halloumi-kaas in een volkorenwikkel, met gehakte tomaten.

meest gelezen: het beste ontbijt om uw ochtendmisselijkheid te verlichten

meest gelezen: wat niet te eten en te drinken tijdens de zwangerschap

meest gelezen: 15 kazen die veilig zijn om te eten tijdens de zwangerschap