de afgelopen tien jaar, Michter de Distilleerderij heeft geholpen een revolutie op de markt voor premium Amerikaanse whiskey. Aan het begin van de 21e eeuw waren er maar weinig drinkers die honderden dollars uitpotten voor een fles bourbon. Of zelfs maar in de buurt van dat bedrag voor rogge. Vandaag de whiskey maker ‘ s 10-jaar releases—in beide categorieën-zijn vrijwel onmogelijk te vinden op een verkoopprijs van $130. Sterker nog, je mag blij zijn als je er één scoort met twee keer zoveel.

en het in Louisville gevestigde merk is nauwelijks klaar met het verhogen van de lat voor high-end hooch. Vorige week op een liefdadigheidsveiling in Londen, verkochten ze hun allereerste private barrel selectie-een 10 jaar Kentucky Straight-voor bijna $210.000. “Dit is de hoogste prijs ooit betaald op een veiling voor een enkel vat Bourbon waar ook ter wereld, veel hoger dan eerdere records, “volgens Justin Sloan, medeoprichter van Justins’ House of Bourbon—een Kentucky retailer gespecialiseerd in zeldzame en vintage bottelingen. naast de private barrel doneerde Mischer ‘ s meer dan een half dozijn andere speciale items aan 50 Best for Recovery. Het evenement kwam ten goede aan wereldwijde horecaprofessionals die getroffen werden door de covid-19-pandemie. De opbrengst van de veiling zal worden uitbetaald hetzij door directe subsidies van maximaal $5.000 aan onafhankelijke restaurants en bars, of indirect door donaties aan non-profit organisaties.

andere geveilde flessen omvatten een verzameling van hun zeldzaamste releases: 20 jaar en 25 jaar Straight Bourbons, een 25 jaar Straight Rye, en de felbegeerde Celebration Sour Mash expressie. Verkocht samen, deze vier labels netto $ 21.451. Een allereerste fles van 24 jaar haalde iets meer dan $ 15.000, op zijn eigen. Het is niet duidelijk of die bepaalde leeftijd statement ooit een regelmatig onderdeel van de mcter ‘ s line-up zal worden.

in totaal haalde de distilleerderij $271.859 op voor het goede doel. “Michter’ s zet zich in om al het mogelijke te doen om bar-en restaurantprofessionals te ondersteunen in deze onvoorstelbaar moeilijke tijd”, zegt Matt Magliocco, executive vice president van Michter ‘s.” hoewel we geen private barrel selecties als standaardbeleid aanbieden, hebben we een uitzondering gemaakt voor dit immens belangrijke initiatief. De resultaten zijn een bewijs van de wereldwijde gemeenschap van de verzamelaars van Mischer, die zich massaal hebben ingezet om de hospitality sector te ondersteunen in zijn periode van grootste nood.”

dus als je op zoek bent naar je eigen vat van manter ‘ s anytime soon, houd je adem niet in. Terwijl andere bourbon producenten hebben leunde zwaar in de praktijk—het werken met retailers, bars en zelfs individuele enthousiastelingen om particuliere vat aanbod uit te geven—dit lijkt een one-and-done voor de Mischer ‘ s mensen. Wat ongetwijfeld heeft geholpen zijn prijskaartje de stratosfeer in te duwen.

een gemiddeld tien jaar oud vat bevat ongeveer 150 flessen vloeistof. Dus, afzonderlijk verkocht, elk van de flessen uit dit vat zou nog steeds kosten $1400. Voor de liefhebbers—en investeerders—van Michter zou dit kunnen worden gezien als een relatief koopje. Een fles van de uiterst zeldzame Celebration Sour Mash, die niet eens eigenaar van een leeftijd statement (maar is bekend dat vloeistoffen tussen 25-30 jaar oud) is gespot op de schappen voor maar liefst $10.000. Sinds 2013 is het slechts drie keer uitgebracht. het is duidelijk dat de markt voor super premium Amerikaanse whisky steeds hoger ligt. Manter ‘ s blijft een primaire bestuurder van die beweging. En terwijl het schip heeft gezeild op het verkrijgen van uw eigen vat, moet u weinig problemen hebben om uw handen op de nieuwste gebottelde release van het merk 10 jaar Bourbon. Het 94.4-proof aanbod kwam eind mei in de schappen.