heeft u overwogen intermitterend vasten om gewicht te verliezen, maar heeft u van een vriend gelezen of gehoord dat het uw metabolisme zou vertragen? Dat lijkt contra-intuïtief, vooral als je doel is om ongewenste lichaamsvet te verliezen. Gelukkig hoef je niet alles te geloven wat je leest of hoort.

Er zijn geen aanwijzingen dat intermitterend vasten uw metabolisme vertraagt. Integendeel, perioden van tijd beperkte eten kan uw stofwisseling verbeteren en bieden andere voordelen voor de gezondheid, zoals een verlaging van uw bloeddruk en verbetering van uw slaapgewoonten.

Als u een nieuwe gezonde levensstijl overweegt, maar zich zorgen maakt over de nadelige effecten die intermitterend vasten op uw metabolisme kan hebben, heeft Simple alle feiten die u nodig hebt om een weloverwogen beslissing te nemen.

Wat is er zo belangrijk aan metabolisme?

de kans is groot dat u het woord “metabolisme” hebt gezien in al uw onderzoek over gewichtsverlies. Maar wat is metabolisme? Metabolisme is een chemische reactie die optreedt in je cellen om je voedsel om te zetten in energie. De stofwisseling gebeurt meestal wanneer je in slaap bent of in rust.

zodra voedsel uw spijsverteringsstelsel binnendringt, breken enzymen eiwitten af in aminozuren, brengen vet over in vetzuren en zetten koolhydraten om in glucose als brandstof. Je kunt dit zien als het calorieverbrandende of energiescheppingsproces. Wanneer je meer calorieën eet dan je nodig hebt om je lichaam te voeden, bewaar je die overtollige calorieën als lichaamsvet.

wetenschappers gebruiken uw basale stofwisseling (BMR) om te meten hoe snel uw lichaam calorieën verbrandt voor energie in rust. Als u een lage BMR, zult u minder calorieën te consumeren in rust, en eventueel krijgen meer lichaamsvet dan een vergelijkbare grootte persoon met een hoge BMR die hetzelfde bedrag eet. Maar hoe beïnvloedt intermitterend vasten je BMR?

hoe intermitterend vasten uw lichaam beïnvloedt op metabolisch niveau

veel specifieke metabole veranderingen treden op wanneer u gedurende langere tijd vast. Voor een, je lichaam vindt alternatieve manieren om bronnen van energie te creëren. Meestal, je lichaam breekt koolhydraten uit je voedsel in glucose, die de bevoegdheden van je lichaam. Wanneer u zich onthoudt van het eten, moet uw lichaam in plaats daarvan glucose maken uit niet-koolhydraat-bronnen. Dit proces wordt gluconeogenese genoemd.

wanneer uw lichaam gluconeogenese ingaat, gebruikt het glycogeenreserves in uw lever en water dat in uw weefsel is opgeslagen om glucose voor energie te creëren. Zodra uw glycogeenvoorraden uitgeput zijn, verandert uw lichaam in andere niet-koolhydraten voor brandstof, zoals aminozuren. Hoe meer je lichaam op zoek gaat naar alternatieve energiebronnen, hoe meer specifieke metabolieten in je bloed toenemen.

wetenschappers hebben met name een significante toename van producten van de citroenzuurcyclus vastgesteld, waardoor uw cellen opgeslagen energie kunnen afgeven. Als citroenzuur metabolieten te verhogen, uw cellen worden gegooid in overdrive, creëren en opslaan van overtollige energie om de macht u door uw snel. Met andere woorden, je lichaam vertraagt niet door gebrek aan voedsel; het gaat in overdrive.

verhoogt intermitterend vasten vetverbrandende hormonen?

hormonen zijn de natuurlijke boodschappers van uw lichaam. Zij coördineren de meeste van uw lichamelijke functies, waaronder gewichtsbeheersing, eetlust, en spiergroei. Hormonen beïnvloeden ook de hoeveelheid vet die je opslaat of verbrandt en beïnvloeden sterk de stofwisseling. Er is een verband tussen intermitterend vasten en verbeteringen in de productie van uw metabolisme-stimuleren hormonen, waaronder insuline, human growth hormone (HGH), en noradrenaline.

insuline is een hormoon in de voorhoede van het vetmetabolisme. Het beïnvloedt dramatisch je BMR door je lichaam te vertellen wanneer vet op te slaan en wanneer te stoppen met het afbreken van het naar beneden. Hoge insuline niveaus kan niet alleen maken het moeilijker om gewicht te verliezen, maar ook het verhogen van uw risico op hart-en vaatziekten en type 2 diabetes. Studies tonen aan dat intermitterend vasten de insulinespiegels met 20 tot 31 procent kan verlagen, waardoor het makkelijker wordt om gewichtsverlies onder controle te houden en je metabolisme te verhogen.

humaan groeihormoon (HGH) is een cruciaal hormoon voor het behoud van spiermassa en het bevorderen van vetverlies. Wetenschappers vonden een 24-uurs snel HGH productie kan verhogen met 2,000 procent bij mannen en 1,300 procent bij vrouwen. Een toename van HGH kan stimuleren eiwit en koolhydraten metabolisme, helpen om zowel uw BMR en algemene gewichtsverlies inspanningen te verbeteren.

ten slotte is er ook een verband tussen intermitterend vasten en een toename van noradrenaline, een stresshormoon dat de vetcellen van uw lichaam helpt om vetzuren vrij te geven. Naarmate meer noradrenaline circuleert in je bloedbaan, een grotere hoeveelheid vet wordt beschikbaar voor je lichaam om te verbranden. Deze afgifte van vet helpt u gewicht te verliezen effectiever en kan metabole processen te verbeteren. vertraagt intermitterend vasten uw metabolisme?

Het is een veel voorkomende misvatting dat intermitterend vasten uw metabolisme zal vertragen wanneer het in werkelijkheid het potentieel heeft om precies het tegenovergestelde te doen. Onderzoekers hebben ontdekt dat vasten voor korte periodes, zoals een 16:8-protocol, uw stofwisseling kan verhogen.

een studie van de Universiteit van Wenen toonde aan dat een driedaagse vasten uw metabolisme met 14 procent kan verhogen. De onderzoekers geloven dat de oorzaak voor een piek in metabolisme is toe te schrijven aan een verhoging van noradrenaline, die helpt meer vet beschikbaar maken om te branden. Terwijl een drie-dagen snel extreem kan lijken, kunt u de zelfde schommeling in noradrenaline met een milder snel bereiken. Onderzoek suggereert dat zelfs 12-uur vasten metabole processen te verhogen en gewichtsverlies te ondersteunen.

traditionele diëten vs. het intermitterend vasten Effect op het metabolisme

u vraagt zich misschien af of traditionele diëten, zoals het tellen van calorieën, hetzelfde effect op uw metabolisme kunnen hebben als intermitterend vasten. Helaas is dat fysiek niet mogelijk. De hormonale en metabole veranderingen die optreden tijdens intermitterend vasten alleen gebeuren omdat je lichaam is zonder voedsel volledig. Hoewel calorie-beperkte diëten verminderen de hoeveelheid die je eet, je nog steeds voortdurend consumeren voedsel. Daarom zal je lichaam de koolhydraten of suikers die u hebt verteerd voor energie te gebruiken, zonder gebruik te maken van een van uw lichaam bestaande brandstof bronnen.

in essentie zijn het de lange periodes van beperkt eten die uw lichaam in staat stellen om positieve veranderingen in het metabolisme te ervaren. Zelfs door koolhydraten te snijden en minder per maaltijd te eten, kun je de effecten van intermitterend vasten niet nabootsen door calorieën te tellen.

waarom calorie-tellen kan leiden tot honger en een Plateau-Effect

de basis van intermitterend vasten is dat als u correct en voedzaam eet tijdens uw maaltijd venster, kunt u uw lichaam te vullen met de juiste voedingsstoffen om een snelle gezond te weerstaan. In vergelijking, calorie beperking minimaliseert de hoeveelheid die je eet over de hele dag, mogelijk waardoor u te weinig voedingsstoffen ondanks het eten van de hele dag lopen. Over een langere periode, de ernstige calorie beperking kan ervoor zorgen dat je lichaam om te gaan “verhongering modus.”

uithongering mode is uw natuurlijke verdediging tegen uithongering-wat kan resulteren wanneer u beperken calorieën dan wat je lichaam nodig heeft. Wanneer u de uithongeringsmodus betreedt, kunt u zich traag, chagrijnig en moe voelen. Wat erger is, is dat het je BMR kan laten zakken. En onderzoek heeft uitgewezen dat verhongering veroorzaakt door caloriebeperking het metabolisme voorgoed kan verminderen.

zodra uw metabolisme is vertraagd, kan dit leiden tot een plateaueffect, waarbij u niet langer lijkt af te vallen. Na een plateau, een calorie-beperkt dieet is ook meer kans om ervoor te zorgen dat u het gewicht dat u hebt verloren terug te krijgen.

mythe Busted: intermitterend vasten en metabolisme

vertraagt intermitterend vasten uw metabolisme? Alle onderzoek wijst op no. Als je hebt gewacht om te proberen intermitterend vasten, nu is het tijd om alle voordelen te plukken heeft te bieden—geen verlies in de stofwisseling nodig.

Auteursbio

Grace Trumpfeller

Grace is een fervent gezondheids-en wellnessadvocaat met bijna tien jaar ervaring in de voedings-en voedingsindustrie. Met een uitgebreide achtergrond in journalistiek en creatief schrijven, haar kern focus is om individuen in staat te stellen om hun gezondheid en vitaliteit terug te vorderen door het verstrekken van deskundig advies geworteld in …