hebt u ooit de paar stukjes instant ramen gegeten die nog in de verpakking zitten nadat u de noedels in kokend water hebt gegooid om te koken? En, tot uw verbazing, vond u dat het echt lekker smaakte?

kunt u rauw ramen eten? Ja, je kunt ramen rauw eten. Er is niets ongezond of gevaarlijk aan, want instant ramen is voorgekookt en uitgedroogd. Je kunt van tijd tot tijd rauwe ramen eten als tussendoortje. Echter, het heeft niet veel voedingswaarde vlakte.

Dit artikel is voor degenen die rauw ramen eten en voor degenen die denken dat niemand dat zou moeten.

Lees verder om te leren waarom het goed is om ongekookte ramen te eten. U krijgt ook een paar ideeën over hoe te koken met rauwe noedels om te zien wat al het gedoe is over.

Hoe wordt Ramen gemaakt?

Instant noodles, ook bekend als instant ramen of gewoon ramen, zijn de favoriete snelle maaltijd voor veel mensen. Oorspronkelijk uit Japan, heeft instant ramen de harten van alle mensen overgenomen, ondanks het land waarin ze leven.

een pakket van deze instant noedels bevat een blok ramen, een pakket geladen met kruiden, en misschien een ander geladen met olie om ze smaakvol te maken.

hoewel we allemaal weten dat ramen een paar minuten nodig heeft om te koken, weten weinigen dat ramen noedels eigenlijk voorgekookt zijn. Hoewel er veel verschillende soorten noedels worden gebruikt voor ramen, worden klassieke ramen noedels op dezelfde manier gemaakt.

de belangrijkste ingrediënten van ramen noedels zijn tarwebloem, water en zout. Een belangrijk ingrediënt is kansui. Dit is een alkalische oplossing. Het wordt toegevoegd om de zuurgraad tijdens het deegproces te regelen.

wanneer het deeg voor de instantnoedels wordt gekneed, wordt het vervolgens dun uitgerold en in lange, dunne stukken gesneden. Dit is wanneer de noedels worden gekookt. Fabrikanten stoom ramen noedels om ze voor te koken.

maar omdat het verpakken van de noedels met een hoog watergehalte de noedels zeer bederfelijk zou maken, worden de noedels gedehydrateerd. Dit wordt gedaan met behulp van verschillende technieken.

sommige fabrikanten dehydrateren de noedels door ze te frituren, terwijl anderen dit doen met behulp van andere technieken met hoge temperaturen.

dehydratie is het geheim achter de lange houdbaarheid van instant ramen noedels. Ter referentie, het watergehalte in instant noedels is niet hoger dan 10%. En voedingsmiddelen met een watergehalte van minder dan 12% zijn zeer houdvast.

door de technologie die wordt gebruikt om instant ramen te maken, zijn deze noedels gemakkelijk te rehydrateren. Ze doen er maar een paar minuten over om te koken.

Bovendien hebt u waarschijnlijk gemerkt dat overkoken instant noedels, zelfs voor een paar minuten, ze te zacht maakt.

kunt u rauwe Ramen eten?

bent u ooit in de verleiding gekomen om ramen te eten zoals het is, zonder het te koken? Dat kun je wel! Maar je gezond verstand heeft je misschien overtuigd om het niet te doen, want de noedels zijn rauw en ongeparfumeerd, en je moet ze koken.

bovendien hebben we allemaal van onze moeders gehoord dat het eten van rauwe ramen ons maagpijn zal geven.

nu u weet hoe instant ramen noedels worden gemaakt, mag u ramen noedels niet langer rauw noemen, omdat ze in wezen gekookt zijn. Ze zijn gewoon uitgedroogd voor conserveringsdoeleinden.

dus ja, je kunt ramen rauw eten. In feite, veel mensen genieten van het eten van rauwe ramen als een snack. Dit is wat ze doen in Japan en wat veel andere ramen liefhebbers hebben geprobeerd te doen ten minste een keer.

Als u nieuwsgierig bent naar het uitproberen van RAW ramen, kunt u dit als volgt doen voor de beste ervaring:

1. plet de noedels voordat u het pakket opent. Als het pakket klein is en het risico bestaat dat het explodeert, breng dan de baksteen noedels over in een afsluitbare plastic zak en pas dan beginnen ze te pletten. U kunt de noedels verpletteren met behulp van een pan als u kleinere stukken wilt krijgen.
2. Open de zak en haal het kruidenpakket eruit.
3. giet de inhoud van het kruidenpakket in de zak met gemalen ramen noedels. Je mag wel of niet het hele ding gebruiken. Het hangt allemaal af van hoe zout je wilt dat de noedels zijn.
4. sluit de zak en schud goed om de stukjes noedel te bedekken met kruiden.
5. geniet van uw snack!

u kunt zelfs besluiten de kruiden van uw pakket helemaal niet te gebruiken en in plaats daarvan een eigen mix te maken. Wij moedigen u aan om te experimenteren met verschillende kruiden en smaakstoffen.

is het eten van droge Ramen slecht voor u?

Ramen noedels worden gekookt en gedehydrateerd. Dus, het eten van hen rauw zal geen gezondheidsproblemen veroorzaken.

Het is als het eten van chips. Hoewel het eten van rauwe ramen geen gezondheidsrisico ‘ s met zich meebrengt, wordt het niet aanbevolen om het vaak te eten, omdat het zeker geen gezonde snack is.

het eten van rauwe ramen heeft dezelfde voedingswaarde als het eten van het gekookt. Het koolhydraten gehalte in rauwe ramen verandert niet als je het kookt.

bovendien bevat het veel natrium en bevat het veel calorieën, terwijl het geen significante voedingswaarde heeft.

rauwe ramen kunnen dus niet slechter voor u zijn wat de voedingswaarde betreft. Het is geen geheim dat ramen heerlijk is, maar niet zo gezond als we zouden willen.

het enige is, met gekookte instant ramen noedels, kunt u in de verleiding komen om andere ingrediënten toe te voegen om het snelle diner beter te laten smaken. Dit zijn meestal groenten, maar kunnen ook eieren, tofu, vlees, of verschillende specerijen en specerijen.

Als u er gezonde ingrediënten aan toevoegt, zijn gekookte ramen noedels zeker beter voor u dan droge ramen.

bovendien zijn ramen met eieren, groenten en andere ingrediënten behoorlijk vullend. In de tussentijd, het eten van het rauw als een snack zal je het gevoel vol alleen voor een korte periode van tijd. En dan zul je de behoefte voelen om iets anders te eten.

3 manieren waarop u ongekookte Ramen kunt gebruiken

Als u echt van rauwe ramen houdt en het vaker wilt gebruiken, eet het dan niet gewoon als tussendoortje. Er zijn andere leuke manieren om rauwe ramen op te nemen in uw maaltijden of maken het het centrale ingrediënt van uw gerechten.

Hier zijn drie leuke manieren om instant ramen noedels te gebruiken zonder ze te koken.

knapperige salade Topping

Waarom eten we zo graag rauwe ramen? Het draait allemaal om de crunch! Maar in plaats van het eten van rauwe ramen zoals-is, is het beter om het te gebruiken als een salade topping.

gemalen ramen zullen textuur toevoegen aan uw salades. Het zal ze uniek maken en in tegenstelling tot alles wat je eerder hebt gemaakt.

Ramen noedels zullen mooi samengaan met geraspte kool, wortelen, groene ui, enz. U kunt ook kruiden dingen door het gebruik van kip-smaak ramen noedels of zelfs kruiden uw salade met de smaak pakket verstrekt.

het ultieme knapperige paneermeel

Als u kip of vis moet bakken, maar geen paneermeel hebt om voor het paneren te gebruiken, kan een pak of twee instant ramen noedels een goede vervanging voor hen zijn. In feite, ze kunnen eigenlijk beter, het maken van uw gebakken kip of vis extra krokant.

plet de ongekookte ramen noedels tot je kleine stukjes bereikt die geschikt zijn om te paneren. Voeg uw gewenste kruiden en kruiden toe en gebruik de ramen paneren op dezelfde manier als u paneermeel zou gebruiken.

je kunt alles bakken wat je wilt in ramen kruimels. De smaak en textuur van gemalen noedels zal werken voor veel ingrediënten.

Raw Ramen Pizza

Als u nieuwe manieren wilt leren om instant ramen noedels te gebruiken, is hier een snel, eenvoudig en leuk recept – pizza bereid met rauwe ramen noedelblokken als de korst.

om deze rauwe ramen pizza te maken, breek je het ongekookte ramen blok verticaal in twee dunnere blokken.

giet wat pizzasaus in een bord en week één kant van de ramen met de saus. Zet de ramen op een bakpan, dek af met veel mozzarella kaas, en voeg andere ingrediënten naar smaak toe.

bak tot de kaas smelt en de ramen korst goudbruin wordt.

tegen de tijd dat u de pizza uit de oven haalt, zullen de noedels wat vocht hebben opgenomen uit de saus waarin u ze hebt ondergedompeld en halverwege gekookt hebben terwijl ze hun vorm en de toppings behouden.

Wat is de beste manier om Ramen te eten?

terwijl ongekookte instant ramen noedels lekker smaken en een leuke snack maken, is de beste manier om ramen noedels te bereiden door ze te koken. Maar er zijn een paar geheimen voor perfect gekookt instant ramen noedels.

volg deze stappen voor perfect gekookte instant ramen noedels:

1. giet 2,5 kopjes water in een pan en breng het aan de kook.
2. voeg de noedels toe zodra het water begint te koken. Voeg de noedels nooit in het water als het nog niet aan de kook is gekomen, omdat dit ervoor zorgt dat de noedels zacht en papperig worden.
3. kook de noedels 2 minuten in kokend water.
4. voeg het soeppakket dat bij de noedels hoort toe, roer om te combineren en kook een halve minuut.
5. zet het vuur af en voeg een ei toe. Niet roeren. Trek in plaats daarvan de noedels over het ei. Het vuur van de noedels zal het ei binnen enkele seconden koken.
6. breng de noedels over in een kom.
7. voeg naar smaak boter, groenten, groenten en andere ingrediënten toe.

volgende: de 7 beste Ramen kommen die u kunt kopen