in de uitverkoop: twee nieuwe eBooks! Bezoek de winkel!

Deze KOOLARME KIPPENSCHOTEL is een favoriet van de familie. Het begint met bloemkoolrijst en krijgt dan verse broccoli, kip, kaas en spek toegevoegd aan de mix. Totaal troostvoedsel!

i ‘ m a Midwestern girl through and through.

wat betekent dit?

nou, het betekent dat ik ranch dressing op ev.ery.ding. Zoals, alles.

het betekent ook dat, voordat ik helemaal koolhydraten had, ik heel veel maïs op de kolf at.

en het belangrijkste is dat stoofschotels mijn leven zijn.

Het spijt me, maar er is gewoon iets geruststellend en huiselijk over een 9×13 schotel vol cheesy goodness.

deze koolarme kippenschotel verraste me. Ik wist dat ik het leuk zou vinden toen ik het de eerste keer in elkaar zette, maar ik was verrast door hoe perfect het was.

een koolzuurarme ovenschotel die de hele familie gelukkig maakt? Ja, graag.

hoe:

u kunt verse bloemkool en rijst zelf gebruiken voor dit recept of u kunt een zak bevroren bloemkool rijst. Beide werken prima!

we beginnen met het koken van de bloemkoolrijst. Volg de aanwijzingen op de zak of stoom uw verse bloemkool.

het koken van de rijst betekent dat we voorkomen dat de braadpan te veel vloeistof krijgt uit de groenten.

terwijl de bloemkool aan het koken is, wil je ook wat broccoli stomen en wat spek bakken.

voeg de gestoomde bloemkoolrijst en broccoli toe aan een mengkom samen met enkele gekookte, geraspte kip, verkruimeld spek, eieren, cheddar en uw kruiderijen.

meng het allemaal en gooi het in een 9×13 ovenschaal.

ik strooi er meestal wat extra kaas op voor een goede maatregel. 😉

deze keto kip braadpan zal 30 minuten op 350 graden bakken.

wat uit uw oven komt is puur comfort food!

Deze koolzuurarme braadpan is een totale keeper!

Als u van koolhydraatarme ovenschotels houdt, vindt u ook:

Cheeseburger Ovenschotel met laag vetgehalte: ik maak dit bijna elke week – het is zo vullend en warmt op als een droom!

niet opgevulde koolrollen: deze braadpan is meer dan eenvoudig!

lasagne gevulde kip: als je van de traditionele lasagne houdt, wed ik dat je ook van deze versie zult houden!Philly Cheese Steak Ovenschotel: ik hou van een goede cheese steak en deze stelt niet teleur!

4.47 uit 30 stemmen

Print

Low Carb Chicken Casserole

Dit cheesy chicken casserole is vol bloemkool rijst, broccoli en stukjes kip. Zo ‘ n eenvoudige doordeweekse maaltijd.

Per portie: 457 calorieën, 27 g vet, 45g eiwit, 6g koolhydraten, 2g vezels = 4 netto koolhydraten

CourseMain Cursus

voorbereidingstijd 20 minuten

kooktijd 30 minuten

Totale tijd 50 minuten

serveert 6

calorieën 457 kcal

ingrediënten

• 16ouncesriced caulifloer 3cupsgrated cheddardivided
• 2largeeggs
• 1teaspoonsalt
• 1teaspoongarlic powder
• 1 / 2teaspoonmustard powder
• 1 / 2teaspooncracked peper

instructies

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.

2. stoom de bloemkool en de broccoli tot gaar en gaar.

3. bak het spek knapperig en verkruimel het in kleine stukjes.

4. voeg de gestoomde bloemkoolrijst en broccoli toe aan een grote kom met kip, spek, eieren, 2 1/2 kopjes cheddar en specerijen. Roer goed om te combineren.

5. verdeel het mengsel in 9×13 ovenschaal en bestrooi de bovenkant met de resterende 1/2 kop kaas.

6. bak onbedekt gedurende 30 minuten.

7. direct serveren.