So, I not-so-smart(ly)-in-hindsight maakte de beslissing om mijn familie te nemen naar Disneyland deze week. Ik weet dat we zullen hebben een blast, maar gaan op een reis de week voor Kerstmis (en niet terug te krijgen tot kerstavond!) betekent al mijn bakken, winkelen, inpakken, cadeau geven, Verpakking, verzending, enz. het moest vandaag klaar zijn. Dat is het niet. En nog steeds zit ik hier op de computer als ik werk te doen heb!ik ga de hele week weg zijn, dus geef ik mezelf een kerstcadeau en neem wat tijd vrij. Ik ben volgende week maandag weer terug. Maar, ik kan mijn blog niet verlaten met niets op, dus ik ben het posten van een snelle, heerlijke recept voor u.
Ik vond dit recept voor appelmoes kaneel snel brood bij Lemon Drop, en het is heerlijk! Deze maken een geweldig cadeau voor vrienden of buren. Ik maakte mini-broden voor alle arbeiders in onze basisschool (kinderzondagschool). Het was makkelijk, en mijn huis rook heerlijk toen ze aan het bakken waren. Hier is het:

recept:
*aangepast bron recept, Kaneel, Appelmoes, Brood, McCormick

WAT JE NODIG hebt

2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
2 eetlepels gemalen kaneel
1 eetlepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
1 ei
1 kopje dikke appelmoes
1 kopje stevig verpakt licht bruine suiker
2/3 kopje melk
2 eetlepels plantaardige olie

MAKEN

VERWARM de oven voor tot 350F
SPRAY een groot brood pan met bakken spray (bij voorkeur de soort met extra bloem)
IN een GROTE KOM, klop eerste 4 ingrediënten
in middelgrote kom, klop samen resterende ingrediënten
vouw natte ingrediënten tot droge ingrediënten mengen tot gecombineerde
giet in broodpan en gladde top
voel je vrij om te bestrooien met wat turbinado suiker nu als je wilt
bak 55-60 minuten of totdat tandenstoker ingevoegd in het midden komt schoon
(Voor mini broden, ik gebakken acht per keer gedurende ongeveer 30 minuten, en het was perfect!)
Ik zal linken naar een aantal partijen-als ik kan! Doe mee met mij-Klik hier om de lijst te zien!geniet – en vrolijk kerstfeest!