Johnny Marzetti Ovenschotel
- Share
- Tweet
- Pin
Johnny Marzetti is een klassieke runderschotel met eiernoedels, tomatensoep, groenten en kaas — allemaal gebakken in één heerlijk gerecht! Het Easy dinner recept is een perfecte vriezer maaltijd, prep-ahead avondmaal, of potluck aanbieden om te delen met vrienden en familie!
Er is niets beter dan een gezellige ovenschotel om je van binnenuit te bevredigen, te voeden en op te warmen! Johnny Marzetti is een blast uit mijn verleden, en het is het soort troostende maaltijd dat ik opgroeide genieten tijdens de koele maanden weer.alleen al de geur van het bruinen van rundergehakt in een koekenpan brengt me terug naar de keuken van mijn moeder!
Hoe maak je Johnny Marzetti Ovenschotel met eiernoedels
Dit is echt uw basis ovenschotel recept, en het begint met het vlees bruinen in een grote koekenpan.
mijn recept voor Johnny Marzetti bevat een combinatie van rundergehakt en varkensworst, samen met in blokjes gesneden ui en groene paprika. Ik denk dat de worst veel smaak toevoegt aan het gerecht, maar je kunt de worst zeker ruilen voor een extra ½ lb. van gehakt.
breng het gekookte vleesmengsel op smaak met zout en peper. Doe er dan de ingeblikte tomaten, de gecondenseerde soep, de bruine suiker, de droge mosterd en het knoflookpoeder bij.
zorg ervoor dat u een zeer grote koekenpan gebruikt, omdat deze tot de rand vol zal zijn! Dit recept maakt veel saus.
laat de saus ongeveer 30 minuten op zeer laag vuur sudderen (onbedekt). Vervolgens kunt u de groene olijven en gesneden champignons erin roeren.
maak je geen zorgen! Als u (of uw kinderen) niet van groene olijven houden, kunt u ze gemakkelijk weglaten uit het recept. Je Johnny Marzetti zal nog steeds geweldig smaken!
terwijl de saus ongeveer een half uur bubbelt, hebt u tijd om uw eiernoedels te koken. Ik laat mijn noedels graag een beetje al dente (met een klein hapje), omdat ze wat extra tijd hebben om in de oven te koken.
combineer dan gewoon je saus met je gekookte pasta, en het gerecht is bijna klaar…
breng de Johnny Marzetti over op een grote ovenschaal en bestrooi met vers geraspte cheddar.
uw braadpan gaat in de oven op 350 graden F gedurende ongeveer 20 minuten, of gewoon tot het doorverwarmd wordt.
het eindresultaat is een heerlijke maaltijd van één gerecht om een menigte te serveren!
kinderen houden van deze eenvoudige, stevige stoofschotel, waardoor het de perfecte optie is voor familiediners of Grotere groepsbijeenkomsten zoals een kerk potluck.
Ik hou ook van het bereiden van maaltijden zoals deze van tevoren, die ik kan opslaan in mijn vriezer (voor het bakken) en ontdooien op een later tijdstip als ik geen tijd heb om te koken!
omdat dit recept veel voedsel oplevert, zal ik het mengsel vaak verdelen tussen twee kleinere 8-inch vierkante pannen. Op die manier kan ik er de eerste avond een bakken voor het diner, en de andere ongebakken braadpan in de vriezer stoppen voor een andere maaltijd. Het is alsof je er twee krijgt voor de prijs van één!
Recept Variaties — Johnny Marzetti Braadpan
- Groene olijven zijn controversieel, vooral wanneer kinderen eten aan tafel — u kunt dus gerust weglaten als je familie niet aan boord!
- zoals hierboven vermeld, kunt u de varkensworst weglaten en vervangen door extra rundergehakt.
- u kunt ook het rundvlees ruilen en gemalen kalkoen of gemalen kip gebruiken, als dat uw voorkeur is. Alles mag!
- heb je verse kruiden bij de hand? Voel je vrij om meer kruiden toe te voegen aan deze braadpan. Maak het je eigen!
Meer Ovenschotel Recepten om te Proberen
- Amish Kip en Maïs Braadpan
- Dump-en-Bakken Gehaktbal Braadpan
- Chicken Noodle Braadpan
- Beef Stroganoff Braadpan
Print Pin
Johnny Marzetti Ovenschotel
ingrediënten
- 1 ½ lbs. mager gehakt
- ½ lb. varkensworst of gebruik extra rundergehakt
- 1 groene paprika, in blokjes gesneden
- 1 gele ui, in blokjes gesneden
- zout en peper, naar smaak
- 1 (28 ounce) blik hele tomaten, niet uitgelekt
- 2 blikjes (10.75 gram elk) verkorte tomatensoep, NIET verdund (ik gebruikte Campbell ‘ s Gezond Aanvraag)
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 theelepel droge mosterd
- 1 theelepel knoflook poeder
- 8 gram droge brede noedels
- 1 (4 ounce) gesneden champignons, uitgelekt
- 1 (7 gram) pot groene olijven, uitgelekt optioneel
- 1 kop geraspte cheddar kaas
Instructies
-
Verwarm een grote koekenpan of Nederlandse oven op middelhoog vuur. Bruin rundvlees, worst, paprika, en ui in de koekenpan; afvoer. Breng op smaak met zout en peper. Voeg tomaten (met sap) toe, verpletter ze lichtjes met een houten lepel, gecondenseerde soep, bruine suiker, droge mosterd en knoflookpoeder. Laat ongeveer 30 minuten op zeer laag vuur sudderen.
-
ondertussen, kook eiernoedels volgens de instructies van de verpakking. Drain goed.
-
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Spuit een grote rechthoekige ovenschaal met kookspray en zet opzij.
-
nadat het rundermengsel gedurende 30 minuten is sudderen, de champignons en olijven erdoor roeren. Verwijder van het vuur en gooi met de gekookte noedels.
-
breng het mengsel over op bereide ovenschaal. Bestrooi met kaas. Bak voor 20 minuten, of tot verhit door en bubbels.
notities
- groene olijven zijn controversieel — vooral als kinderen aan tafel zitten — dus voel je vrij om ze weg te laten als je familie niet aan boord is!
- zoals hierboven vermeld, kunt u de varkensworst weglaten en vervangen door extra rundergehakt.
- u kunt ook het rundvlees ruilen en gemalen kalkoen of gemalen kip gebruiken, als dat uw voorkeur is. Alles mag!
- heb je verse kruiden bij de hand? Voel je vrij om meer kruiden toe te voegen aan deze braadpan. Maak het je eigen!