door Chad Upton / Editor

Het woord “Jägermeister” werd voor het eerst gebruikt in 1934 als de naam voor senior jachtopzieners in de Duitse overheid.in het Engels betekent Jägermeister “hunt-master”, maar de meeste mensen kennen het beter als een bittere zoete likeur.het werd ontwikkeld door Curt Mast in 1935 als een na maaltijd digestief (ter ondersteuning van de spijsvertering). Het is vernoemd naar de Duitse jachtmeester en draagt een hert op de voorkant van de fles omdat de uitvinder een fervent jager was. Het gloeiende kruis boven het hoofd van het hert is een eerbetoon aan de patroonheiligen van de jagers, Sint Hubertus (Hubertus) en Sint Eustatius.

een algemeen gerucht is dat Jagermeister herten-of elandbloed bevat, hoewel dat is ontkracht.

Er zijn ook geruchten dat het oorspronkelijk werd gebruikt als hoestsiroop. Hoewel het zo smaakt, werd Jägermeister niet op de markt gebracht als hoestsiroop, maar het werd geïntroduceerd tijdens het tijdperk van patentgeneesmiddelen en het is en is altijd een digestief geweest — een likeur gemaakt van bittere kruiden, waarvan wordt aangenomen dat het de spijsvertering bevordert.

ondanks het feit dat het niet bedoeld was als geneesmiddel, werd alcohol in die tijd vaak als geneesmiddel gebruikt, zelfs aan baby ‘ s en jonge kinderen. Eerlijk gezegd, dat is niet zo veel veranderd, de hoestsiroop Nyquil bevat nog steeds alcohol.

vaak aangeduid als” Jager “het wordt vaak gemengd met RedBull om een” Jager Bomb “(of” Jager Blaster ” op sommige plaatsen) te creëren.

Jägermeister is 35 volumeprocent (70 proof). Het bevat 56 kruiden, wortels, fruit en een verscheidenheid aan specerijen, waaronder: anijs, saffraan, citrusschil, zoethout, gember, ginseng, jeneverbessen en zelfs maanzaad. Deze ingrediënten worden enkele dagen geperst en gedrenkt in een water/alcoholmengsel voordat ze worden gefilterd. Dan krijgt het dezelfde behandeling als fijne wijnen-het wordt gerijpt in eiken vaten om de smaak verder te verbeteren (voor ongeveer een jaar).

Broken Secrets

abonneer u op: Facebook | Twitter | Email/Kindle

Foto: Ehsan Roudiani (cc)