Jack & Coke Steaks
Jack & Coke Steaks! Ja, Meneer!
Het is tijd voor mijn juni aflevering van de Secret Recept Club. Ik moet je vertellen hoe gekieteld ik was toen ik mijn opdracht kreeg! Dit is een blog Ik heb letterlijk kwijlde over voor geruime tijd. Ik dook er direct in en begon te proberen te beslissen wat te maken want proberen te beslissen zou moeilijk worden! Hoe kies ik één ding?
Amy ‘ s Cooking Adventures wordt gehost door, je raadt het al, Amy. Amy is een verblijf thuis moeder van twee jongens en ik hield van het lezen over haar avontuur in koken en vervolgens bloggen. Amy eigenlijk hosts twee blogs, de andere heet Amy ‘ s Banketbakkerij avonturen. Haar recepten zijn er allemaal voor.sterven.voor.
de dag dat ik mezelf vertelde dat ik er maar één moest kiezen, beperkte ik het tot wat ik koos dat ons diner zou zijn die avond. Dus, dat sloot de vaderlandslievende Minty watermeloen Sangria uit – maar je kunt er zeker van zijn dat ik die snel zal maken. Ik bedoel, als ik echt een excuus nodig had, de 4de juli is om de hoek, toch? Het sloot ook de glorieuze Bloedsinaasappeltaartjes uit . Het lijkt erop dat het beperken tot één receptcategorie “voorgerechten” zou helpen. Toen hoefde ik alleen maar te kiezen tussen mijn top twee, Deze Jack & Cola Steak recept of de zoete & Sticky Baked Chicken. De grill won, maar voel je niet slecht voor die kip, want geloof me, we zullen elkaar weer ontmoeten.
ik ben meestal niet iemand die mijn steaks marineert. Meestal bestrooi ik ze met wat zout en peper en ga verder met mijn leven. Deze marinade is serieus thebomb.com (zeggen de kinderen dat nog steeds?) Het heeft een perfecte zoete / kruidige pure awesomeness smaak. Ik kan het gewoon niet uitleggen… Ik zal je gewoon moeten aanmoedigen om het zelf te proberen.
carnivoren verenigen zich.
koesteren in hun heerlijke schoonheid.
hoe wilt u dat uw biefstuk wordt bereid? Voor ons is dit een beetje zeldzaam. We houden van ons Medium, we hebben nog een paar minuten over!
ik serveerde ze met een bijgerecht van zelfgemaakte friet en een salade.
ik kopieerde Amy ‘ s recept precies, behalve dat ik het verdubbelde, om vier NY-Strips te maken in plaats van twee. Ik marinade ze in een 9×13 ovenschaal strak bedekt met folie, in plaats van de ritssluiting Amy suggereert. Ik zal Amy ‘ s recept delen, als je meer vlees nodig hebt, doe gewoon wat ik deed, en verdubbel het!
Enjoy!
Ingrediënten
- ½ ” cup “Jack Daniel’ s Bourbon
- 1 kopje Coca Cola
- 1/3 cup lite sojasaus
- 2 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel Worcestershire saus
- 1 eetlepel hete saus (zoals Frank ‘ s)
- 1/3 cup bruine suiker, verpakt
- 3 teentjes knoflook, gehakt
- 1 theelepel zwarte peper
- 2 pond, New York Strip Steaks
Gebruiksaanwijzing
gebruik een scherp mes om de toppen van de steaks te scoren in een rasterpatroon van ongeveer ¼ -inch diep.
Klop alle ingrediënten van de marinade samen. Doe de marinade in een ritszak met de steaks en masseer om te vachten. Plaats de steaks in de koelkast voor ten minste 2 uur of ‘ s nachts (of bevriezen en de steaks zullen marineren als ze ontdooien).neem ongeveer 30 minuten voor het koken de steaks uit de koelkast om ze dichter bij kamertemperatuur te brengen.Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur en kook tot de gewenste temperatuur.
voedingswaarde-informatie:
4
portiegrootte:
1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 887Total vet: 50gverzadigd vet: 20gTrans vet: 0gverzadigd vet: 23gCholesterol: 179mgSodium: 1445mgcarbohydraten: 25gvezel: 0gSugar: 21gproteïne: 61g
voeding is niet altijd nauwkeurig.
voor meer recepten uit mijn Secret Recipe Club Group reveal, volg de links hier:
Als u dit recept maakt, zou ik graag om te weten! Snap een foto, Deel de foto op sociale media met de hashtag #AnAffairFromTheHeart-ik zou graag zien wat je hebt gemaakt! – Michaela