How To Make Southwest Seasoning Mix
kruidenmixen, zoals deze Southwest seasoning mix, besparen tijd in de keuken. In plaats van het meten van verschillende specerijen en kruiden elke keer dat u een bepaalde smaak wilt, kunt u bereiken voor een kruidenmix en het meten van de hoeveelheid die u nodig hebt een keer. Dat is leuk als je gepakt wordt voor tijd.
Waarom uw eigen kruidenmixen maken?
uw eigen kruidenmix maken is om een aantal redenen zinvol. De prijs die u betaalt voor gekochte mengsels is meer dan dollars en centen. Maar al te vaak additieven en overtollige natrium tag samen met de specerijen en kruiden die u zoekt. Als je een gezonder alternatief wilt vinden, zoek dan niet verder dan je eigen kruidenkast. Je kunt je eigen kruidenmix maken. Dus waarom probeer je het nu niet? Het is makkelijk te maken. Jij controleert de ingrediënten. U kunt de hoeveelheid natrium verminderen en de specerijen en kruiden aanpassen aan uw eigen smaak.
om het samen te vatten:
- u kunt additieven en overmaat aan natrium vermijden.
- u controleert de ingrediënten en kunt de smaken personaliseren naar de smaken die u het beste bevalt.
- kruidenmengsels zijn snel en eenvoudig te maken.
Wat is daar niet leuk aan?
Wat is een goede kruidenmix om mee te beginnen?
Het Southwest Seasoning Mix Recept dat ik hieronder heb is een eenvoudige kruidenmix om mee te beginnen. Het is zoutvrij, maar boordevol smaak en een beetje warmte. Gebruik het als droogmassage of in een marinade om gegrilde kip, vis, varkensvlees of rundvlees op smaak te brengen. Voeg het toe aan verse salsa, zure room of guacamole voor een zuidwestelijke smaak.
of denk buiten de doos en meng het in met zelfgemaakte hummus of strooi op sperziebonen of andere groenten voordat u kookt. De mogelijkheden zijn eindeloos – taco ‘ s, fajitas, gebraad, hapjes en meer. Gooi de specerijen en kruiden samen en bewaar in een pot op een koele, droge plaats. En als je honger hebt naar pittige Zuidwest smaken, pak dan gewoon je potje Southwest kruidenmix en geniet!
welke specerijen en kruiden heb ik nodig om southwest seasoning te maken?
je hebt eigenlijk maar een paar kruiden nodig om deze smaakvolle Zuidwest kruiden te maken: komijn, chilipoeder, gedroogde oregano, gerookte paprika, gemalen koriander, uipoeder, knoflookpoeder, zwarte peper en cayennepeper. Meng ze allemaal door elkaar en bewaar je pot op een koele, droge plaats.
wanneer u sommige wilt gebruiken, begin dan met een of twee theelepels en werk uw weg omhoog. Ik gebruik vaak een paar eetlepels als ik het gebruik voor een droge wrijf op gebraad of vis. Soms meng ik het met olijfolie en smeer het op kip, zoals in mijn gemakkelijke Zuidwest gegrilde kip recept.
Het werkt ook goed wanneer het wordt toegevoegd aan hapjes, zoals mijn Southwest Tuna gevulde Mini-paprika ‘ s. Je denkt misschien niet dat tonijn past bij Zuidwest smaken, maar dat doet het wel! Dit is een geweldig voorgerecht om mee te nemen naar bijeenkomsten met vrienden of familie. Hoe je het ook gebruikt, je zult genieten van de Smokey Southwest smaak die het aan je gerechten brengt.
Zie hier meer recepten
Print Recept
how to make a southwest seasoning Mix
ingrediënten
- 8 theelepel. komijn
- 8 theelepel chilipoeder
- 4 theelepel. oregano
- 4 tsp. gerookte paprika
- 4 theelepel. koriander
- 4 theelepel uipoeder
- 1 El. knoflookpoeder
- en 1 theelepel. zwarte peper
- 1/2 theelepel cayenne pepper more or less if desired
Instructions
-
Mix all ingredients together in a small jar
-
Store in a cool, dry place
Notes
Original recipe from 2015, updated 2020.