Articles

Hoe te Maken van Zelfgemaakte Varkens in een Deken

  • Delen
  • Tweet
  • Pin –
varkens in een deken van scratch

Varkens in een Deken zijn een favoriet bij kinderen en volwassenen. Dit recept vraagt niet om ingeblikt deeg, dus u kunt een partij op elk moment met eenvoudige ingrediënten uit uw pantry!

Ik serveerde deze varkens in een deken bij een scout activiteit een paar jaar geleden, en zelfs de volwassenen kwamen terug voor seconden. Het zachte zelfgemaakte deeg maakt ze het beste ooit!

varkens in een deken op een bord

varkens in een deken op een bord

zelfgemaakte varkens in een deken

Hier is een willekeurig stukje trivia dat eigenlijk niets betekent, maar wel leuk is. 24 April is Nationale varkens-in-een-deken dag. Want hier in de VS komen we graag met totaal willekeurige feestdagen voor iedereen.enkel.dag.van.de.jaar. Serieus. We zijn een vreemd volk.

Ik heb goede herinneringen aan het eten van varkens in een deken voor de school lunch toen ik op de basisschool. We namen meestal een zak lunch van thuis, maar af en toe liet mijn moeder ons eten school lunch. Ik hield van de varkens in een deken.

dat was in de tijd dat de schoollunch helemaal vanaf nul werd voorbereid, in tegenstelling tot de voorbewerkte, verpakte troep die ze nu aan onze kinderen geven. Echt, hoe moeilijk is het om een boterham met pindakaas te maken? Blijkbaar zo veel werk dat ze moeten worden gekocht in kleine plastic zakken. Zo walgelijk!

zelfgemaakte varkens in een deken

zelfgemaakte varkens in een deken

nu ik volwassen ben, ben ik niet zo dol op hotdogs. Maar wikkel wat zelfgemaakt deeg rond een hotdog, en ik geef toe dat ik er echt van geniet.

varkens in een deken zijn natuurlijk nog steeds niet het gezondste voedsel dat er is, dus we hebben ze maar een paar keer per jaar. Ze geven me het gevoel dat ik weer een kind ben. En mijn jongens zijn er gek op.

maar ik dwaal af. Terug naar de varkens in een deken recept.

Hoe maak je varkens in een deeg

ingrediënten:

  • suiker
  • instantgist
  • zout
  • olijfolie
  • melk
  • warm water
  • meel

voeg suiker, gist, zout, olijfolie, melk en water samen in een Bosch-of keukenhulp. Voeg voldoende bloem toe om een zacht deeg te maken. Kneed op lage snelheid tot het deeg glad en elastisch is, ongeveer 5 minuten. Laat het deeg ongeveer 5 minuten rusten.onze lunchdames maakten het deeg, rolden het in touwen en wikkelden het rond de hotdogs, dus zo doe ik het.

hot dogs verpakt in zelfgemaakt deeg op een cookieblad

hot dogs verpakt in zelfgemaakt deeg op een cookieblad

Als u dat wilt kunt u het deeg in een cirkel rollen, in driehoeken snijden met een pizzasnijder en de hot dogs oprollen als halve maan. Hoe dan ook, ze zijn zacht en heerlijk.

hoe varkens in een deken te koken

plaats ze op een grote bakplaat die is besproeid met antiaanbakspray of bekleed met een siliconen voering. Laat ze verhogen voor ongeveer 20-30 minuten. Terwijl ze verhogen, verwarm de oven voor op 350 graden. Bak vervolgens 15-18 minuten op 350°, of goudbruin. Indien gewenst, bestrijk ze met gesmolten boter.

hoe houdt u varkens in een deken Warm?

u kunt ze stapelen in een koekenpan, deze bedekken met aluminiumfolie en de pan in een tot 200 graden verwarmde oven plaatsen. Als alternatief kun je ze warm houden in een crockpot op de lage stand. Ik plaats graag papieren handdoeken tussen lagen, omdat ze meer de neiging hebben om vochtig te worden in de crockpot.

moet u varkens in een deken koelen?

Ja, omdat het een vleesproduct is, moeten de restjes absoluut in de koelkast worden bewaard. Ik plaats ze graag in zakken met ritssluiting. U kunt ze opwarmen in de magnetron, of leg ze op een bakpan, bedek ze met folie, en verwarm ze in de oven op 300 graden.

kunt u varkens in een deken koud eten?

technisch gezien kan dat omdat de hotdogs veilig zijn om te eten. Ik zou het echter niet aanraden, ze zijn zeker het beste warm of warm. Sommige van mijn kinderen zouden het fijn vinden om ze koud op te eten, maar de gedachte eraan maakt me ziek. Dus als je het doet, vertel het me dan alsjeblieft niet. Haha.

varkens in een deken op een bord met ketchup

varkens in een deken op een bord met ketchup

Ik gebruik meestal gedeeltelijk volkoren tarwe in het deeg om ze een beetje gezonder te maken, maar je kunt alle wit gebruiken als dat is wat je hebt. Het maken van het deeg van nul kost wat tijd, maar ik denk dat ze zo veel beter smaken dan die gemaakt met ingeblikt crescent deeg. En ik kan alle ingrediënten uitspreken, wat altijd een bonus is.

vergeet de ketchup niet! Of als je echt hongerige kinderen in je huis hebt, maak dan een partij hotdog Chili mee. Yum!

Hier zijn nog een paar recepten voor het kindvriendelijke diner:

  • Gepaneerde Kip Mayonaise
  • Romige Kip Bacon Ranch Pasta
  • Gemakkelijk koreaans Rundvlees & Rijst
  • Kip Flautas
  • Kip Kussens
  • Maanzaad Kip
  • Geen Kook Lasagne
  • Chili Braadpan
  • Bacon Cheeseburger Taart
  • Gehaktballetjes in roomsaus

ZELFGEMAAKTE VARKENS IN EEN DEKEN

Prep Time20 minuten
Koken Time18 minuten
Totaal Time38 minuten

Ingrediënten

  • 1 eetlepel. suiker
  • 2 theelepel SAF instant gist
  • 1 ¼ theelepel. zout
  • 2 El olijfolie
  • ¼ kopje melk
  • 1 kopje warm water
  • 3 kopjes meel, min of meer (ik gebruikte half volkorenmeel)
  • 8 hotdogs

instructies

  1. voeg suiker, gist, zout, olijfolie, melk en water samen in een grote mengkom. (Ik gebruikte Mijn Bosch.) Voeg ongeveer twee kopjes van de bloem en klop tot een gladde. Voeg langzaam genoeg bloem toe om een zacht deeg te maken.
  2. kneed op lage snelheid tot het deeg glad en elastisch is, ongeveer 5 minuten. Laat het deeg ongeveer 5 minuten rusten.
  3. verdeel het deeg in 8 gelijke stukken. Rol elk stuk in een touw en wikkel rond een hotdog. Plaats op een ingevette cookie sheet. Laat 20 – 30 minuten rijzen.
  4. bak in een voorverwarmde oven op 350° tot lichtbruin, ongeveer 15-18 minuten.

aanbevolen producten

als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik een klein bedrag aan uw aankoop, zonder kosten voor u.

  • Kirkland Signature Canola-Olie Koken Spray, 34 Ounce
    Kirkland Signature Canola-Olie Koken Spray, 34 Ounce
  • Cookie Vellen (Half vel pannen)
    Cookie Vellen (Half vel pannen)
  • Bosch Universele Plus Stand Mixer, De 6,5-Liter met Blender
    Bosch Universele Plus Stand Mixer, De 6,5-Liter met Blender

Voedingswaarde-Informatie:

Resultaat:

8

dosering:

1
Hoeveelheid Per Portie:Calories: 408Total Fat: 18gSaturated Fat: 6gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 10gCholesterol: 28mgSodium: 779mgCarbohydrates: 48gFiber: 3gSugar: 2gProtein: 13g

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *