er is ons talloze keren gevraagd hoe je zoete pannenkoeken maakt. Om onze hebzuchtige lezers te ontmoeten, laten we u alle tips.

recept pannenkoeken snoep:

• 2 eieren
• 200 g bloem
• 500 cc melk
• boter C/n
• Dulce de leche c/n
• poedersuiker, C/n
• Citroen C/n
• facultatief: chocoladesaus, fruit cortaditas, siroop, amandelpasta en wat u kunt denk aan.

Hoe maak je pannenkoeken

Het geheim van homogeen deeg is om de ingrediënten in batches toe te voegen. Dus beheers de angst. Klop eerst de eieren met een draadklopper, en voeg dan de helft van de bloem toe. Meng totdat alles goed verbonden is.

voeg de helft van de melk toe en roer om te combineren. Neem dan de rest van de bloem en dan wat overblijft van melk tot je een glad en vloeibaar deeg hebt. Laat een paar minuten staan.

met de punt van een mes doe ik een touch –just– van boter in een hete pannenkoek (als je het niet hebt, is het een pan waard) en verdeeld over het hele oppervlak. Tip een pollepel van het deeg in het Midden en verplaats de pannenkoek om het hele oppervlak te bedekken. Laat je niet afleiden door de celu want ze zijn meteen: ik schudde een beetje en als de pannenkoek eraf komt kun je hem omdraaien met een spatel.

Als u er klaar voor bent, probeer dan een droge slag van de pols waardoor de pannenkoek in de lucht doodt en in de pan valt. Een feit om je vertrouwen te geven is dat het rauwe deel meer weegt dan het gekookte, dus het valt zeker aan de rechterkant. Maar Verman jezelf niet, want de pannenkoek eindigt op het dak.

bereid de andere pannenkoeken door ze op een ondiepe plaat te stapelen zodat ze geen vocht verliezen. Vul dan elk met een eetlepel thee gevuld met dulce de leche (nou ja, beter gewoon soep) vormen van een lijn aan een uiteinde, en rol ze of vouw ze type weefsel. In dat geval, technisch gezien heb je net een crêpe gemaakt.

bestrooi ze met ongrijpbare suiker, en –datazo– je kunt ze bestrooien met een paar druppels citroensap om de zoetheid in balans te brengen als je een van degenen bent die zich gemakkelijk vastklampen.

warme servilos. Hoe dan ook, ze hebben geen tijd om af te koelen.