hier is waarom zwangere vrouwen het eten van zoethout moeten vermijden
te veel zwarte zoethout tijdens de zwangerschap kan de hersenen van een baby beïnvloeden, blijkt uit een nieuwe studie uit Finland.
volgens de studie, die in februari werd gepubliceerd, hadden kinderen van wie de moeder de meeste zoethout at tijdens de zwangerschap een lager IQ dan kinderen van wie de moeder weinig tot geen zoethout at tijdens hun zwangerschap. 3 in the American Journal of Epidemiology.
bovendien bereikten meisjes van moeders die tijdens de zwangerschap grote hoeveelheden zoethout consumeerden, de puberteit eerder dan meisjes van moeders die weinig tot geen zoethout aten, vonden de onderzoekers. “de huidige bevindingen suggereren dat zwangere vrouwen moeten worden geïnformeerd dat de consumptie van zoethout en andere voedingsmiddelen die glycyrrhizin bevatten, in verband kan worden gebracht met schade voor hun ontwikkelende Nakomelingen,” schreven de onderzoekers in de studie, die werd geleid door Katri Räikkönen, hoogleraar psychologie aan de Universiteit van Helsinki in Finland.
echter, een aantal gezondheidsorganisaties, waaronder de Amerikaanse Food and Drug Administration en de World Health Organization, niet waarschuwen voor zoethout of glycyrrhizine inname tijdens de zwangerschap, de onderzoekers gezegd. Maar in 2016 voegde het Nationaal Instituut voor gezondheid en welzijn in Finland zoethout toe aan de categorie “niet aanbevolen” voor zwangere vrouwen.
in de nieuwe studie meldden zwangere vrouwen de hoeveelheid zoethout die ze wekelijks aten tijdens hun zwangerschap, zo schreven de onderzoekers. Met behulp van deze informatie, de onderzoekers berekend hoeveel milligram van de verbinding glycyrrhizin de vrouwen aten elke week. De meerderheid van de moeders (75 procent) daalde in de nul-tot-lage blootstelling groep, wat betekent dat ze aten minder dan 250 milligram per week. Elf procent van de moeders aten de hoogste hoeveelheden zoethout: meer dan 500 mg glycyrrhizin per week, vonden de onderzoekers. (500 mg glycyrrhizin is gelijk aan 250 gram, of 8,8 gram zoethout.)
de onderzoekers namen contact op met 451 van de moeders in de studie toen hun kinderen tussen 10 en 12 jaar oud waren. Van deze kinderen werden er bijna 330 geboren uit moeders die weinig tot geen drop aten tijdens de zwangerschap, en 51 Uit moeders die veel aten tijdens de zwangerschap.
de meisjes van wie de moeders tijdens de zwangerschap grote hoeveelheden zoethout aten, bereikten de puberteit eerder dan de meisjes van wie de moeders weinig tot geen zoethout aten, vonden de onderzoekers.
bovendien hadden kinderen van moeders die tijdens de zwangerschap grote hoeveelheden zoethout aten gemiddeld 7 punten lager dan kinderen van moeders die weinig tot geen zoethout aten, volgens de studie. De hoge zoethoutconsumptie tijdens zwangerschap werd ook geassocieerd met een drievoudig groter risico dat het kind ADHD zou hebben, vonden de onderzoekers.
De zoethoutverbinding glycyrrhizin kan de in het onderzoek waargenomen effecten verklaren.
in het lichaam blokkeert glycyrrhizin de activiteit van een enzym dat helpt de foetus te beschermen tegen hoge cortisolspiegels, dat soms het stresshormoon wordt genoemd. Hoge niveaus van cortisol kan de neurologische ontwikkeling van een foetus beïnvloeden, schreven de onderzoekers.
normaal werkt dit enzym door cortisol om te zetten in zijn inactieve vorm, cortison genaamd, voordat het door de placenta naar de foetus gaat. In een eerdere lab studie, dezelfde groep onderzoekers gevonden dat zeer lage doses glycyrrhizin effectief Geblokkeerd dit enzym, waardoor cortisol te stromen door de placenta, de wetenschappers schreven in de studie.
de onderzoekers merkten echter op dat zij in de studie niet konden bepalen hoeveel zoethout veilig is voor een zwangere vrouw om te eten, of dat er tijdens de zwangerschap een specifieke tijd was dat vrouwen het snoepje moesten vermijden.
bovendien waarschuwden de onderzoekers dat zoethout mogelijk niet de enige factor in de studie is die de ontwikkeling beïnvloedt. Het is mogelijk dat andere, niet gemeten factoren een rol hebben gespeeld, zeiden ze.
oorspronkelijk gepubliceerd op Live Science.
Recent nieuws