Hier is een dag van typische maaltijden op een 2.000 calorie DASH dieet met een 2300 milligram natriumgehalte. Substituties voor een natriumgehalte van 1500 milligram staan tussen haakjes. Zie Nutritionele Tabel.

ontbijt

3/4 kop zemelenvlokken granen (3/4 kop geraspte tarwe graan) met 1 middelgrote banaan en 1 kop magere melk
1 plak volkoren brood met 1 theelepel ongezouten margarine
1 kop sinaasappelsap

Lunch

Sandwich:

• 2 sneetjes volkoren brood
• 3/4 cup ongezouten kip salade
• 1 eetlepel Dijon (reguliere) mosterd

Salade:

• 1/2 kop verse komkommer plakjes
• 1/2 kop tomaat wedges
• 1 eetlepel zonnebloempitten
• 1 theelepel lage-calorie-italiaanse dressing

1/2 kopje fruit cocktail

Diner

3 gram rundvlees, in het oog van de ronde, met 2 eetlepel vet-vrije rundvlees jus
1 kop groene bonen, gebakken met 1/2 theelepel canola-olie
1 kleine gebakken aardappel overgoten met:

• 1 eetlepel vetvrije zure room
• 1 eetlepel geraspte, magere, natuurlijke (natriumarm) cheddar
• 1 eetlepel gehakte lente-uitjes

1 kleine rol volkoren met 1 theelepel ongezouten zachte margarine
1 kleine appel
1 kopje magere melk

Snacks

1/3 kop amandelen, ongezouten
1/4 kop rozijnen
1/2 kop vetvrije, zonder suiker toegevoegde Fruityoghurt

meer ideeën nodig? De National Heart, Lung, and Blood Institute biedt recepten die DASH volgen op haar website.