laten we eerlijk zijn. Taco ‘ s maken alles beter. Terwijl deze gevouwen tortilla ‘ s geladen met heerlijke vullingen zijn synoniem met Mexicaanse keuken, ze overstijgen ook de cultuur. Of je nu in LA, Mexico City of Austin bent, mensen houden van hun taco ‘ s.

dus waar zijn de beste plaatsen om deze hapjes te krijgen in de hoofdstad van Texas? Het maakt niet uit of je hunkert naar harde taco ’s met Tex-Mex flair of streetstyle versies met regionale authenticiteit, we morsen de bonen over waar je de beste ontbijt taco’ s in Austin kunt krijgen.

Austin ’s Top Breakfast Taco Spots

Who says you have to wait to Tuesday to get your taco on? (Zeker geen Austiniet ooit.) Beschouw dit als uw must-try gids voor de top taco ‘ s in Austin.

El Primo

2011 S. 1st St., Austin, TX 78704

een favoriet van South Austin, de El Primo en Burrito Factory truck is waar authentiek Mexicaans eten te krijgen van ontbijt taco ’s met roerei tot een overvloed aan andere taco’ s variërend van veggie en carne asada tot al pastor, barbacoa en lengua (tongue). Natuurlijk, vergeet de burrito ‘ s en tortas niet.

Papalote Taco House

meerdere locaties

voor de hele dag ontbijt taco ’s en ten minste een dozijn andere verschillende versies (beschikbaar in mais tortilla’ s of bloem tortilla ‘ s), kunt u niet fout gaan met Papalote Taco House. Kies klassiekers zoals carnitas gegarneerd met ingemaakte uien of chorizo met geroosterde bonen, kool, queso fresco en room. Spoel het allemaal weg met zelfgemaakte Agua frescas.

Pueblo Viejo

meerdere locaties

vraag de lokale bevolking naar de beste ontbijt taco ‘ s in de stad, en er is een goede kans dat ze je in de richting van Pueblo Viejo sturen. Samen met deze ochtend hapjes van Roerei, chorizo, aardappelen, en dergelijke, kunt u DIY en speciale taco ‘ s met uw keuze van eiwitten.

Veracruz All Natural

meerdere locaties

taco ‘ s, smoothies en sappen, Oh my. Eigendom van twee zussen — Reyna en Maritza Vasquez — Uit Veracruz, Mexico, Veracruz All Natural is waar te gaan voor taco ‘ s variërend van kip mole gegrilde tilapia en vegan veggie. Quesadillas, tortas, aquas frescas, natuurlijke vruchtensappen en smoothies ronden het aanbod af.

Tyson ’s taco’ s

4905 Airport Blvd., Austin, TX 78751

wilt u de hele dag taco ‘ s? Nou, amigo, je dromen zijn uitgekomen. Of je taco hunker komt om 12 uur of 3 uur in de ochtend, ga dan naar Tyson ’s taco’ s, die 24 uur open is. Sorry, Taco Bell. Je had geen kans.) Dit zelfverklaarde” vreemd Austin “eetcafé is waar je alles kunt krijgen van brunch en ontbijt taco’ s tot lunch en diner taco ‘ s, brisket flautas en migas (vertaling: een Tex-Mex brouwsel van tortillachips, roerei en veel kaas).

Valentina ‘ s Tex Mex BBQ

11500 Manchaca Rd., Austin, TX 78748

taco ‘ s, Tex-Mex en BBQ? Ja, graag. Deze populaire familie-eigendom taco trailer biedt een nieuwe-school spin op old-school klassiekers. Valentina ’s Tex Mex BBQ bevat hoogwaardige ingrediënten zoals natuurlijk Angus-rundvlees met gras en berkridge Berkshire-varkensvlees, en is de plek waar je je Tex (denk aan gesneden brisket en pulled pork sandwiches) en Mex (Hallo, pulled pollo en bier-beef fajita taco’ s) kunt krijgen. Probeer de Real Deal Holyfield brisket taco ‘ s — een mix van gerookt vlees, gebakken eieren, aardappelen, bonen en spek-voor de perfecte mix van Tex Mex smaak.

Las Trancas Taco Stand

1210 E. Cesar Chavez St., Austin, TX 78702

als je in de stemming bent voor een aantal straight-up goede taco ‘ s zonder gedoe, stelt de Las Trancas Taco Stand niet teleur. Verwacht perfect gebakken taco schelpen verpakt in folie en geserveerd op piepschuim platen met een kleine container van salsa op de zijkant. Het wordt niet meer ouderwets dan dat.

Torchy ’s taco’ s

meerdere locaties

een andere favoriet voor zowat elk type taco dat je je kunt voorstellen, Torchy ’s taco’ s is zo populair dat ze locaties hebben in vier verschillende staten met 15 in Austin alleen. Het menu omvat ontbijt taco ‘ s,” verdomd goede taco ‘s,” en tal van niet-taco eet met inbegrip van de can ‘ t-miss queso. Het is een van de beste in de stad (of een stad).

Maria ‘ s Taco Xpress

2529 S. Lamar Blvd., Austin, TX 78704

sinds de eerste opening meer dan twee decennia geleden is Maria ‘ s Taco Express een Austin-instelling geworden. Zeker, de palm-size straat taco ’s en full-size borden (huevos rancheros, fajitas, nacho’ s) houden klanten tevreden. Maar de gratis wekelijkse live muziek en leuke, eclectische sfeer is moeilijk te weerstaan voor de lokale bevolking, bezoekers en celebs gelijk. Is dat Johnny Depp die een margarita drinkt?)

Tacodeli

meerdere locaties

Is het een taqueria of een deli? Waarom kiezen wanneer u kunt genieten van heerlijke Mexicaanse eet bij Tacodeli. Sinds de opening in Austin in 1999 voedt Tacodeli de massa met lokaal, vers en verantwoordelijk voedsel. Verwacht tientallen taco opties-waaronder de beroemde Otto besprenkeld in Donasaus-die zich richten op biologische producten, kwaliteitsvlees, duurzame zalm en gecertificeerd varkensvlees.

Rosita ‘ s Al Pastor

1911 E. Riverside Dr. Rosita ‘ s Al Pastor is een Austinitisch toevluchtsoord voor betaalbaar Mexicaans eten. Denk aan veel taco ’s (inclusief de populaire al pastor) en andere klassiekers zoals gorditas, tortas, chalupas, enchiladas, veggie opties, en dagelijkse lunch Combo’ s.Granny ’s Tacos

1401 E. 7th St., Austin, TX 78702

bewijs dat je geen website of Instagram-account nodig hebt om de menigte binnen te brengen, Granny’ s Tacos food truck is het soort plek dat je zou willen ondersteunen, zelfs als het eten waardeloos was. (Gelukkig niet.) Gehuisvest in een voormalig ambulance voertuig, Granny ’s taco’ s is waar te vullen op Ontbijt taco ’s en een paar andere favorieten zoals burrito’ s en quesadillas.

Tamale House East

1707 E. 6th St., Austin, TX 78702

Deze Eastside-favoriet serveert Austin sinds 1958 en staat bekend om migas tacos, en natuurlijk zijn naamgenoot tamales. Voor old-school Mexicaans eten, Tamale House East is het echte werk.

Trill Taqueria

3307 Oak Springs Dr., Austin, TX 78702

Trill Taqueria serveert fantastisch creatieve en goede taco ‘ s in een schattige en moderne voedseltrailer en brengt je taco smaakpapillen naar een heel ander niveau. Gefocust op lokaal geproduceerde ingrediënten, is het voortdurend evoluerende menu waar je creatieve taco ‘ s vindt gevuld met ingrediënten zoals gebakken kip, foerageerde champignons en lamsvlees en everzwijn chorizo.

Vaquero Taco

104 E. 31st St. Austin, TX, 78705

terwijl de foodtruck niet langer in bedrijf is, is het goede nieuws dat u nog steeds kunt eten op de brick-and-mortar locatie van Vaquero Taquero. Kies uit een verscheidenheid aan taco ‘ s (kip tinga, al pastor, en vegetarische nopales, om er maar een paar te noemen) en quesadillas met uw keuze van huisgemaakte maïs of bloem tortilla.Fresa ’s Chicken Al Carbon meerdere locaties Fresa’ s Chicken Al Carbon Fresa ’s Chicken Al Carbon Fresa’ s Chicken Al Carbon is niet alleen een lokale favoriet voor hout gegrild vlees geserveerd door Het Pond, maar is ook de plek waar Austinieten smakelijke taco ‘ s eten-denk aan La Fresa met getrokken achiote Kip, El Rey met langzaam gekookte runderborst en La Mari met adobo — garnalen en avocado.

Joe ’s Bakery & Coffeeshop

2305 E. 7th St., Austin, TX 78702

met zijn retro diner vibe en lange geschiedenis in Austin, Joe ‘ s Bakery& Coffeeshop is uitgegroeid tot een go-to plek voor gebak (Hallo, Mexicaanse pan dulce), koffie, en ja, taco ‘ s. Het familiebedrijf is actief sinds 1962 en het geserveerd-de hele dag ontbijt taco menu houdt klanten terugkomen voor meer.2201 Manor Rd

Mi Madre Mi Madre ligt in het levendige Cherrywood district net ten noorden van East Austin en is een van de beste plekken in de stad voor authentieke ontbijt taco ‘ s. Probeer de machacado-een taco met eieren, Pico De gallo en heerlijk gemarineerd rundvlees. De knapperige vlees Taco en ontbijt Rito zijn ook goede keuzes.

Taco Joint

2807 San Jacinto Blvd

Op zoek naar taco ‘ s die tot de rand gevuld zijn met alle fixinigs van Jackkaas en zwarte bonen tot poblano en serrano chiles? Ga naar Taco Joint waar je enorme taco ‘ s vindt, vol met heerlijke verse ingrediënten.

Dai Due Taqueria

111 Congress Ave

Dai Due, beroemd om zijn heerlijke en hoogwaardige vlees brengt een nieuwe draai aan de traditionele ontbijt taco. Gelegen op Faeground, vindt u een taco menu met handgemaakte ingrediënten en out-of-this-world smaak. Tortilla ‘ s worden gemaakt van lokaal geproduceerde erfgoed maïs, die dagelijks gemalen tot masa. Probeer De Antilope Picadillo knapperige Taco of de Wilde Zwijnen Al Pastor.Juan in a Million

2300 e Cesar Chavez St

met lovende recensies van The New York Times, Eater en The Travel Channel is Juan in a Million een van Austin ‘ s beste taco-joints. Deze taco hot spot combineert gastvrijheid met heerlijk eten, waardoor u zich elke keer als een gekoesterd lid van de familie voelt. Probeer de Don Juan — een taco die vier mensen kan voeden-en volg in de voetsporen van Adam Richman van Man vs.voedsel, terwijl je probeert om het record van negen Don Juan taco ‘ s voor mannen en vijf voor vrouwen te verslaan.

het is tijd om te genieten van de beste Austin ontbijt taco ‘ s

of je nu zin hebt in taco dorados vol met queso, eiwitten en jalapeno ’s of tortilla’ s van zachte schaal met koriander, ui en guacamole, Austin is zonder twijfel een taco stad. Nu je weet waar je de beste taco ‘ s in deze hoofdstad kunt vinden, is de enige vraag: meel of maïs?