BBC Good Food ‘ s Ultimate Food & Drink Quiz
bent u op zoek naar een kant-en-klare quiz voor uw volgende virtuele bijeenkomst? Mis onze bumper eten en drinken quiz niet, met 25 multiple-choice quiz vragen over regionale Britse gerechten, internationale keuken, chocolade, cocktails, bier, Top foodie TV en meer. Dus zet jezelf in teams en ontdek wie de echte foodies zijn! Als je online quizzen, we hebben ook een interactieve versie van de quiz onder de vragen.
Print van onze handige quiz antwoordblad en host uw eigen fantastische foodie quiz avond.
afdrukbare quiz master sheet
* Spoiler alert! Scroll naar de onderkant van de pagina voor de antwoorden op de quiz in smallprint*
BBC Good Food ‘ s ultimate food and drink quiz
1. Welke soorten bonen worden gebruikt om gebakken bonen te maken?
a) Borlotti beansb) Haricot beansc) Cannellini beansd) Flageolet beans
2. What does IPA stand for?
a) Intensely potent aleb) India pale alec) India premium aled) International porter association
2. Bobotie is the national dish of which country?
a) Nigeriab) Ethiopiac) Zuid-Afrika) Kenia
4. Welk jaar verscheen de Great British Bake Off voor het eerst op TV?
a) 2009b) 2010c) 2011d) 2012
5. Als je nigiri van een Japans restaurantmenu bestelde, wat zou je dan worden geserveerd?
a) een soort dumplingb) een selectie gesneden rauwe vis & seafoodc) een soort sushi met rijst bedekt met vis of zeevruchten) een soort sushi met rauwe vis of zeevruchten verpakt in rijst en zeewier
6. Welke van deze chocoladerepen bevat geen noten in de ingrediëntenlijst?
a) Snickersb) Double Deckerc) Picknicd) Toblerone
7. Van welke bloem komt de specerijensaffraan?
a) Orchidb) Crocusc) Oost-Indische kers) papaver
8. Een Whitby broodje is op smaak gebracht met wat?
a) Raspberryb) Coffeec) Cinnamond) Lemon
9. Gruyère is een kaas uit welk land?
a) Frankrijkb) Zwitserlandc) Oostenrijk) Duitsland
10. Wat zijn de twee belangrijkste ingrediënten in het gerecht Cullen Skink?
a) gerookte schelvis en pastinaken B) kool en aardappel C) gerookte schelvis en aardappel d) gerookte zalm en aardappelen
11. Welke van deze cocktails bevat meestal geen gin?
a) Brambleb) Collinsc) Gimletd) Cosmopolitan
12. Welke van deze is geen soort paddenstoel?
a) oesterkoning) Boskip) Tijgerstaart) leeuwenmanen
13. Eccles cakes komen uit welke Britse provincie?
a) Yorkshireb) Lincolnshirec) Lancashire
14. Shirley, Ailsa Craig en Mr Stripey zijn alle soorten van wat?
a) Courgetteb) Applec) Tomatod) Aubergine
15. Which French city is known for the fish stew Bouillabaisse?
a) Marseilleb) Nicec) Bordeauxd) Paris
16. What is a spoot?
a) een type potatob) een type wortelvegetablec) een type clamd) een type keukengerei
17. Een Magnum heeft twee standaard flessen champagne, een Réhoboam zes, maar hoeveel flessen champagne in een Nebukadnezzar?
a) 6b) 12c) 20d) 16
18. Wat is een Goosnargh cake?
a) een soort gebak van oorsprong uit Yorkshire, gekruid met kaneelb) een soort biscuit van oorsprong uit Lancashire, gekruid met karwijzaadc) een soort gebak van oorsprong uit Wales, bereid met amandelsd) een soort Biscuit van oorsprong uit Kent, gemaakt van maanzaad
19. Wat is de tang op een mes?
a) de lederen koffer om het mes vast te zetten B) De Punt van de bladec) de lengte van de scherpe rand) het deel van het mes dat zich naar beneden uitstrekt in het handvat
20. In welk jaar verscheen Masterchef voor het eerst op TV in het Verenigd Koninkrijk?
a) 1990b) 1994c) 1996d) 2000
21. Waar verwijst het woord ‘nasi’ in de Indonesische en Maleise keuken naar?
a) Rijstb) EIC) de kom of het gerecht waar het voedsel wordt geserveerd ind) Curry
22. Welke van de volgende ingrediënten staat niet op de ingrediëntenlijst van Worcestershire Sauce?
a) Tamarindb) Anchoviesc) Molassesd) tomaten
23. Ruwweg hoeveel weegt een medium ei (nog steeds in de schaal) in het Verenigd Koninkrijk?
a) 23-33gb) 33-43gc) 53-63gd) 63-73g
24. Welke van deze beschrijft het beste het Oostenrijkse gerecht Kaiserschmarrn?
pannenkoeken die fijngehakt of in kleine stukjes gebroken zijn en bestrooid met poedersuiker) een bouillon, geserveerd met dunne reepjes overgebleven pannenkoeken
25. Wat is een hop?
a) Een klimplant, waarvan de wortels worden gebruikt in beerb) Een klimplant en de bloemen die worden gebruikt in beerc) Een klimplant, waarvan de bladeren worden gebruikt in beerd) Een graan gewas gebruikt in bier
Hoe heb je de score in onze ultieme voedsel & drinken quiz? Laat hieronder een reactie achter…