i love apple cider – voor het geval je niet kon zien aan de overvloed aan Apple cider berichten dit seizoen.

in de afgelopen jaren kocht ik slechts een halve gallon om helemaal voor mezelf te genieten, omdat mijn familie niet zo ‘ n grote fan is van appelcider als ik. Ik weet het, wat is er mis met die mensen?

Ik ben meestal de enige die het drinkt en hoeveel ik er ook van hou, ik zou niet in staat zijn om een hele gallon alleen te drinken voordat het begon te bederven.

echter, Ik heb gemerkt dat mijn twee kiddo ‘ s hebben een voorliefde voor de appelcider en de gallon wordt steeds meer en meer leeg met de dag. Ik vraag me af wat er met de appelcider gebeurt…

hoe dan ook, ik had grote plannen voor de apple cider dit jaar, dus besloot ik een hele gallon te kopen.

eigenlijk een aantal hele gallons en ze stelden niet teleur … we maakten een appelcider smoothie, appelcider wafels, appelcider martini, en nu deze prachtige appelcider champagne.

Wie had gedacht dat één drankje zo veelzijdig kon zijn en in zoveel verschillende dingen kon worden gebruikt?

nu het nieuwe jaar snel nadert, begon ik natuurlijk na te denken over enkele cocktails waarvan ik graag zou genieten als de bal valt. In plaats van de alomtegenwoordige champagne toast.

toen drong het tot me door om deze appelcider champagne te maken met de rest van de appelcider in mijn koelkast.

Het bleek beter dan ik me had kunnen voorstellen en ik denk dat dit zou kunnen zijn wat ik zal gebruiken om te toosten op het nieuwe jaar – maar eerst zal ik moeten gaan en meer appelcider kopen omdat ik het allemaal gebruikt voor deze.

of misschien zal ik het nieuwe jaar proosten met een van de andere heerlijke cocktails die ik deze week op je af heb?!? Zo ‘ n moeilijke beslissing!

4.84 van 6 stemmen

eenvoudige en heerlijke appelcider champagne is de perfecte cocktail om op het nieuwe jaar te proosten! (of echt voor elk moment van het jaar!)

Yield 6 glasses

Prep Time 5 mins

Total Time 5 mins

Ingredients 1x2x3x

• 2 cups apple cider
• 1 fles champagne
• kaneel suiker voor rim

Instructies

• Vul ondiepe plaat met kaneel, suiker mengsel en doop de randen van het glas in het water, dan in kaneel-suiker mengsel aan de vacht.
• giet elk glas 1/2 vol met appelcider en top met champagne.
• serveren en genieten!

apparatuur

dit recept geprobeerd?Maak een foto en vermeld @JenniferMeyering