ananassen groeien niet in Charleston. Hoe werd het dan het symbool van de Heilige Stad?
het topt fabelachtige poorten af en weefgetouwen groot op een bepaalde gevierde fontein aan het water. Het zoetert eeuwenoude Charleston stoten en leent glans aan tour guide verhalen. Het houdt zijn eigen in kerstgroen, het stelen van de show van mindere eetwaren zoals sinaasappels en peren.
het is natuurlijk de ananas; Charleston ‘ s mollige, als stekelig, symbool van gastvrijheid die zo regelmatig opduikt in onze stad is het alsof het groeit aan de bomen.
een lichtvertoning van de pineapple fountain tijdens het festival of Lights in James Island County Park. Bestand / Staff
door Andrew Whitaker [email protected]
en, nee, het heeft geen relatie met de dennenappel, maar voor het feit dat de” den “in zijn naam werd geïnspireerd door zijn soortgelijke ontwerp, gevolgd door” appel ” in een knipoog naar de smaak.het maakt niet uit dat de lokale klimaten nooit gastvrij zijn geweest voor de tropische vruchten, terug naar de koloniale tijd toen het voor het eerst van schepen de stad binnen rolde. De lokale productie was, natuurlijk, de wil van rijst, zijn slanke graan houden rechtmatig onroerend goed in de Charleston huis. Denk aan sierlijk gesneden rijst bedden en gouden langwerpige snaren van sierlijke rijst Kralen.
toch blijft de ananas bestaan, als een joviale, vreemd genoeg opgefokte achterneef in de stad voor de feestdagen, die de driedaagse regel van het bezoek helemaal vergat (of misschien, in dit geval, is het meer de drie-eeuwse regel).
- By Maura [email protected]
een ananasprimer
dus hoe werd een niet-inheemse tropische traktatie het symbool van de Heilige Stad? Immers, om het taalgebruik van de oude lokale bevolking te lenen, het zou kunnen worden beschouwd uit “off,” haar alomtegenwoordigheid niets meer dan agrarische toe-eigening.
zoveel weten we. Het kwam door middel van de Caraïben, toen frequente scheepvaartroutes sloeg een pad tussen daar en Charleston, terug te brengen eiland smaken, huisstijlen en vers fruit, ook.
een ananas topt een koloniale fruit display, een soort middenstuk dat al eeuwenlang Charleston tabellen siert. Provided / Paige Canaday Crone
” ananassen werden hier zeker genoten in de koloniale periode, ” zei Charleston County Public Library historicus Nic Butler. “We weten wel, kijkend naar krantenbeschrijvingen en verzendgegevens, dat mensen ze uit West-Indië brengen en ervan genieten in de vroege dagen van Charleston.in zijn Charleston Time Machine podcast-serie wijdde Butler een tweedelige aflevering aan het belangrijke traject dat de Engelsen maakten van Barbados naar de Carolinas. hierin wees hij erop dat de historische band tussen Barbados en Carolina veel verder gaat dan een handvol invloedrijke kolonisten, of een architectonische vorm, of een stijl van keuken, of een dialect.de geest van Barbados uit de late 17e eeuw, zo zegt hij, werd gecodeerd in het DNA van Carolina vanaf het moment dat deze kolonie werd verwekt. Misschien is ananas dan toch een bonafide deel van ons DNA?
Nou, misschien.
“de ananas is niet inheems in West-Indië, het is inheems in Zuid-Amerika,” zei Butler. Gezien de oorlogen tussen de Engelsen en de Spanjaarden, was het verkrijgen van de ananas een ontmoedigend voorstel tot na de Amerikaanse Revolutie, toen de Verenigde Staten bondgenoten werden met Spanje en direct naar Cuba konden komen.
- Door Maura [email protected]
Sleuthing een symbool
Maar wanneer heb een vrucht uitgegroeid tot een embleem?
“precies wanneer het die symbolische waarde kreeg is een beetje een mysterie voor iedereen,” zei Butler.
Charleston Protocol verkoopt een populair glas ananas ornament. Provided / Paige Canaday Crone
sommigen zeggen dat de ananas is geëvolueerd als een decoratieve kunst door middel van Charleston sea captains, die bekend waren om het ophangen van een nieuw geïmporteerde buiten hun huizen bij terugkeer van maritieme activiteiten, dus uitzenden dat ze terug waren.
” Het was een teken van rijkdom en connecties, ” zei Butler. Zowel zeldzaam als waardevol als een bron van suiker, genoot het een belangrijke status. Het werd prominent gepositioneerd op sociale bijeenkomsten en werd vereeuwigd door het werk van lokale ambachtslieden.
Discover Charleston ‘ s hidden history.
ontdek meer verhalen uit Charleston ‘ s 350 jaar geschiedenis die lang zijn vergeten in de tijd. Meld je aan voor deze 5-delige nieuwsbrief cursus om te leren over belangrijke historische momenten die niet worden verteld in het verhaal van Charleston.
The pineapple abides
vandaag blijft Charleston zijn eigenaardige visitekaartje omarmen. In 1990 onthulde de toenmalige burgemeester Joseph P. Riley de Pineapple Fountain, in wat nu Riley Waterfront Park heet, en het is uitgegroeid tot een top foto opp voor bezoekers en de lokale bevolking.
bewoners pleiten voor het als integraal onderdeel van de Charleston levensstijl. Paige Canaday Crone, die opgroeide in Charleston, houdt nog steeds haar moeders ananas onderzetter binnen handbereik voor leuke doeleinden.
- Door Maura [email protected]
Meer recent, ze is het delen van haar plaatselijke betekenis, in haar rol als opdrachtgever oprichter van Charleston Protocol, een lifestyle merk dat hosts corporate leuke evenementen en verkoopt een assortiment producten, exemplifying naar de Charleston levensstijl.
onder de producten zijn soortgelijke trivets, evenals glas ananas ornamenten.
“ze vliegen uit de schappen,” zei ze.in de Charleston holiday traditions benadrukt Crone een koloniale fruittoren, een conische toren bedekt met rode appels en bekroond met dat vorstelijke kruis-uitgebroed wonder.
velen suggereren Williamsburg, Va., legt aanspraak op deze specifieke fruitconfiguratie. Crone gooide het idee weg, toeschrijven van de vereniging aan de andere stad marketing savvy, terwijl het verzekeren van Charleston ‘ s gelijke aankoop in het iconische middelpunt.
Ponsing it up
natuurlijk heeft de ananas in Charleston veel meer toepassingen gehad dan als decor, waarvan vele verteerbaar zijn. Crone serveert regelmatig St. Cecilia Punch, een plengoffer dat leden van de St. Cecilia Society innamen tijdens het gamen voor de alcoholvrije concerten van de society in het midden van de 19e eeuw.
Paige Canaday Crone, de belangrijkste grondlegger van het Protocol van Charleston, serveert St.Cecilia Punch gemaakt met Charleston ‘ s iconische ananas. Provided / Paige Canaday Crone
Crone serveert het nog steeds, met behulp van een recept aangepast door een lid van de Junior League of Charleston voor zijn beroemde” Charleston receives ” kookboek.
gemaakt van een hele ananas, vraagt de versie ook om citroenen, groene thee, suiker en koolzuurhoudend water. En alcohol, veel alcohol, inclusief gewone en perzikbrandewijn, zware rum en Champagne.
“ze zouden er een paar hebben,” zei Crone. In Butlers Time Machine podcast getiteld “the Language of Plengations” onderstreept hij de zware invloed van alcoholische brouwsels die regelmatig vermengd worden met vruchtensappen in het koloniale South Carolina, in plaats van besmet water.
the artistic embrace
kunstenaars blijven op inventieve, opvallende manieren hulde brengen aan de ananas. Kara Rittenhouse, een kunstenaar wiens werk wordt vertegenwoordigd door Art Mecca Charleston, geeft haar ananas vriendelijke flair, met gedurfde zwarte lijnen die geelachtige driehoeken vormen.
kunstenaar Kara Rittenhouse vindt inspiratie in the pineapple, een populair symbool van welkom in Charleston. Provided/Kara Rittenhouse
Rittenhouse heeft een tweevoudige aantrekkingskracht op haar favoriete vrucht, die in Hawaii heeft gewoond tijdens de kunstacademie en in Charleston voor de carrière van haar man bij de Marine.
“zodra ik in Charleston was, zou ik ronddwalen, gapen naar de verbazingwekkende architectuur en doordrenken in de geschiedenis. Ik realiseerde me dat er overal ananassen waren,” zei ze.gecharmeerd door de stad, begon het echtpaar te geloven dat Charleston De Aloha van de oostkust was. “De ananas zien stolde dat Voor ons.”
tegenwoordig lijkt het erop dat de rest van het land ook op de pineapple wagon is gesprongen. Ze komen voort uit stropdassen en sleutelhangers, verguld en vers geometrisch weergegeven of gekrompen tot spry yellow logo ‘ s.
per slot van rekening verloor het lang geleden zijn status onder de golf van de stad. Terpen van hen zijn direct verkrijgbaar bij Publix. Het verhaal achter de symboliek is op zijn best wankel. Maar de ananas blijft. Hoe je het ook snijdt, in Charleston blijft de ananas.
- Door Maura [email protected]