14 voedsel dat je winderig maakt
Het is veilig om te zeggen dat de meeste mensen zijn opgegroeid met het horen van dit lied op de speelplaats: “Beans, beans: They’ re good for your heart! Hoe meer je eet, hoe meer je, ” nou, je weet de rest! En wees eerlijk-je hebt altijd twee keer nagedacht voordat graven in een bonen-zware maaltijd vanwege dat lied, niet? Nou, hier is het ding: als je nog steeds niet kunt controleren uw tooting, maar zijn niet zeker van de boosdoener, bonen zijn slechts een van de vele voedingsmiddelen die gas veroorzaken het meest waarschijnlijk in uw dieet.
Lees verder om uit te vinden welke items te vermijden, evenals hoe u dit nogal vervelende symptoom kunt verlichten, zodat u kunt blijven genieten van die voedingsmiddelen die u gewoon niet kunt stoppen. En wees er zeker van dat terwijl je thuis maaltijden maakt, je deze 21 beste gezonde kookkunsten aller tijden uitprobeert.
suikervrij voedsel
suikeralcoholen, zoals sorbitol, mannitol, isomalt, en xylitol worden gevonden in sommige suikervrije snoepjes en tandvlees en veroorzaken Gas. “Controleer het etiket op suikervrij voedsel”, zegt Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD. “Ga in plaats daarvan met stevia, ahornsiroop of ruwe suiker als zoetstoffen.”
snackbars en granen
inuline en cichoreiwortel zijn aanvullende vezels die vaak worden toegevoegd aan vezelrijke voedingsmiddelen zoals vezelsnackbars en vezelgranen. “Ze zijn vooral berucht voor het veroorzaken van gas en een opgeblazen gevoel. Lees uw etiketten en blijf uit de buurt van deze additieven om gas te voorkomen,” raadt McMordie aan.
zuivel
25% van de Amerikaanse bevolking en 75% van de wereldbevolking verliezen uiteindelijk hun vermogen om lactose af te breken, een suiker die in zuivelproducten wordt aangetroffen.
“Lactose-intolerantie is wanneer het lichaam lactose niet kan afbreken, en de bijwerkingen omvatten diarree, congestie, gas en opgeblazen gevoel,” zegt Sarah Greenfield, geregistreerd diëtist, en expert in spijsvertering gezondheid en sportvoeding. “Als je je zorgen maakt over calcium, wees niet bang; voedingsmiddelen zoals gerst, pompoen, kikkererwten en boerenkool zitten er allemaal hoog in. En sommige mensen kunnen ook zuivelvoedsel met lagere niveaus van lactose zoals yoghurt, ricotta, kwark, Parmezaanse kaas, Zwitserse en cheddar kaas tolereren.”
kruisbloemige groenten
” kruisbloemige groenten nemen een langere tijd in beslag om door het spijsverteringskanaal te bewegen, waardoor ze langer worden blootgesteld aan onze darmbacteriën,” zegt Greenfield. “De bacteriën beginnen de vezel te fermenteren en produceren gas. Een geweldige manier om de effecten hiervan te verminderen is om veel water te drinken en een spijsverteringsenzym te nemen voorafgaand aan het eten.”
verwerkte Desserts
hoogverwerkte voedingsmiddelen met grote hoeveelheden suiker kunnen de productie van winderigheid verhogen. “Suiker voedt de bacteriën in onze darmen, wat vergisting veroorzaakt, een proces waarbij suiker wordt omgezet in gas”, legt Greenfield uit. “Het verminderen van de hoeveelheid verwerkte suiker kan helpen verminderen gas en een opgeblazen gevoel.”
Fatty Foods
ongemak dat voelt als gas is eigenlijk het gevoel van te “vol.”En vetrijke voedingsmiddelen hebben de neiging om langer te verteren, wat resulteert in een afname van het vermogen van de maag om te legen.
” net als een ballon vol water, stuurt deze zwelling een boodschap naar de hersenen die zich vertaalt in ‘volheid’,” zegt Dr.Rupa Sharma, gastro-enteroloog met een speciale focus op voeding. “Net als elk deel van het lichaam, de GI—darmkanaal heeft zenuwen en deze berichten sturen naar de hersenen en zijn betrokken bij vele symptomen, waaronder honger, pijn, en—natuurlijk-gas.”
bier—en andere gistproducten
als een ijskoud biertje uw manier is om te ontspannen na een lange dag, wilt u misschien een nieuwe vice vinden. Bier geeft koolstofdioxide gas af en dat bouwt zich op in je darmen—en komt dan vrij in de vorm van wat stinkende winderigheid. En het is niet alleen bier; andere alcoholen en gefermenteerd en gebeitst voedsel kunnen een opgeblazen gevoel, krampen en overtollig gas veroorzaken als gevolg van gist overgroei. Simpel gezegd: te veel gist in onze darmen staat gelijk aan te veel gas.
zoekt u meer handige tips? Meld u aan voor onze nieuwsbrief en ontvang dagelijks recepten en nieuws over eten in uw inbox!
vlees
eiwit zit in je maag voor een langere periode, waardoor suikers en bacteriën ophopen. Dit leidt tot een opgeblazen gevoel en gas, maar je hoeft je BBQ fix nog niet op te geven. Sommige manieren om het scheten effect te verminderen is om je eten heel goed te kauwen en rood vlees in kleinere porties te consumeren.
koolzuurhoudende dranken
koolzuur in drankjes als soda gaat recht naar hun darmen, blazen ze op als een ballon. Het zuur en fructose in deze dranken zijn de boosdoener—dus als je dit probleem hebt, schakel dan over op natuurlijke, niet-koolzuurhoudende dranken zoals gewone ijsthee.
Tarwe
“Veel mensen hebben gluten gevoeligheden die ze zich niet bewust van, omdat zo veel voedsel hebben tarwe als vulmiddel,” legt Dr. Natasha Zand, celebrity dermatoloog, en wellness-expert. Als u vindt dat u winderig en opgeblazen bent na het eten van voedsel gemaakt met tarwe, kunt u proberen te bezuinigen op hoeveel gluten u consumeert.
haverzemelen
haver moet wees een hoofdbestanddeel van je dieet—maar je darmen zijn het er misschien niet mee eens. Als je tooting na hen, verminderen de hoeveelheid die je eet per portie om nog steeds in de goede vezels, maar verminderen de pijn.
Nuts
Sure, nuts are a great and veelzijdige snack omdat ze rijk zijn aan eiwitten, gezonde vetten en vezels. Maar helaas, ze claimen een plek op onze lijst van voedingsmiddelen die gas veroorzaken omdat ze niet gemakkelijk verteerd. Als er één soort moer was om eerst te vragen, raden we aan om weg te blijven van cashewnoten, omdat ze worden beschouwd als een van de grootste boosdoeners.
bonen
bonen zijn een grote en veelzijdige voedsel—ze zijn rijk aan eiwitten, vezels, antioxidanten, en zijn relatief goedkoop als je op een budget. Plus, hun houdbaarheid gaat een lange weg. Maar de angst om bonen te eten omdat ze je benzine geven is geldig.
“bonen hebben specifieke soorten suiker waarvoor we geen enzymen hebben”, zegt Dr. Daryl Gioffre, gecertificeerde raw food chef, en alkaline dieet expert. “Wanneer de bonen naar de dikke darm, de bacteriën in de dikke darm begint te fermenteren deze suikers, de productie van gas in het proces.”Om dit probleem te overwinnen, zorg ervoor dat je je bonen heel goed kauwen, omdat de spijsvertering begint in de mond. Leun naar kleinere bonen zoals linzen en vermijd suikerhoudende en zuivel voedingsmiddelen met uw bonen.
Fruit als Dessert
Ja, fruit als dessert lijkt als een geweldige manier om uw na-uren zoetekauw te beteugelen zonder het extra vet, calorieën, en al het andere. Maar misschien wilt u overwegen om ervan te genieten aan het einde van uw maaltijden.
” het eten van fruit als dessert zal letterlijk bovenop al het andere in je maag zitten—vooral een langzaam verterend eiwit zoals een steak-en beginnen te gisten, wat de ware oorzaak is van gas en opgeblazen gevoel,” legt Dr.Gioffre uit. Als je fruit moet hebben, probeer dan te houden aan fruit zoals citroenen, limoenen, grapefruit, avocado ‘ s, Granaatappels, watermeloen en tomaten, want ze hebben een laag suikergehalte en zijn rijk aan mineralen.