Vegansk Fetaostoppskrift | Lett, Melkefri
div>Diesen Beitrag gibt es auch in:
-
deutsch
denne veganske fetaostoppskriften er enkel å lage, krever mindre ingredienser og smaker nesten som ekte fetaost, selv om den er meierifri! Den er super allsidig, perfekt på toppen av en pastasalat, pizza eller som fylling av flatbrød, tyrkisk borek eller hvilken som helst rett du vil servere med tofu feta. 
siden gresk Feta har alltid vært en av mine favoritt type ost jeg ønsket å dele oppskriften på min vegan versjon her på bloggen også. Egentlig er det veldig enkelt å lage melkefri ost hjemme, og jeg har allerede delt noen enkle oppskrifter med deg. Noen av mine favoritter er denne kremet vegansk ostesaus, lett cashew saus, cashew ricotta, mandel tofu ricotta, vegansk mozzarella, og vegansk Parmesan ost som er laget av cashewnøtter og mandler.
Uansett, i dag handler det om nøttefri vegansk fetaost som bare er laget av marinert tofu. Preparatet er veldig super enkelt fordi du bare trenger å kutte tofu, rør sammen marinade og deretter marinere tofu. Det er det! Bare vær oppmerksom på at jo lenger tofu sitter, desto bedre smaker det.
Hvordan Lage Vegansk Fetaost
den enkle marinade krever bare noen få ingredienser. Det er høy kvalitet olivenolje, noen tørkede urter, som oregano, timian, basilikum, rød paprika, havsalt og pepper. Du kan imidlertid også bruke andre krydder til smak eller legge til litt eddik eller sitronsaft. Det jeg også liker er å legge til litt hvit miso pasta eller ernæringsmessige gjærflak for en cheesier smak.
Alt du trenger å gjøre er å tømme tofuen veldig bra. Trykk deretter på tørk med et kjøkkenhåndkle eller kjøkkenpapir. Nå kutt i terninger og legg i en krukke som du kan forsegle tett. I en liten bolle, rør sammen alle ingrediensene til marinade-olivenolje – fersk hvitløk, urter og krydder. Hell det over veganske fetaostbiter, forsegl krukken og gi den en god shake. Pass på at all tofufeta er godt dekket med marinade før du legger i kjøleskapet. Tillat å suge i minst over natten, men jeg fant ut at smaker utfolder seg bedre jo lenger den sitter. Det er så enkelt og smaker fantastisk! 
hva å servere Med Tofu Feta
jeg elsker å bruke denne vegan tofu fetaost i salater, for eksempel Min Middelhavet Kikert Salat oppskrift eller som fylling I Paratha (Indisk flatbrød), tyrkisk borek, Ravioli og mer! Det er så mange retter der du kan legge til denne smakfulle tofu feta. Også på Toppen Av En Pizza Eller Pasta, eller i en vegansk Quiche gjør det et deilig tillegg. Uansett, jeg tror, jeg vil dele noen nye veganske greske oppskrifter snart også. Forresten, har Du noen Gang vært I Hellas? Jeg vil absolutt elske å se det vakre landet en dag. Spesielt, reiser Til Santorini må være en fin opplevelse.
hvis du prøver Denne Hjemmelagde Vegan Tofu Fetaostoppskriften, ville jeg være glad hvis du legger igjen en kommentar og vurderer den hvordan du likte den! Og hvis du tar et bilde av parabolen din og deler den På Instagram, husk å tagge meg @biancazapatka og bruk hashtag #biancazapatka for å sikre at jeg ikke vil gå glipp av innlegget ditt! Kan ikke vente å se hva du gjorde med det yummy og lett vegan ost. Ha det gøy å prøve! 🙂
Hjemmelaget Vegansk Feta
Forfatter: Bianca Zapatka denne Veganske Feta-Oppskriften er enkel å lage, krever mindre ingredienser og smaker nesten som ekte fetaost! Den er super allsidig, perfekt på toppen av en pastasalat, pizza eller som fylling av flatbrød, tyrkisk borek eller hvilken som helst rett du vil servere med feta.
Ingredients
- 7 oz extra firm tofu 200g
- 1/2 cup olive oil 120g
- 1 tbsp dried basil
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp dried thyme
- 2 cloves garlic minced
- 1 1/2 ts havsalt
- 1 ts rød paprika flak valgfritt
- 1/2 ts svart pepper valgfritt
Instruksjoner
-
*merk: pass på å se oppskriftsvideoen for visuell instruksjon!
-
Tørk tofu, klapp tørr og kutt i terninger. Legg deretter tofu-kubene i en krukke.
-
Rør sammen alle ingrediensene til marinaden (olivenolje, urter, hvitløk og krydder). Hell den over tofuen og tett glasset tett. Gi det en god shake gjør at tofu er godt belagt med marinade. Kjøl minst over natten for å utfolde smaker. (Jo lenger tofu soaks, desto bedre smaker det).
Notater
- du kan variere ingrediensene for marinade å smake. Også, 1 ts hvit miso pasta eller 2-3 ss ernæringsmessige gjærflak eller soyasaus er et smakfullt tillegg. Hvis du liker det mer surt, kan du legge til litt eddik eller sitronsaft.
- prep-tiden inneholder ikke soaking-tiden.
HVIS DU HAR PINTEREST, KAN DU FINNE MEG HER og GJERNE PIN FØLGENDE BILDE! 🙂
Avsløring for affiliate linker med stjerne (*): denne siden kan inneholde affiliate linker som tjener meg en liten provisjon, uten ekstra kostnad for deg. You can find more information here.