Fire Bryggerier På Outer Banks

Fra Corolla Til Manteo og til og med til fastlandet tar Outer Banks brewmasters den hevdvunne tradisjonen med å søke den perfekte balansen mellom humle, malt og gjær.

Med Northern Banks Brewing Company nå åpent I Corolla, er det fire mikrobryggerier På Outer Banks, og ifølge våre ganer viser de seg noen virkelig gode øl.Ligger I Jarvisburg, bare litt nord for den opprinnelige Cotton Gin, Var Weeping Radish den første Av Outer Banks bryggerier.Faktisk, Da Uli Bennewitz åpnet Gråtende Radise i Manteo I 1986, var den den første i staten og en av de få mikrobryggeriene i landet.

ølene er for det meste tysk stil øl, vanligvis med litt hoppy snap på mål, selv om det er noen brygger som er litt annerledes.

Weeping Radish produserer også sin egen prisbelønte pølse. Og det er utmerket. På stedet finner du en restaurant som serverer tysk mat.

2. OUTER Banks Brewing Station OBBS er trolig den mest kjente Av Outer Banks mikrobryggerier på grunn av sin beliggenhet På Bypass I Kill Devil Hills, vindturbinen i bakgården som produserer for bygningen, og et velfortjent rykte for meget godt laget øl.Bryggestasjonen er det som har blitt forbundet med en moderne bryggeripub—de brygger sitt eget øl, serverer god eksklusiv barmat og tilbyr levende musikk minst et par kvelder i uken.

3. Lost Colony Brewery

I Motsetning til De Andre outer Banks breweries, Er Lost Colony øl bare tilgjengelig på Deres Lost Colony Brewery og Cafe I Manteo-tidligere Full Moon Cafe.

som nettstedet beskriver øl og smak bekrefter, Er Disse Britiske og Irske stilbrygger—litt tyngre enn den tyske stilen.

i løpet av våren, sommeren og tidlig høst, kan du nyte sine utendørs fortau sitteplasser. En av de store gledene i livet er å slappe av utenfor, nipper til en øl mens du nyter en svært godt forberedt måltid og se verden gå av.

4. Northern Outer Banks Brewing Det nyeste tillegget Til Outer Banks microbrew scenen, Norther Outer Banks Brewing Company er hjernebarnet til livslang Corolla bosatt Michael Cherry.

selv om det er et smakerom, er det ikke tilberedt mat på stedet. Imidlertid Er Metropolis rett ved siden av og vil ha mat tilgjengelig etter 5:00 pm eller tidligere på dagen. Northern Outer Banks Brewing anbefaler Også Cosmo ‘ S Pizz, en som ligger rett opp veien og er veldig, veldig bra.

selskapet er så nytt, vi har ikke hatt en sjanse til å prøve alle sine øl, men bedømme fra hva vi har prøvd, øl vil være godt balansert og forfriskende.

Noen Smaker Notater

Husk at smaken er veldig subjektiv, men vi har tilbudt et utvalg av smaker notater fra de mest populære smaksprøver.øl fra hvert bryggeri.

Weeping Radish – Corolla Gold

nylig omformulert, Denne versjonen Av Corolla Gold er en ny og forbedret versjon av originalen.

nå En Munich Helles stil lager, øl har et snev av sødme i kroppen og et snev av humle på finish, og skaper en godt balansert og svært drikkbar øl.

Outer Banks Brewing Station-Lemongrass Wheat Ale

Sannsynligvis Bryggestasjonens mest populære øl, Er Lemongrass Wheat Ale en forfriskende, lettdrikkende ale, perfekt for en varm sommerdag. Sitrongress gir det bare hint av en sitrus smak som bærer gjennom til mål. Finishen er skarp og ren. Det vil gå med nesten alt, men er en perfekt match for fersk sjømat.

Lost Colony Brewing-Hatteras Red

en overraskende glatt øl med et snev av humle på en dvelende finish. Veldig mye I De Britiske Øyer tradisjon, det er en full flavored, solid øl, men svært godt balansert. Det er litt sødme for malt og en fin gjær smak. Det ville trolig overvelde en lett flavored mat-som en hvit fisk – men legg den med en hamburger, og det ville være en vinner.

Northern Outer Banks Brewing-Penny ‘ S Hill IPA

En veldig jevn, godt avrundet IPA. I motsetning til MANGE AV IPA-bryggene på markedet akkurat nå, Er Penny ‘ S Hill ikke en stor hoppy ale som fremhever en tørr, nesten bitter finish. Et snev av honning brukes i oppskriften, og det er et snev av søthet som skaper en godt avrundet balansert smak. Ikke en super tung IPA, men sikkert stor OG sterk nok til å holde på med sterkt flavored mat.