Sjokolade Og Vanilje Tartufo Oppskrift.
denne sjokolade og vanilje iskrem tartufo er belagt med sjokolade cookie smuler og har et kirsebær inni. Å spise iskrem blir ikke mer moro enn dette!
for dagens oppskrift tar vi en liten tur tilbake i time…to mine yngre år da jeg var en grad student. Jeg deltok På College-Conservatory Of Music Ved University Of Cincinnati, og en av de beste delene av min utdanning var det å kunne delta i deres sommerfestival, Opera Theatre Of Lucca.I fem uker bodde jeg i den sjarmerende Toskanske Byen Lucca og opptrådte i kammerensembler og operaorkesteret. Det var himmelsk. Folket, maten, musikken, den scenery…it det var en så spesiell sommer.
jeg kunne fortsette og fortsette i årevis om all den fantastiske maten jeg spiste den sommeren, men i dag skal jeg dele en spesiell dessert som skiller seg ut i tankene mine. Bortsett fra alle gelato jeg spiste, noen ganger to ganger om dagen! 😉
desserten som jeg bestemte meg for å gjenskape for deg, er en tartufo. En tartufo er i hovedsak to smaker av iskrem støpt rundt frossen frukt eller syltetøy i midten, og deretter belagt i kakaopulver, kanel, eller i dette tilfellet, cookie smuler. Det var bare noe om å bli servert en nydelig tartufo etter middagen og kutte inn i det og se de forskjellige smaker inni. Det er som en søt liten overraskelse inne dessert.
da jeg ble invitert til å lage en oppskrift på sommerens oppskriftskonkurranse sponset Av So Delicious og Go Dairy Free, tenkte jeg umiddelbart på å gjenskape en tartufo oppskrift med mine to favoritt smaker Av Så Deilig Kokosmelk Frossen Dessert. Vi har alltid pints av vanilje og sjokolade i fryseren vår – guttene mine blir veldig antsy hvis de tror vi kjører lite på deres favoritt sommer smaker. 🙂
den fine tingen om tartufo er at du kan tilpasse den! Sett en bringebær i midten, beleg utsiden med kakaopulver eller til og med graham cracker krummer. Valget er ditt! Dette er min favoritt kombinasjon – kirsebær n sentrum, vanilje, sjokolade, og deretter cookie smuler på utsiden for den perfekte bit av knase. .
dette er en morsom dessert for en sommerfest eller en spesiell anledning! Du kan til og med lage mini-versjoner for en morsom godbit!
Prøv å lage en melkefri tartufo i dag! Det er:
- kremet og crunchy
- en spesiell godbit for en spesiell anledning
- perfekt for en bursdagsfest
Disclosure: dette innlegget inneholder affiliate linker.
Sjokolade Og Vanilje Tartufo Oppskrift.
Ingredienser
- 2søt cherriespitted
- 2/3cupso deilig vanilje kokosmelk meieri Gratis Frossen Dessert
- 1 1/2cupsso deilig sjokolade kokosmelk meieri gratis frossen dessert
- 5chocolate sandwich cookies*
Instruksjoner
-
Sett Så Deilig Frosne Desserter ut for å myke (ikke for melty, bare myk nok slik at du kan scoop og forme dem lett).
-
Plasser kakene i en foodprosessor og prosess til det dannes fine smuler. Hell disse i en grunne bolle.
-
for å montere tartufos: Ta 1/3 kopp vaniljesmak og legg den på et stykke vokspapir. Del det i halve og legg en kirsebær i midten, trykk deretter den frosne desserten rundt kirsebæret. Fest det i vokspapir, vri papiret øverst, sørg for at den frosne desserten danner en ball.
-
Ta et rent stykke vokspapir og legg vaniljekulen på den. Scoop ut 3/4 kopp sjokolade frossen dessert og forme den rundt vanilje ballen. Jeg fant det var lettest å bruke en iskrem scoop å øse ut små kuler, så jeg brukte hendene mine og vokset papir for å danne et lag rundt vanilje sentrum.
-
Pakk ballen opp i vokset papir, og bruk papiret og hendene til å danne en ball.
-
Gjenta disse trinnene med resten av ingrediensene for å lage to tartufos.
-
Plasser vokspapiret innpakket tartufos i fryseren for å størkne i ca 30 minutter.
-
Legg to rene ark med vokspapir i nærheten av kakekrummene. Fjern tartufos fra fryseren, og pakke ut en, plassere den i cookie smuler. Rull den rundt for å belegge den helt, legg den på et rent ark med vokspapir, sett det opp og legg det i fryseren igjen. Gjenta med den andre tartufo.
-
Frys til veldig fast, ca 1 1/2 timer.
-
fjern vokspapir, server og nyt!
Oppskrift Notater
*Bruk noen sjokolade sandwich cookies som fungerer med dine diettbehov: Oreos, Kinnikinnick Sjokolade Sandwich Cookies, Tilbake Til Naturen, etc. Hvis Du er ute Etter En Topp 8 gratis alternativ, Nyt Livet Sjokolade Crunchy Cookies vil også fungere!
jeg vet at denne tartufo-oppskriften ser ut som mange trinn, men det er egentlig ikke så ille! Ikke bekymre deg, bare ha det gøy med denne oppskriften – det trenger egentlig ikke å være perfekt for å være morsomt og deilig!