Rice Farming: Hvordan Er Ris Vokst (Beginner ‘ S Guide)
hvis du lurer på ‘hvordan er ris vokst’, så er du på rett sted. Her beskriver vi mer om risoppdrett.
Risoppdrett er svært vanlig og populær over hele verden. Og ris er nummer en og mest konsumert stift mat i verden.
Ris forbrukes som stiftmat av en stor del av verdens menneskelige befolkning (spesielt I Asia).Ris er faktisk frøet Av gressarten Oryza sativa (Eller Oryza glaberrima for Afrikansk ris). Ris (en monocot) dyrkes normalt som en årlig plante.Men i de tropiske områdene kan risplanter overleve som en flerårig og kan produsere en ratoon avling i opptil 30 år.Avhengig av sorten og jordens fruktbarhet, kan risplanten vokse fra 3,3 fot til 5,9 fot høy eller enda mer.Blader av risplanter er 20-39 tommer lange og mindre enn 1 tommer brede (vanligvis 0,79-0,98 tommer). Blomstene er små og vindbestøves.
blomstene er produsert i en forgrenet overordnede til hengende blomsterstanden 12-20 inches lang. Og spiselig frø er et korn (caryopsis) som er 0,20-0,47 tommer lang og 0,079-0,118 tommer tykk.
Risoppdrett er godt egnet til land og regioner med lave lønnskostnader og mye nedbør.
fordi risoppdrett krever rikelig med vann og det er arbeidsintensivt. Selv om ris kan dyrkes nesten hvor som helst (selv på fjellområdet eller bratt bakke med bruk av vann-kontrollerende terrasse system. Ris vokser faktisk godt I Asia og visse deler Av Afrika.
Ris Er den mest populære stiftmat og den brukes på mange forskjellige måter. En stor mengde eller del av sukkerrør og mais avlinger brukes til andre formål enn konsum.
men ris er det viktigste kornet med hensyn til menneskelig ernæring og kaloriinntak. Ris gir mer enn en femtedel av kaloriene som forbrukes over hele verden av mennesker.
Innholdsfortegnelse
Hvordan Vokser Ris
Risoppdrett er veldig enkelt og enkelt, og du kan begynne å dyrke ris hvis du er nybegynner.
Ris kan dyrkes i forskjellige typer jord og annet miljø, avhengig av tilgjengeligheten av vann.
her beskriver vi alt om risoppdrett fra planting, omsorg for høsting.
Velg En God Plassering
Først av alt må du velge en veldig god plassering for risoppdrett. Risplanter er allsidige, og de kan dyrkes på et bredt utvalg av jordtyper med lav permeabilitet og pH som varierer fra 5,0 til 9,5. Risplanter krever full sol, så det valgte landet skal ha tilgang til full sol.
Avhengig av tilgjengeligheten av vann ris kan dyrkes i mange forskjellige miljøer. Plantene kan dyrkes i både vannes og rainfed metode, og de kan også overleve flom. Imidlertid er gunstige ris voksende miljøer;Lowland, irrigated (ris er dyrket i både den våte sesongen og den tørre sesongen)
Forbereder Jorda
Risoppdrett er mulig i et bredt spekter av områder.av jordtyper. Sandy leam til loamy sand til silty leam til leire loams, silty til clayey loam jord med lav permeabilitet, fri for sodicity anses best for ris oppdrett.
Uansett jordtype er, må du forberede den perfekt for å dyrke ris. Du må sørge for at jorda er i sin beste fysiske tilstand for vekst og jordoverflaten er nivå.Jordforberedelse for risoppdrett innebærer pløying og harrowing til ’till’ eller grave opp, bland og nivå jorda.
Jordbearbeiding hjelper med lukebekjempelse, og lar også frøene plantes på riktig dybde. Og så må du nivåere overflaten for å redusere mengden vann bortkastet av ujevne lommer med for dypt vann eller utsatt jord.
Halvtørre, tørre og våte systemer følges vanligvis i risoppdrett. De tørre og halvtørre systemene for risoppdrett er avhengig av regn, og har generelt ikke supplerende vanningsanlegg.
på den annen side i våt risoppdrett, dyrkes risavlingen med sikret og rikelig vannforsyning, enten ved regn eller ved vanning. Vi beskriver om alle disse systemene nedenfor.
Dry & Semi-Dry System
for risoppdrett i dette systemet må du forberede feltet ved å gi flere ploger og harrowing. Mens du pløyer og harrowing, legg til mye organisk innhold i det. Du bør legge til organisk innhold i jorda minst 2-4 uker før såing eller planting.
Wet System
i wet system pløyer du feltet grundig og tilsetter 3-5 cm stående vann i feltet. Den ideelle dybden av puddling er funnet å være rundt 10 cm i leirejord, leirejord. Nivå landet etter puddling, og å gjøre dette er viktig for å lette en jevn fordeling av vann og gjødsel.
for kommersiell risoppdrettsvirksomhet må du også bruke litt kjemisk gjødsel for å generere maksimal avkastning. Selv om nøyaktig mengde gjødsel kan variere fra sted til sted. I gjennomsnitt må du bruke rundt 50 kg Nitrogen, 12 kg Fosfor og 12 kg Potash. Utfør en jordprøve før du bruker kjemisk gjødsel inn i den. Og om mulig ta kontakt med en landbruksspesialist i ditt område for å ha god anbefaling.
Klimakrav til Risoppdrett
Risplanter kan dyrkes i en rekke klimatiske forhold. De kan også dyrkes under svært varierende forhold av høyde, og de kan dyrkes så høyt som 3000 meter over havet.
faktisk er relativt varme og fuktige klimatiske forhold ansett som gode for risoppdrett.
Ris er best dyrket i områder / regioner hvor rikelig vannforsyning, langvarig solskinn og høy fuktig tilstand er tilgjengelig. Temperatur mellom 16 hryvnias C Og 30 hryvnias C anses som best for risoppdrett.
Beste Tiden for Risoppdrett
Ris kan dyrkes når som helst på året. Frøene vil spire og plantene vil vokse godt så lenge temperaturen er mellom 16 °C Og 30 °C(selv om plantene kan overleve så høyt som 40 °C).
Velg Et Utvalg
det finnes mange varianter (faktisk for mange varianter) eller sorter av ris tilgjengelig over hele verden.
Risvarianter og typer er delt inn i forskjellige kategorier avhengig av kulinariske preferanser, egenskaper og varierer også regionalt.
Avhengig av region er det hundrevis eller tusenvis eller enda flere risvarianter tilgjengelig, og nye varianter utvikles kontinuerlig.
i tilfelle av regionale risvarianter finnes det utallige risvarianter tilgjengelig. Hver av disse varianter finnes i en bestemt region. For eksempel ‘Kalo Beruin, Khato Dosh, Lapha, Balam, Bashmoti, Bina, Chinigura, Digha, Gadai Lashkari, Katari Bhog, Miniket, Mou Beruin, Moulata, Pajam og Thakur Bhog er Noen Bangladesh ris variasjon. Bhut Muri, Hansraj, Dubrej, Hay Shrirama, Kamini, Patna Og Laxmi Bhog er Noen Indiske risvarianter.
i tilfelle kulinariske preferanser, varianter av ris er generelt klassifisert som lang, middels og kort kornet.
langkornet ris har en tendens til å forbli intakt etter matlaging. Middels kornris blir mer klebrig og brukes vanligvis til søte retter.
og kortkornet ris brukes ofte til rispudding. Og innenfor disse 3 varianter er det flere sorter tilgjengelig rundt om i verden.
Mange forskjellige ris varianter tilgjengelig avhengig av egenskaper eller farge. Brun, hvit, rød, svart og lilla farget ris varianter er tilgjengelige.
Det er også mange forskjellige forbedrede eller hybrid ris varianter tilgjengelig. Disse forbedrede varianter er svært produktive og gir mer enn de tradisjonelle varianter.Du må imidlertid velge en risvariant som utdyper tilgjengeligheten i ditt område, og du må også vurdere produksjonsformålet ditt mens du velger et utvalg.
men du bør alltid velge de lokale variantene som er lett tilgjengelige i ditt område. Ta kontakt med din lokale regjering. eller privat frø produsent for å få høy avkastning, sykdom resistente varianter.
Kjøp Frø
etter å ha valgt ønsket utvalg, kjøp frø fra noen av dine lokale leverandører.
Vurder å kjøpe god kvalitet, høy avkastning og sykdom gratis frø fra noen av din lokale govt. eller privat frøprodusent.
Frø Per Acre
Eksakt mengde frø avhenger av risvariet og også på metoden du skal følge for risoppdrett.
Generelt vil 10-12 kg frø være nok til direkte såing, og 25-30 kg vil være nok til transplantasjonsmetode.
Planting
risplanten vokser på to måter. De dyrkes enten ved direkte sådd eller ved transplantasjon. Uansett hvilket system du bruker, bør du behandle frøene med fungicid/insektmiddel før såing.
Direkte Såing
i direkte såing system, må du kringkaste tørr frø eller pre-germinated frø for hånd eller ved hjelp av en maskin. De tørre frøene sendes manuelt på jordoverflaten i regnvann og dypvannsøkosystemer, og innlemmes enten ved pløying eller ved harrowing mens jorden fortsatt er tørr. Men frøene er generelt pre-germinated før kringkasting i de irrigerte områdene. Dette er veldig enkel metode og krever mindre arbeidskraft.
Transplantasjon
Transplantasjon er den mest populære risplantemetoden i Hele Asia. I dette systemet dyrkes plantene i et forberedt frøbed og transplanteres deretter til det viktigste våte feltet. Dette systemet krever mindre frø, og det er en effektiv metode for å kontrollere ugress. Transplantasjonsmetode krever mer arbeidskraft, men i dag er det noen maskiner tilgjengelig for planting transplantasjoner som vil redusere bruken av arbeidskraft.
Omsorg
å Ta ekstra forsiktighet er et must for risoppdrett. Ris er ikke en plante og deretter høste avling, og plantene krever mye omsorg.
her beskriver vi mer om omsorgsprosessen for å dyrke ris.
Gjødsling
Det Er nødvendig med ekstra gjødsel for maksimal avkastning. Ikke bruk alle disse kjemiske gjødselene i jorda samtidig mens du forbereder jorda. Påfør alle organiske gjødsel og halvparten av kjemisk gjødsel under forberedelsen av jorda. Og deretter bruke resterende halv kunstgjødsel to ganger med 30 dager intervall.
Vanning
Dyrket ris er ekstremt følsom for vannmangel. Opprettholde en oversvømmet tilstand i feltet er bra for å sikre tilstrekkelig vann i vekstperioden(gjør dette spesielt for lavlandsrisoppdrett). I rainfed ris oppdrettsforhold trenger du ikke å tenke mye på det, og naturen vil gjøre resten. Men i tilfelle tørre eller halvtørre forhold må du vanne feltet regelmessig. Husk at du må holde feltet oversvømmet i opptil 2 uker etter transplantasjon.
Kontrollere Ugress
kontroll av ugress er svært viktig for risoppdrett. Ugress forbruker næringsstoffer fra jorda, så du må fjerne dem fra feltet. Manuell luke eller kjemisk luke begge brukes til kommersiell risoppdrett. Rådfør deg med din lokale landbruksspesialist for å ha god anbefaling.
Skadedyr og Sykdommer
Risplanter er utsatt for noen skadedyr og sykdommer, akkurat som mange andre kommersielle avlinger.
risplanten har et bredt utvalg av ‘fiender’ i felten, inkludert gnagere, skadelige insekter, virus og sykdommer.Forstå samspillet mellom skadedyr, naturlige fiender, vertsplanter, andre organismer og miljøet gjør det mulig for bønder å bestemme hva om noen skadedyrshåndtering kan være nødvendig.Det er alltid godt å holde god kontakt med en landbruksspesialist i ditt område for å kontrollere alle disse skadedyrene, sykdommene eller andre problemer.
Høsting
avhengig av sorten, når risplanter modenhet på rundt 105 til 150 dager etter avling.
du kan begynne å høste avlingen når fuktighetsinnholdet i kornet reduseres til 20%-25%.
Rishøsting inkluderer kutting, stabling, håndtering, tresking, rengjøring og haling.
du kan gjøre alle høstingsaktivitetene enten for hånd eller ved å bruke en maskin. Og husk, gode høstemetoder bidrar til å maksimere kornutbyttet og minimere kornskader og forringelse.
Manuell Høsting
Manuell høsting er svært vanlig Over Hele Asia , og det innebærer å kutte risavlingen med enkle håndverktøy som sigder og kniver. Manuell høsting er god og faktisk veldig effektiv når en avling har lagt inn eller falt over. Men manuell høsting er arbeidsintensiv og noen ganger kostbar.
Mekanisk Høsting
Mekanisk høsting er lett og er mindre arbeidsintensiv. Mekanisk høsting gjøres ved hjelp av høstere eller skurtreskere. Mekanisk høsting er ikke vanlig eller populær i de fleste områder, hovedsakelig på grunn av tilgjengeligheten og prisen på maskinen.
Utbytte
Total avkastning kan variere avhengig av ulike faktorer som valgt variasjon, jordtype, dyrkingsmetode, gårdsforvaltningspraksis etc.
i gjennomsnitt, med moderne forbedrede varianter, kan du forvente om 1500 til 2000 kg per acre.
Ris Ernæring
Ris Er det viktigste kornet med hensyn til menneskelig ernæring og kaloriinntak (gir mer enn en femtedel av kaloriene som forbrukes av mennesker over hele verden).
Det er stiftmat av over halvparten av verdens befolkning. Ifølge Wikipedia består kokt, uriket, hvit, langkornet ris av 3% protein, 28% karbohydrater, 68% vann og ubetydelig mengde fett.
og i 100 gram kokt ris servering, det gir 130 kalorier og inneholder ingen mikronæringsstoffer i betydelige mengder (med alle mindre enn 10% av den daglige verdien).Kokt, hvit, kortkornet ris gir også 130 kalorier og inneholder moderate mengder b-vitaminer, jern og mangan (10-17% DV) per 100 gram mengde.
Helsemessige Fordeler Av Ris
Ris er stiftmat av over halvparten av verdens befolkning. De fleste spiser ris uten å vite eller bry seg om det er helsemessige fordeler. Men noen bemerkelsesverdige helsemessige fordeler av ris er;
- Det er en god kilde til energi og det er kolesterolfritt.
- Ris Er en moderat kilde til noen vitaminer og mineraler.
- Risbranolje regnes som sunn, og den støtter kardiovaskulær helse.Forbruker ris Er bra for å forebygge hudproblemer og bidrar også til å forhindre kronisk forstoppelse.
- Ris sies å hjelpe i kreftforebygging, og hjelper også i blodtrykkshåndtering.
Håper du har hatt denne guiden. Ris er den økonomisk viktigste avlingen rundt om i verden. Og kommersiell risoppdrettsvirksomhet er svært lønnsom hvis du kan gjøre alt perfekt. Lykke til!