Læring i en hage tilbyr et bredt spekter av multisensoriske opplevelser og praktisk kunnskapsbygging. Hagearbeid med barn holder meg innstilt på de mindre kjente små factoids om planter som barna finner super interessant. Hvis du er hagearbeid med barna, undervisning i en skole hage (eller bare elsker å være en hage know-it-all) les videre for noen kule plante fakta for barn!

Ufullstendig pollinering

hvis du noen gang har spist et aks, har du kanskje lagt merke til at noen ører ikke har komplette rader med mais. Noen gang lurt på hvorfor det er? Hver mais kjerne er festet til en lengde av silke. Hver enkelt silke må befruktes for at en kjerne skal vokse på cob. Silken er den hårete delen du ser titte ut toppen av et aks og hvor våre pollinator venner bli opptatt for å sikre kornet er befruktet. Når silke faller bort fra øret, har befruktning skjedd. Lyst til å prøve dette med barn? Plante en stor hage seng med minst 7 eller 8 mais starter. (Mais må dyrkes i en større lapp for å sikre kryssbestøvning kan forekomme .) Når maisen er klar til å høste, trekk tilbake skålen og se hvor mange kjerner som ikke pollineres. Ufullstendige ører av mais betyr ufullstendig pollinering. Hvilke gunstige pollinatorer kan du tiltrekke til hagen din for å forbedre avlingen din?

Solsikkefrø er de samme som kornkjerner. Hver enkelt blomst på hodet av en solsikke må bestøves for at en frøkjerne skal danne seg. Når du ser en solsikke med en manglende kjerne, indikerer det at blomsten ikke ble pollinert! Ikke glem å lagre noen frø for å plante igjen neste sesong.

Mate Biene

alle planter har en hensikt og er egentlig bare betraktet som «ugress» hvis de vokser der vi ikke vil at De skal vokse! Lære å bruke ugress til vår fordel er en lang tapt ferdighet og løvetann, for eksempel, er ofte den første maten våre bier har tilgang til. Nå som vi vet hvor viktig pollinering er for matvekst, kan vi begynne å ta hensyn til hvem pollinatorene er i hagen vår. Lyst til å prøve dette med barn? Gå på en bi-tur. Har barna ser spesielt for tidlig blomstrer som krokus, løvetann og lilla tistel. Er disse ugress? Kan vi la dem være slik at biene har mat i tidlig sesong? Vil du vite mer om bier? De er fascinerende skapninger som engasjerer barn i livssyklusstudier og en dypere forståelse av matbaner. Jeg anbefaler (klikk for link Til Amazon) Humler I Nord-Amerika samt Bier: En Nærmere Titt På Pollinatorer(en av mine favoritter !)

Åpne Pollinert Avlinger

Nå som vi vet mer om viktigheten av pollinatorer i hagen, kan vi ta et bredere syn for å begynne å forstå at våre pollinator venner er i tilbakegang i hager rundt hele verden. For å sikre at hagen din er produktiv, er det viktig at du har en rekke flerårige og årlige blomstrende matkilder for å tiltrekke seg pollinatorer gjennom hele sesongen. Interessant, mange gartnere som liker å frø lagre vil selvbestøves sine avlinger for å unngå kryssbestøvning som resulterer i neste generasjons frø som er en hybrid, snarere som genetisk ren arvestykke kvalitet. Lyst til å prøve dette med barn? Plante noen gresskarfrø og noen squash, eller andre squash varianter, i hagen din i umiddelbar nærhet. Lagre frøene fra begge avlinger på slutten av sesongen. I den følgende vekstsesongen plantes de lagrede frøene. Hva vil vokse? Hvilken avling vil frøene mest ligne? Du kan lære mer om forskjellene mellom åpne pollinert, arvestykke og hybrid frø her.

Hvitløkblader

hvis du ikke har plantet hvitløk før, bør du prøve det! Hvitløk er en stor avling for både dekorative og veggie hager. Visste du at det totale antall hvitløk blader på stammen vil matche lag av hvitløk pære papir på pære? Lyst til å prøve dette med barn? Før høsting hvitløk gjøre et blad revisjon og deretter dissekere pærene ved forsiktig peeling tilbake lag av papir på pære. Du må la dem tørke først, siden våte pærer vil ha en tendens til å klumpe lagene sammen.

Relatert innlegg: hvordan vokse hvitløk med barn

Buzz frekvens pollinering

det er flere avlinger som bare slipper pollen med en viss «buzz frekvens». Summende av bier du hører i en hage er bee revving opp hennes vinge muskler for å skape de nødvendige vibrasjoner for anlegget å frigjøre pollen hun er ute etter. Blåbær er en avling som er buzz pollinert. Lyst til å prøve dette med barn? Få hendene på en stemmegaffel. Hvis Du kan kopiere C-notatet på stemmegaffelen, kan du se blåbærene frigjøre pollen.

Flyte eller Synke?

noen gang lurt på hvorfor epler flyter? Opptil 25% av eplets tetthet er laget av luft, noe som gjør det mindre tett enn vann. Lyst til å prøve dette med barn? Samle avlinger fra hagen og forutsi hvilke som vil flyte og hvilke som vil synke. Pro tips: generelt vil pærer og courgetter også flyte. Så vil sitroner, appelsiner og bananer, men de vokser ikke i vårt klima, så det må kanskje hentes inn fra matbutikken. Du kan også prøve flis og tre runder for å se hva flyter og synker fra hagen. Ikke glem at alder og størrelse på avlingen vil også avgjøre om det vil flyte eller synke, så ta det i betraktning som du teste hva flyter og hva synker!

Frukt eller Grønnsak?

enhver avling som blomstrer og deretter produserer en frukt, er botanisk en frukt. Avlinger som anses grønnsaker, som tomater eller agurker eller erter er bare kategorisert som grønnsaker for ernæringsmessige og kulinariske formål.

Relatert innlegg: Hvordan vokse erter med barn

Velg din gift

de fleste planter har medisinske egenskaper. Mange planter kan drepe mennesker. I svært lang tid ble tomater ansett giftige. De er åpenbart ikke, men bladene, stilkene og røttene til en tomatplante kan gjøre deg syk hvis du spiser nok av dem! På samme måte, ikke spis rå poteter heller. Og ikke glem at bladene av rabarbra er giftige for mennesker, men stilkene er fine hvis du finner en oppskrift du liker!

Relatert innlegg: Hvordan vokse rabarbra med barn med rabarbra oppskrifter

Visste du At Det Er en hage I England som er dedikert til giftige planter? Alt dette er å si at mens jeg oppfordrer og støtter smaker og spiser fra hagen med barn, bør de forstå klart hva som kan og ikke bør spises. Det er alltid en god ide å trene barn til å spørre en informert voksen før de høster fra hagen. Og om høsten, når soppene begynner å dukke opp, sørg for å finne dem og diskutere viktigheten av å aldri spise sopp som finnes i skolegården!