Sommer betyr at noen av mine favorittmat er i middagsrotasjonen: vannmelon og feta salat, en sporadisk og godt timet pølse, fersk mais og grillet reker. Foreldre, spesielt de som foretrekker å mate hele familien samme middag, kan lure på… kan jeg mate min pjokk reker? Svaret, kort sagt, er ja.

En av de største gledene ved foreldre er å introdusere pjokk til nye matvarer. Det åpner opp en ny verden, en fylt med snacks, pizza og andre iterasjoner av smeltet ost. Det kan også gi uventet stress: er dette kuttet i små nok stykker? Vil det ende opp innviklet i fibrene i teppet mitt? Hva om barnet mitt har en allergisk reaksjon? Denne frykten kan være spesielt utbredt når du spiser barnets mat som er kjent for å forårsake allergier; ifølge Organisasjonen Food Allergy Research & Utdanning (FARE), er 90 prosent av alle matrelaterte allergiske reaksjoner forårsaket av åtte matvarer .: melk, egg, peanøtter ,tre nøtter (valnøtter, mandler, cashewnøtter etc.), hvete, soya, fisk og skalldyr.Mens din naturlige tilbøyelighet sannsynligvis er å skape barnet ditt og sprint i motsatt retning av noe, mat eller på annen måte, som kan forårsake skade, Sier American Academy Of Pediatrics (Aap), » det er ingen bevis for at du venter på å introdusere baby-safe (myk), allergifremkallende mat… utover 4 til 6 måneders alder forhindrer matallergi.»

faktisk, noen leger inkludert Dr. Natasha Burgert, barnelege På Pediatric Associates I Kansas City, Missouri, tror tidlig innføring av visse matvarer, inkludert reker og skalldyr, kan faktisk være gunstig. Dr. Burgert sier, » Tidlig introduksjon av skalldyr er En måte å forhindre matallergi på . Det er ingen grunn til å utsette introduksjonen. Reker bør tilbys som en første mat. Det er minimal risiko hvis måten maten tilbys på, er utviklingsmessig trygg.»

Dr. Purvi Parikh, allergolog og immunolog med Allergi & Astma Network, ekko en lignende ide, sier det er trygt å mate et barn reker og andre skalldyr «så tidlig som 4-6 måneder så lenge konsistensen er noe et barn kan trygt spise og svelge.»Dette betyr at brikkene er i svært små, bite-sized stykker for småbarn (barn i alderen 1-3) eller blandet for yngre barn. Most reker, i utgangspunktet en reker smoothie, sannsynligvis ikke høres spesielt appetittvekkende for deg (heller ikke for meg hvis jeg er ærlig), men dette er en trygg måte å utsette dem for ny smak og en dose av protein, antioksidanter, selen og kolin.

John Moore / Getty Images Nyheter / Getty Images

en skalldyrallergi er ikke det samme som en allergi mot fisk, så selv om barnet ditt har prøvd fisk før, er det en god ide å introdusere skalldyr separat. Når det er mulig, unngå å introdusere for mange matvarer samtidig, fordi hvis en allergisk reaksjon oppstår, er det vanskelig å finne hva som forårsaket det, som å prøve å finne en liten Lego man ‘ s hat i en cavernous boks Med Legos… ikke at jeg noen gang har brukt 45 minutter på å gjøre det for en skrikende pjokk eller noe.

Ifølge Healthy Children, nettsiden levert Av American Academy Of Pediatrics, er den anbefalte serveringsstørrelsen på sjømat for barn i alderen 2-3 en unse; som referansepunkt er gjennomsnittlig serveringsstørrelse på fisk eller skalldyr for voksne vanligvis mellom tre og fire gram (som er visuelt omtrent på størrelse med en sjekkbok). Antall reker som tilsvarer en unse avhenger av størrelsen, men en eller to reker skal være nok for en pjokk.

hvis en forelder er allergisk mot reker, er det mer sannsynlig at deres barn også vil være allergisk. Dr. Parikh sier, «å ha en forelder med noen form for allergi øker risikoen, men vi anbefaler faktisk tidlig innføring av høyrisikomatene for å unngå at det blir allergi.»mens det å gi småbarn skalldyr i stor grad anses som trygt, anslås DET MED FARE at rundt 1, 2 prosent av DEN AMERIKANSKE befolkningen er allergisk mot skalldyr, og dessverre er denne typen allergi ikke sannsynlig å bli vokst ut. Så hvordan vet du om barnet ditt har en allergisk reaksjon?

«Utslett, kløe hevelse som kan eller ikke kan være ledsaget av oppkast, diare, pipende hoste, letargi eller tap av bevissthet. Reaksjonene oppstår vanligvis innen 30 minutter til en time å spise en mat, » Sier Dr. Parikh. Mayo Clinic bemerker at tegn på skalldyrreaksjon også kan omfatte svimmelhet, svimmelhet og elveblest. Tegn på en alvorlig anafylaktisk reaksjon inkluderer hovent hals, pustevansker, blodtrykksfall og svimmelhet eller besvimelse.alle allergiske reaksjoner hos barn, uansett hvor milde de kan virke, bør «evalueres av en lege fordi Det er vanskelig å vite hvilken som vil utvikle seg,» sier Dr. Parikh. Hvis barnet ditt er bevisst og viser tegn på en reaksjon, sier Dr. Burgert å gi Benadryl og ringe sin lege for neste trinn. Ved alvorlig reaksjon, bevissthetstap eller innsnevring av halsen, ring 911 umiddelbart.Den generelle konsensus er at reker er trygt og deilig(jeg bare spurte meg selv på den siste). Reker er en god kilde til protein, gir viktige næringsstoffer, og er rike På Omega-3. du vil kanskje unngå å introdusere nye matvarer når du er langt borte fra en barnelege du stoler på, og spesielt hvis du er borte Fra WiFi eller celletjeneste på en campingtur, for eksempel, og hvis du tar barna dine camping, er du den virkelige MVP. Så lenge reker er grundig kokt, kuttet i små biter eller most, og du holde utkikk etter tegn på en allergisk reaksjon, mate pjokk reker er en trygg og sunn tillegg til kostholdet.