vi har blitt spurt utallige ganger hvordan å lage søte pannekaker. For å møte våre grådige lesere, forlater vi deg alle tipsene.

oppskrift pannekaker søtsaker:

• 2 egg
• 200 g mel
• 500 cc melk
• Smør c/n
• Dulce de leche c/n
• pulverisert Sukker, C/n
• Sitron C/n
• Valgfritt: sjokoladesaus, frukt cortaditas, sirup, mandelpasta og hva du kan tenke på.

hvordan lage pannekaker

hemmeligheten til homogen deig er å legge ingrediensene i grupper. Så kontroller angsten. Først slå eggene med en wire visp, og tilsett deretter halvparten av melet. Bland til alt er godt tilkoblet.

Tilsett halvparten av melken og rør for å kombinere. Deretter innlemme resten av melet og deretter det som er igjen av melk til du har en jevn og flytende deig. La stå i noen minutter.

med spissen av en kniv legger jeg et smør i en varm pannekake (hvis du ikke har det, er det verdt en panne) og fordelt over hele overflaten. Tips en skje av deigen i midten og flytt pannekaken for å dekke hele overflaten. Ikke bli distrahert av celu fordi de er umiddelbart: jeg ristet litt, og når pannekaken kommer av, kan du slå den over med en spatel.

hvis du er klar for det, prøv et tørt slag av håndleddet som forårsaker pannekaken å drepe i luften og falle tilbake i pannen. Et faktum for å gi deg selvtillit er at den rå delen veier mer enn den kokte, så det faller sikkert på høyre side. Men ikke ta deg sammen, for pannekaken kommer til å ende opp på taket.

Forbered de andre ved å stable dem på en grunne plate slik at de ikke mister fuktighet. Deretter fylle hver med en spiseskje te fylt med dulce de leche (vel, ja, bedre vanlig suppe) danner en linje i den ene enden, og rull dem eller brett dem type vev. I så fall, teknisk har du nettopp opprettet en crepe.

Dryss dem med ugjennomtrengelig sukker, og –datazo– du kan drysse dem med et par dråper sitronsaft for å balansere søtheten hvis du er en av dem som klamrer seg lett.

Varm servilos. Uansett vil de ikke ha tid til å kjøle seg ned.