hvordan lage brun ris
Klikk her på bildet for å se videoen!
har det skjedd med deg at hver gang du lager brun ris, er det enten litt vanskelig, eller caked og slått eller allerede seig?
Brun ris er vanskeligere å lage mat, da Den trenger mer koketid sammenlignet med hvit ris. Denne risen har fortsatt et lag med kli som brytes rundt hvert riskorn.
etter å ha prøvd flere teknikker og har ris som var hard, smoothies eller virkelig stygg, bestemte jeg meg for å undersøke de beste teknikkene for matlaging ris.jeg hadde allerede prøvd å suge risen hele natten eller i flere timer, men sannheten er at jeg er veldig distrahert og glemsom at selvfølgelig gikk jeg til sengs uten å huske at jeg måtte suge risen.
slik at teknikken ikke var for meg, prøvde jeg denne teknikken som kom ut I Saveur magazine hvor ris er kokt som en pasta er kokt i en stor gryte med kokende vann og avdekket.
det har vært 5 år siden jeg oppdaget denne teknikken, og hver gang jeg lager ris, forbereder jeg det på denne måten, det er så effektivt det er. Så hvis du ikke spiser ris fordi det ikke passer deg, har du ingen unnskyldning.
du kan bruke ris til å forberede disse oppskriftene:
- stekt Ris integral
- Ris med mandler& blåbær
- Grøt av ris med kanel
- Pakk ris med linser
Erstatt den hvite risen for integrert i måltidene dine, da dette gir flere næringsstoffer som har klilaget.av risen beholder mange av sine vitaminer og mineraler.
Det er et av bildene jeg deler mest eller sender meg via instagram @pizcadesabor. Jeg deler oppskriften slik at du kan se hvor enkelt det er. Nyt det!
hvordan lage brun ris
Ingredientes 1x2x3x
- 1 taza brun ris
- 10 til 12 kopper vann
- Salt Og pepper etter smak
Forberedelse
-
fyller en panne / stor gryte (som har et lokk) med ca 10 til 12 kopper vann og kokes.
-
Plasser risen i en kolander og vask under kaldt vann en 30 sekunder.
-
når vannet koker, legg den brune risen i gryten og bland en gang.
-
Kok over middels høy varme avdekket i 30 til 35 minutter.
-
etter tids belastning risen over vasken og la stå i 10 sekunder bare.
-
plasser risen Umiddelbart I samme kasserolle(som ikke lenger har vann) og dekk potten. Det er viktig at lokket passer godt og ikke unnslipper damp. Gryten er plassert på et sted som ikke er varmt, for eksempel en avbrenner.
-
la risen stå i 10 minutter og bland deretter risen med en gaffel for å skille kornene.
-
Smak til med salt og pepper eller din favoritt krydder.
Notater
div=»8221662679″ > likte du oppskriften?Ikke glem Ikke glem å gi oss en kommentar