Dette er den tredje i en tredelt serie på stige og falle Av Cincinnati fremtredende øl-drevet kultur og økonomi. Serien er en del AV wcpo øl måned feirer Queen Citys øl arv og lys fremtid som en blomstrende bryggeri byen CINCINNATI – som øl boom markerte en ny æra av vekst For Queen City, det ga opphav til gigantene i industrien, store og statuesque bryggerier som ble byens landemerker og populære merker Som Christian Moerlein, John Hauck, Lion og Hudepohl I Cincinnati, Wiedemann I Newport og Bayerske I Covington.En ølbaron, John Hauck, som startet et bryggeri i Hans navn I West End i 1863, reddet dyrehagen og betalte sin gjeld da grunnleggeren døde. Hauck var president For De Røde Strømper i 1866 og president for den tyske Nasjonalbanken i mange år. Det var ikke uvanlig å finne Hauck i en saloon dele nikkel øl og gratis wienerwurst med sine arbeidere.etter avholdenhet, Forbud og anti-tysk hysteri nesten utryddet bryggeriindustrien i begynnelsen av det 20. århundre, den sterke grunnlaget etablert her (Og Cincinnati horder av entusiastiske øl drinkers) ansporet en lokal comeback på 1930-tallet med nye bryggerier som Burger, Schoenling (med sin populære Little Kings Cream Ale) og Red Top. Sammen Med Hudepohl, Wiedemann og Bayerske, denne håndfull lokale bryggerier fornøyd lokale smaker i flere tiår og utvidet sin rekkevidde til andre deler av landet.For Ikke å bli oversett, Ble Cincinnati brewing history også en del av byens legende og popkultur. Lokal bryggehistorie er sprinklet med kjente navn:

> Kringkasteren Waite Hoyt gjorde Burger synonymt Med Reds baseball over 23 år som lagets radiokommentator (1942-65). En stor Yankees pitcher, lagkamerat Av Babe Ruth Og Hall Of Famer, han var så underholdende med sine historier Som Joe Nuxhall og like elsket. Ringe en home run, Hoyt sa ballen var » på vei Til Burgerville.»

> Ted Gregory, Ribbeina Kongen som grunnla Montgomery Inn, er kreditert med å skape en av byens ikoniske øl containere, 7-unse flaske For Små Konger.

> George Remus, kjent som «Kongen Av Spritsmuglere», bygget en $ 25 millioner per år drift Ut Av Cincinnati.

> Carl Wiedemann, arving Til Wiedemann brewing formue, ble fallet fyr etter fbi ferska bryggeriet for brygging og distribusjon av øl under Forbud.

> George «Boss» Cox, En Cincinnati saloonkeeper, løp for bystyret å få makt til å stoppe politiet fra busting opp sin bar. Cox ble Cincinnati mest beryktede politiker, herskende Rådhuset og avdelingene og opererer sin korrupte maskin fra En Av byens high-end salonger, Wielert s.

> Det sies Cincinnati Symphony fikk sin start På Wielert ‘ s, som hadde en berømt konsertsal og uteservering.

> Den Berømte arkitekten Samuel Hannaford, som designet Music Hall, Cincinnati City Hall, Cincinnati Observatory og Elsinore Arch, designet Også Wiedemann brewery og Wiedemann mansion I Newport.

> Dick Schilling, eier Av Beverly Hills Supper Club, forhandlet om å kjøpe Burgerbryggeriet i 1977 og gjøre det til et kjøpesenter da den tragiske brannen som drepte 165 avsluttet hans planer.

> Kunstneren Frank Duvenecks nakenmaleri «Siesta» hang over baren På Foucars Café til det skapte en slik distraksjon at den ble donert til Cincinnati Art Museum.

> Arte Johnson, en stjerne AV TV ‘ S Latter-In, fremmet Hudepohl PÅ TV, reklametavler og trykte annonser på 1970-og 80-tallet.

Og hvis du er gammel nok, må du huske kjente slagord som:

> «Vas Du Efer I Zinzinnati? (Burger)

> «Det Er For Godt Til Å Være Øl» (Little Kings Cream Ale)

> «Rett Og Slett En Bedre Øl» (Christian Moerlein)

> 14k «(hudepohl)

>»Det Er Registrert Rent «(Wiedemann)

>»en MANNS ØL «(bayersk)

>»Det Er Lykkelig Hudy Tid»(Hudepohl)

>»Du Har Aldri Hatt Det Så Glatt » (Burger)

> «Det Er Mel-O-Tørr Å Tilfredsstille» (Bayersk)

> «Gjør Deg Selv En Smak. Ha En Hudy.»(Hudepohl)

> «La Oss Lette Opp Livet Ditt» (Hudy Delight)

> «Gi Hi – Tegnet» (Wiedemann)

>forskjellen «(burger)

>»brygget Den Gamle Verden Måte (Bayerske)

hele tiden, de store lokale bryggerier etablert en rik, stolt arv-bare for å møte sin død i 1960, 70 Og 80-Tallet.

Bilder Høflighet av timothy j. holian, forfatter av over the barrel: Bryggehistorie Og Ølkultur I Cincinnati; Cincinnati Museum Center, Kevin Grace ved University Of Cincinnati, Hamilton County Public Library og Kenton County Public Library.Dette er den tredje i en tredelt serie på vei opp Og ned Av Cincinnati fremtredende øl-drevet kultur og økonomi. Serien er en del AV wcpo ‘ s beer month som feirer Queen Citys ølarv og lys fremtid som en blomstrende bryggeriby. Besøk wcpo.com/beer for mer.