Historien Om Vafler
Vafler har vært en favoritt mat i hundrevis av år, muligens dateres tilbake til det 13.Århundre. Det Er trygt Å si At Amerikanerne har utviklet litt av en fascinasjon, kanskje en besettelse. Fra nyhet frokostblandinger til dekadente mesterverk. Er frosne vafler din standard frokost stift? Vel, etter at du har lest om vaflerens historie, vil du tjene en fin forståelse av denne godbiten. Så leego eggo og dykke inn i disse velsmakende krøniker.
Hvor det Begynte
de første vaffeljern med den karakteristiske honeycomb mønster dukket opp på 1200-tallet da en håndverker designet og smidd matlaging strykejern. Orginal strykejern inneholdt en hengslet design. Følgelig ble røren helles i, presset sammen, og kokt over et åpent ildsted brann. Det er på denne tiden ordet for vafler, som kommer fra det gamle franske ordet, guafre, oversatt Til Gammelengelsk wafla, først vises på trykk.
i Løpet Av årene, i Europa, vafler blir ofte solgt av gateselgere. Som et resultat, i det 16. Århundre, spiser hele samfunnet vafler. De fattige gjør dem til å bruke ganske mye fra mel og vann. Derfor ligner de en tykk biscuity kake. Men de privilegerte klassene legger til egg, melk og honning som skaper en velsmakende, delikat godbit.
Historisk Tidslinje
1620 – Etter Pilegrimene tilbringe tid i Holland før seiling Til Amerika, i 1620 den nederlandske bringe» wafles » med dem på deres reise.
1735-ordet «vaffel» slik vi kjenner det, vises på trykk.
1789-Thomas Jefferson returnerer til USA Fra Frankrike med mange franske oppskrifter. I tillegg kom han tilbake med et langhåndtert vaffeljern som omslutter smeten og gir vaffelens skarphet og form.
1800 – tallet-Vaffel «Frolics» eller fester blir raseri I Sør. Gjest nyte sine vafler søt med melasse eller sirup eller velsmakende med nyre lapskaus. Betydelig, dette utvikler seg Til Den Sørlige folk favoritt, Kylling Og Vafler.
1869-Cornelius Swarthout Fra Troy, new York, en nederlandsk-Amerikaner, mottar patent på DET første vaffeljernet i USA, den 24.August. Dette jubileet for patentet markerer National Waffle Day.
1911-Thomas J. Stackbeck lager Det første kommersielle elektriske vaffeljernet For General Electric, og på 1930-tallet blir Det en stift i Det Amerikanske kjøkkenet.
1953 – Dorsa-Brødrene introduserer Eggo frosne brødristervafler til supermarkeder Over HELE USA, Opprinnelig kalt» Froffles», navnet endret i 1955 fordi alle refererte til Dem som» Eggos » på grunn av deres eggy smak. På 1970-tallet kjøpte Kellogg merkevaren.
1964-Belgiske vafler, slik vi kjenner dem i dag, debuterer På New Yorks Verdensutstilling I Flushing, Queens. Leverandør Maurice Vermersch selger sin kones oppskrift På Brussel vafler-fluffy gjær vafler med jordbær og pisket krem. En smart markedsfører, han endrer navnet til Et mer kjent land, Belgiske vafler. Mest bemerkelsesverdig, familien nektet å tilby gafler eller kniver fordi de insisterte på å tjene dem autentisk. I Brussel er vafler en gatemat, servert uten sirup og deretter bare med sprinkling av pulverisert sukker.
Vi Elsker Vafler!
enten du spiser dem salte eller søte, med fingrene eller en gaffel, smothered i sirup eller støvet med pulverisert sukker, kan vi alle være enige: vafler er deilig. Forhåpentligvis har du fått en dypere forståelse gjennom historien til vafler. Fikk en umiddelbar craving? Kom inn I Garry ‘ S Grill og munch på en bestilling av vafler akkurat nå!
Del Fargebrann på 7. November 2016 / Morsomme ting, Hva Er På Menyen