MADISON (WKOW) – Food Fight Restaurant Group vil gjøre sin egen innfasede tilnærming når den åpner restaurant spisestuer.

gruppen vil åpne noen restauranter om gangen, starter denne onsdagen. «vi åpner to eller tre onsdag og torsdag og deretter sannsynligvis et par hver dag etter det,» sier Chief Operating Officer Caitlin Suemnicht.

Restauranttimer vil ikke bli oppdatert På Google, Facebook eller de enkelte restaurantens nettsider.Suemnicht sier At de første restaurantene som åpner vil ha uteservering og en mindre kapasitet. De ønsker å se hvordan det går med bare noen få restauranter i stedet for å åpne alle 20 på en gang. «vår plan er å ta det sakte og teste et par restauranter om gangen. For Oss føles Det ikke som det smarteste trekket å åpne alle våre restauranter samtidig,» Sier Suemnicht.

planen som restauranter åpner først, blir fortsatt utarbeidet.

restaurantgruppen krever også at alle ansatte bærer masker, og hver restaurant vil til enhver tid ha en person i staben hvis jobb bare er å rengjøre.

» så dette er noe vi satt på plass på grunn av (coronavirus) og hvem vet? Dette kan være noe vi har på plass herfra og ut. Vi kan være i stand til å komme ut av dette tryggere, renere og potensielt mer strømlinjeformet,» sier Suemnicht.

alle spisestuer På Food Fight restauranter bør være åpne i de neste to til tre uker.