Energigivende Matcha Smoothie
dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Vennligst les min avsløring og personvern.
neste gang du trenger En pick-me-up, kan du prøve Denne energigivende Matcha-Smoothien. Den er laget med bare en håndfull ingredienser som du kanskje allerede har på hånden, og det tar bare minutter å blande sammen!
Fordeler Med Matcha
i Motsetning til tradisjonell grønn te, som er gjennomsyret av vann, er matcha laget av grønne teblader— så hele bladet forbrukes. Dette gjør det høyt i antioksidanter, og gir det en sterkere» grønn te » smak når du drikker den.
her er hvorfor jeg elsker matcha:
- den er rik på katekiner, som antas å fungere som antioksidanter. Ifølge denne studien har matcha minst 3 ganger katekiner sammenlignet med andre varianter av grønn te.
- Grønn te kan bidra til å fremme levers helse! I en gjennomgang av 15 studier har drikking av grønn te vært forbundet med lavere risiko for leversykdom.
- Det kan hjelpe i hjernens helse. I en liten studie ble 2 gram grønn tepulver vist å øke hjernens aktivitet hos eldre deltakere i 3 måneder.
- Grønn te ekstrakt kan bidra til å bremse veksten av kreftceller. I en rottestudie ble grønn teekstrakt vist å redusere tumorvekst av brystkreft, og I testrørstudier KAN ECGC i matcha også hjelpe med lungekreft og hudkreft.
det jeg elsker om matcha er at du ikke trenger å vente på at den skal bratte som tradisjonell grønn te. Du kan drikke det så snart det er kult nok til å håndtere. (Prøv Min 3-minutters Matcha Latte for et raskt morgenalternativ !)
Hvilken Frukt går bra Med Matcha?
Matcha har en sterk smak når du serverer den som en latte, men det er ganske mildt når du legger det til en smoothie, så alternativene dine er åpne! Her er hva jeg har prøvd med denne blandingen så langt:
- Frosne bananer
- Mango biter
- Ananas
- Ingefær (legger til en fin pop av krydder!)
- Frosne blåbær
- Datoer (for en nøytral smak)
hvis du legger til en ingrediens som har en veldig sterk smak, som appelsinjuice eller bringebær, vil du ikke kunne smake matcha i det hele tatt. Så hold det i bakhodet! Som skrevet, har denne oppskriften en veldig mild smak, fordi jeg liker å holde koffeininnholdet lavt.
hvor Mye Koffein er Det i En Matcha-Smoothie?
du har full kontroll over hvor mye koffein som går inn i denne smoothien. En 1/2 teskje matcha pulver har omtrent 30-35mg koffein, som er omtrent det samme beløpet du vil få ved å drikke en 8 oz. kopp grønn te. Til referanse har den gjennomsnittlige koppen brygget kaffe ca 95mg koffein.
du kan tilsette mer eller mindre koffein ved å justere mengden matcha du bruker i smoothien. Pass på at du sjekker ernæringsetiketten på matcha-pakken din hvis du trenger å overvåke mengden nøye.
som skrevet, denne oppskriften gjør en litt tykk smoothie med en iskrem som tekstur når du bruker frossen frukt. Hvis du bruker frisk frukt, sørg for å bruke mindre væske slik at det ikke blir for rennende.
Skriv Ut Pin
energigivende matcha smoothie
Equipment
Ingredients
- 1 cup water (or almond milk)
- 1 frozen banana
- 1/4 avocado
- 1 cup frozen mango
- 1/2 inch fresh ginger , peeled (optional; legg til smak)
- 1 stor håndfull fersk baby spinat
- 1/2 ts matcha pulver
Instruksjoner
-
bland alle ingrediensene i en høyhastighets blender, og bland til glatt. Tilsett mer vann, om nødvendig for å blande, og smake det før du serverer. Du kan alltid legge til en klemme av honning eller en pitted dato for mer sødme, om nødvendig.
Merknader
– som skrevet, gjør denne oppskriften en litt tykk smoothie med en iskrem som tekstur når du bruker frossen frukt. Hvis du bruker frisk frukt, sørg for å bruke mindre væske slik at det ikke blir for rennende.