MFA har skrevet fantastiske innlegg i det siste om hva du skal få på din første matbutikk tur og hvordan du lager din pantry, men jeg har alltid funnet det nyttig å ha flere lister å se over, så for å vise glede, presenterer jeg deg en liste over alt jeg kjøpte på min første matbutikk tur (og et par ting jeg ikke kjøpte, men sannsynligvis burde ha).

Matvarer jeg kjøpte i bulk:

• Olivenolje – jeg bruker så mye olivenolje i matlagingen helt siden Jeg besøkte Italia, så det er bare ikke fornuftig å kjøpe olje i små beholdere som jeg må bytte ut hver tredje uke. I stedet kjøpte jeg en liten beholder og en tre liter sak. Jeg fyller bare på den lille flasken når den er tom, og jeg sparer massevis av penger.
• Rice-Lagre det riktig (les: lufttett), og det vil aldri gå dårlig. Jeg har en pose på ti pund.
• Pasta-lignende ris, det går ikke dårlig, og også som ris, det er en stift av kostholdet mitt. Jeg fikk den største posen de hadde.
• Bønner-Se ovenfor.Hermetikk-jeg var ikke helt sikker på hvor jeg skulle sette disse på denne listen, siden det er så mange forskjellige ting enn du kan få hermetisert, men jeg liker alltid å ha noen bokser med erter, mais og kikærter i skapet mitt. De er veldig allsidige, ikke ta opp verdifull fryseplass, og ganske mye utløper aldri.

Krydder og Krydder:

jeg anser disse krydder og krydder her min «grunnleggende», men til hver sin egen. Hvis du aldri har brukt noe annet enn salt i hele livet, bare få deg litt salt og bli ferdig. Din aller første dagligvaretur er ikke tiden for å eksperimentere. Lagre det for en gang du har avgjort i.

hvis du faller på den andre siden av krydderspekteret og kan tenke på dusinvis og dusinvis av vitale krydder, kan du bare avkjøle strålene litt. Velg noen av dine favoritter for nå. Du første shopping tur kommer til å være dyrt nok uten å legge $50 verdt av krydder. (Husk også at du vanligvis kan få krydder på dollarbutikken som vil fungere fint. Ingen trenger virkelig navnemerkesalt).

• Salt
• Pepper
• Hvitløk pulver
• Rød pepper flak
• Soyasaus
• Sriracha (eller hva hot-saus du foretrekker)
• Ranch dressing (eller hva dressing du kanskje liker)
• Ketchup/Sennep
• Balsamicoeddik – noen mennesker vil liste eple cider eddik eller hvitvin eddik som må-haves, men Jeg har aldri tenkt på dem som avgjørende. Jeg har faktisk fortsatt ikke plaget å få dem, selv flere måneder senere.
• Honning-for te og for peanøttsmør og banan smørbrød, nam!

Raske måltider:

jeg liker å sørge for at jeg alltid har minst noen raske og enkle måltider tilgjengelig for de dagene når jeg har det travelt eller ikke har noe annet å spise. Dette er spesielt nyttig på de første dagene, mens du fortsatt får lå på land og utpakking alt. Bare vær sikker på ikke å bli gal her, siden raske måltider ofte er usunn eller dyrere enn å lage et ekte måltid. Denne listen er bare noen få forslag.

• Frossen pizza
• Ramen
• Eske mac og ost
• Hot Pockets – jeg bryr meg ikke hva noen sier om dem, jeg elsker Varme Lommer.
• Noen frosne middager
• Peanøttsmør (og jelly) sandwich forsyninger

Baking:

denne delen er bare de tingene som jeg fikk for meg selv. Du bør vurdere dine egne vaner når du gjør du handleliste. Hvis du er en hard-core baker, kan det være lurt å hamstre på mye mer enn hva som er her. Hvis du aldri planlegger å bake, bør du nok fortsatt ha noen av følgende.Mel-Mel Er en Av de tingene du sannsynligvis ikke trenger ofte hvis du ikke er en naturlig kokk, men det går ikke dårlig så lenge du holder det forseglet riktig for å holde bugs ute.Brunt sukker – Noen mennesker kan ikke tenke på dette som en viktig, men ærlig talt, hvis jeg måtte velge mellom hvitt og brunt sukker, ville jeg velge brun hvilken som helst dag.Jeg bruker Dette i tonnevis av ting – selv om de fleste sannsynligvis ikke ville vurdere Det nødvendig Knuste nøtter-jeg bruker disse i yoghurt, frokostblanding, havregryn, pesto, etc.

Ukentlige Stifter:

• Brød-tips: kjøp noen brød mens de er på salg, og frys deretter tilleggene.

Egg

• Melk
• Smør

Produsere:

• Root veggies – jeg liker å holde hvitløk, løk og (søte)poteter på hånden, fordi jeg bruker dem i mange retter, og de holder mye lenger enn de fleste andre grønnsaker.Frosne eller hermetiske grønnsaker – de holder seg i årevis, og de er en fin måte å raskt legge til noe sunt til ethvert måltid. Personlig liker jeg å få erter, kikærter, mais og spinat. Når alt jeg vil ha til middag er pasta og ost, dumper jeg i en boks med erter eller en pose spinat for å holde carb-koma unna.
• Frisk frukt og grønnsaker – bare husk bare å kjøpe så mye som du vil spise. Du vil ikke kjøpe massevis av dette og så ha alt rot.

Tips: De fleste råvarer kan fryses for senere bruk. Hvis bærene dine begynner å snu, kan du lage en fin saus til yoghurt eller iskrem ved å mikrobølge et par minutter med en skje med sukker.

Deli items:

Vær forsiktig i denne delen, fordi dette kan bli dyrt hvis du ikke er forsiktig. Bare få så mye som du kan spise. Jeg prøver alltid å minne meg selv om at selv om ost kan være den mest fantastiske maten i verden, er det også usunn, og jeg trenger egentlig ikke så mye som jeg later som jeg gjør. Jeg prøver å få nok til å sørge for at jeg kan lage lunsjer for uken, og så ikke mye annet.

• ost
• sandwich kjøtt

Junk food:

hvis du er i stand til å hoppe over denne delen, er du det mennesket jeg ønsker å være. Men hvis du er som de fleste mennesker, kan tanken på å helt hoppe over snackgangen få deg til å rive opp litt. Imidlertid er junk food lett den mest kostbare og usunn delen på denne listen. Min regel er at jeg IKKE har lov til å bruke mer enn $5 per uke på junk food. Ideelt sett vil jeg bare bruke rundt $ 2,50. Det akkurat nok til å kjøpe En boks Med Pringles og en pakke med mine favoritt dollar store cookies. Hvis jeg ikke kan få disse to tingene til å vare hele uken, vel, da må jeg bare lide konsekvensene.

poenget her er, begrense deg selv. Ikke forby deg selv fra å kjøpe noe (spesielt ikke mens du feirer ditt store trekk!) men bare vær fornuftig . $ 5 maksimum, hvis du kan.

Drikkevarer:

• Te Eller kaffe, hvis du drikker Det
• Juice – jeg prøver ikke å drikke mye annet enn vann, men juice er alltid en fin godbit
• Brus – hvis du drikker brus, kan du ta noen, men anser at nå som du har startet livet i et nytt hjem, det kan det være en god tid å begynne et sunnere kosthold. Eller, ignorere det og kjøpe tonnevis av brus. Det er helt opp til deg:)

Ikke-matvarer:

• Dish soap
• Oppvaskmiddel – du trenger bare dette hvis du har virkelig heldig og har en oppvaskmaskin
• Papirhåndklær / servietter – jeg brydde meg ikke med servietter fordi jeg ikke er så fancy
• Papirplater og plastredskaper – jeg gjorde et poeng Å ikke kjøpe disse begge av miljømessige årsaker, og fordi engangsretter og bestikk seriøst aktiverer mitt sløvete hat for å gjøre retter, men de fleste liker å ha minst noen av disse rundt.
• Søppelsekker
• håndsåpe
• ziplock poser
• Aluminiumsfolie
• Plastfolie