Finne deg selv forvirret av den tilsynelatende endeløse fremme av vekttap strategier og diett planer? I denne serien tar vi en titt på noen populære dietter—og vurderer forskningen bak dem.

Hva Er det?Intermittent fasting Er En diett som sykler mellom korte perioder med fasting, uten mat eller betydelig kalorireduksjon, og perioder med ubegrenset spising. Det fremmes for å endre kroppssammensetning gjennom tap av fettmasse og vekt, og for å forbedre markører for helse som er forbundet med sykdom som blodtrykk og kolesterolnivå. Dens røtter stammer fra tradisjonell fasting, et universelt ritual brukt til helse eller åndelig fordel som beskrevet i tidlige tekster Av Sokrates, Platon og religiøse grupper. Fasting innebærer vanligvis en jevn avholdenhet av mat og drikke, alt fra 12 timer til en måned. Det kan kreve fullstendig avholdenhet, eller tillate redusert mengde mat og drikke.Langvarig svært lavt kalori diett kan forårsake fysiologiske endringer som kan føre til at kroppen tilpasser seg kaloribegrensningen og dermed forhindrer ytterligere vekttap. Intermittent fasting forsøker å løse dette problemet ved å sykle mellom et lavt kalorinivå i en kort tid etterfulgt av normal spising, noe som kan forhindre disse tilpasningene. Men forskning viser ikke konsekvent at intermittent fasting er bedre enn kontinuerlig lavt kalori diett for vekttap effektivitet.

Hvordan det Fungerer

de vanligste metodene er faste på alternative dager, for hele dager med en bestemt frekvens per uke, eller i løpet av en angitt tidsramme. Alternativ dag fasting-Vekslende mellom dager uten matrestriksjon med dager som består av ett måltid som gir ca 25% av det daglige kaloribehovet. Eksempel: Man-Ons-Fre består av faste, mens alternative dager har ingen matrestriksjoner.

Forskningen Så Langt

Fysiologisk har kaloribegrensning blitt vist hos dyr for å øke levetiden og forbedre toleransen mot ulike metabolske påkjenninger i kroppen. Selv om bevisene for kaloribegrensning i dyreforsøk er sterke, er det mindre overbevisende bevis i humane studier. Proponenter av dietten mener at stresset av intermittent fasting forårsaker en immunrespons som reparerer celler og produserer positive metabolske forandringer (reduksjon i triglyserider, LDL-kolesterol, blodtrykk, vekt, fettmasse, blodsukker). En forståelig bekymring for denne dietten er at tilhengere vil overeat på ikke-faste dager for å kompensere for kalorier tapt under fasting. Studier har imidlertid ikke vist at dette er sant sammenlignet med andre vekttapsmetoder. en systematisk gjennomgang av 40 studier fant at intermittent fasting var effektiv for vekttap, med et typisk tap på 7-11 pounds over 10 uker. Det var stor variasjon i studiene, som varierte i størrelse fra 4 til 334 personer, og fulgte fra 2 til 104 uker. Det er viktig å merke seg at ulike studiedesign og metoder for intermittent fasting ble brukt ,og deltakerkarakteristikker varierte (lean vs obese). Halvparten av studiene var kontrollerte studier som sammenlignet fastegruppen med en sammenligningsgruppe og / eller en kontrollgruppe (enten kontinuerlig kaloribegrensning eller vanlig livsstil), med den andre halvparten som undersøkte en intermitterende fastegruppe alene. En kort oppsummering av deres funn:

• Dropout priser varierte fra 0-65%. Ved sammenligning av frafall mellom fastegruppene og kontinuerlige kaloribegrensningsgrupper ble det ikke funnet signifikante forskjeller. Samlet sett fant gjennomgangen ikke at intermittent fasting hadde lav frafall, og var derfor ikke nødvendigvis lettere å følge enn andre vekttap tilnærminger.
• ved undersøkelse av de 12 kliniske studiene som sammenlignet fastegruppen med den kontinuerlige kaloribegrensningsgruppen, var det ingen signifikant forskjell i vekttapsmengder eller kroppssammensetningsendringer.Ti studier som undersøkte endringer i appetitt viste ikke en samlet økning i appetitt i de intermitterende faste gruppene til tross for betydelig vekttap og reduksjon i leptinhormonnivåer (et hormon som undertrykker appetitt).En randomisert kontrollert studie som fulgte 100 overvektige individer i ett år, fant ikke intermittent fasting å være mer effektiv enn daglig kaloribegrensning. For 6-måneders vekttapfasen ble fagene enten plassert på en vekslende dag raskt (alternerende dager med ett måltid på 25% av baseline kalorier versus 125% av baseline kalorier delt over tre måltider) eller daglig kaloribegrensning (75% av baseline kalorier delt over tre måltider) etter American Heart Association retningslinjer. Etter 6 måneder ble kalorinivåene økt med 25% i begge grupper med et mål om vektvedlikehold. Deltakerkarakteristikkene til gruppene var like; for det meste kvinner og generelt sunne. Studien undersøkte vektendringer, compliance priser og kardiovaskulære risikofaktorer. Deres funn ved sammenligning av de to gruppene: Ingen signifikante forskjeller I vekttap, vektgjenvinning eller kroppssammensetning(f. eks. fettmasse, magert masse).
• ingen signifikante forskjeller i blodtrykk, hjertefrekvens, fastende glukose og fastende insulin. Ved 12 måneder, selv om det ikke var noen forskjeller i totalt kolesterol og triglyserider, viste den alternative dag fastende gruppen signifikant økte LDL-kolesterolnivåer. Forfatterne kommenterte ikke en mulig årsak.
• frafallsraten var høyere i fastegruppen med alternativ dag (38%) enn i den daglige kaloribegrensningsgruppen (29%). Interessant nok spiste de i fastegruppen faktisk mindre mat enn foreskrevet på ikke-faste dager, selv om de spiste mer mat enn foreskrevet på faste dager.

Potensielle Fallgruver

denne typen diettmønster vil være vanskelig For noen som spiser noen få timer(f. eks. Det ville heller ikke være hensiktsmessig for de med forhold som krever mat med jevne mellomrom på grunn av metabolske endringer forårsaket av medisinene, for eksempel med diabetes. Lengre perioder med matmangel eller semi-sult plasserer en i fare for overspising når maten er gjeninnført, og kan fremme usunn atferd som en økt fiksering på mat.

Personer med følgende forhold bør avstå fra intermittent fasting:

• Diabetes
• Spiseforstyrrelser som involverer usunn selvbegrensning (anoreksi eller bulimia nervosa)
• Bruk av medisiner som krever matinntak
• Aktivt vekststadium, som hos ungdom
• Graviditet, amming

Ubesvarte Spørsmål

• Hvor ofte og hvor lenge skal man raskt se en terapeutisk fordel?
• Er denne dietten trygg og gunstig for alle (f. eks, generelt sunn befolkning, høyere risiko personer med kroniske sykdommer, eldre)?
• hva er de langsiktige effektene av intermittent fasting?
• Er det en risiko for å påvirke andre familiemedlemmers kostholdsadferd negativt, spesielt hos barn som ser at foreldrene avstår fra mat og hopper over måltider?

Bunnlinjen

selv om visse fordeler med kaloribegrensning har blitt påvist i dyreforsøk, har lignende fordeler med intermitterende fasting hos mennesker ikke blitt observert. Det er uklart at intermittent fasting er bedre enn andre vekttapsmetoder med hensyn til mengde vekttap, biologiske endringer, compliance priser og redusert appetitt. Enkelte personer som vanligvis spiser en eller to måltider om dagen eller ikke spiser i lange perioder, kan vise bedre overholdelse av denne typen diett.

Flere studier av høy kvalitet, inkludert randomiserte kontrollerte studier med oppfølging på mer enn ett år, er nødvendig for å vise en direkte effekt og mulige fordeler av intermitterende fasting. Sterke anbefalinger om intermittent fasting for vekttap kan ikke gjøres på dette tidspunktet.

Relatert

• Sunn Vekt
• Den Beste Dietten: Kvalitet Teller
• Sunne Kostholdsstiler
• Andre Diettanmeldelser

Vilkår for Bruk

innholdet på dette nettstedet er for pedagogiske formål og er ikke ment å tilby personlig medisinsk rådgivning. Du bør søke råd fra din lege eller annen kvalifisert helsepersonell med eventuelle spørsmål du måtte ha angående en medisinsk tilstand. Aldri se bort fra profesjonell medisinsk rådgivning eller forsinkelse i å søke det på grunn av noe du har lest på denne nettsiden. Ernæringskilden anbefaler ikke eller støtter noen produkter.