Toppet med rask og enkel hjemmelaget chili, masse cheddarost og rømme, disse nachos er sikker på å bli en stor hit!

Nachos Er en forrett jeg aldri angre på å bestille på en restaurant eller lage hjemme. De er perfekte for deling, de pleier å mate en hel masse folk, og de treffer alltid alltid stedet. Du kan bare ikke slå en stabel med tortilla chips stablet høyt med melty ost og masse pålegg!

disse chili ost nachos er enkle, men tilfredsstillende. Det er ikke mye som skjer-bare lett hjemmelaget chili, cheddarost, rømme— grønn løk og koriander-men det er alt du trenger fra en plateful nachos. Lag en batch i dag, inviter noen venner over, og se dem forsvinne!

hvordan lage den enkleste chili

chili for disse nachos kunne ikke vært enklere å lage! Jada, du kan bare åpne opp en butikk-kjøpte boks med chili, men hvorfor ville du når den virkelige avtalen er dette lett og smaker så mye bedre? Alt du trenger er 7 enkle ingredienser og mindre enn 30 minutter å lage alt sammen i en enkelt gryte på komfyren (og bare noen få minutter til å montere nachos).

• Løk
• Hvitløk
• Hermetisert nyre bønner
• Hermetisert terninger tomater
• Malt chili pepper
• malt spisskummen

denne chili kan definitivt gjøres fremover. Oppbevar den i kjøleskapet i opptil 5 dager for enkel nacho montering når du er klar til å tjene!

slik monterer du nachos

Nå som du har chili klar til å gå, er det på tide å lage noen nachos!

1. Prep alle andre pålegg og ha dem klar til å gå (du kan gjøre dette mens chili er matlaging så det er ingen venter). Rist cheddarost, hakk grønn løk og koriander, og ha rømme klar.
2. Ordne tortilla chips i et enkelt lag på et ark pan (eller varmebestandig serveringsfat).
3. topp med chili og smør med strimlet ost.
4. Bake til osten er smeltet og boblende, ca 5 minutter. Jeg liker å holde døren til ovnen min åpen litt, så jeg ikke glemmer dem.
5. umiddelbart topp med resterende pålegg.
6. Nyt mens de fortsatt er varme!Uansett om du serverer disse nachos for spillkveld, en potluck eller «bare fordi», kan jeg garantere at alle kommer til å elske dem. Og du kan satse på at de ikke varer lenge!

   

   

   andre enkle forretter å prøve nå

   • Krydret Lønn Bakt Kyllingvinger
   • Lastet Bakt Potet Biter
   • Spinat-Artisjokk Fylt Sopp
   • Rosemary Pretzel Biter Med Honning Sennep Saus

   

   

   Merk: Denne oppskriften ble opprinnelig laget For Go Bold With Butter. Finn hele oppskriften på deres hjemmeside her.

   få oppskriften

   Chili Ost Nachos

   Porsjoner: 8 porsjoner

   Forberedelsestid: 10 minutter

   Koketid: 35 minutter

   total tid: 45 minutter

   toppet med rask og enkel hjemmelaget chili, masse cheddarost og rømme, disse nachos er sikker på å bli en stor hit!

   

   Skriv Ut Oppskrift

   4 av 1 stemme

   Ingredienser

   Chili:

   • 3 tablespoons butter , divided
   • 1 lb ground beef
   • 1 cup chopped onion
   • 2 garlic cloves , minced
   • 2 14- oz cans kidney beans , drained
   • 28- oz can diced tomatoes
   • 2 tablespoons chili powder
   • 1/2 teaspoon ground cumin
   • 1 teaspoon salt
   • 1/2 teaspoon ground black pepper

   Nachos:

7. 1 stor pose tortilla chips
8. 8 gram cheddarost , strimlet
9. Rømme /li>
10. hakket vårløk
11. koriander

instruksjoner

smelt 1 ss smør til En Stor Skillet sett over middels høy varme. Tilsett kjøttdeig og bryte opp med en slikkepott, deretter krydre sjenerøst med salt og pepper.
Kok kjøttbiff til ikke lenger rosa, ca 5-7 minutter. Overfør til en papirhåndkle-lined plate.
Reduser varmen til middels lav og smelter resterende 2 ss smør i skillet. Tilsett hakkede løk og kok til det er mykt og gjennomsiktig, 4-5 minutter. Tilsett hakket hvitløk og kok i 1 minutt.
Legg kjøttdeig tilbake til skillet sammen med nyre bønner, terninger tomater, chili pulver, spisskummen, salt og pepper. Kok over middels varme, rør ofte, i ca 20 minutter eller til chili har fortykket litt.
Chili kan lages opp til 5 dager i forveien. Oppbevares i kjøleskapet.
for å montere nachos, forvarm ovnen til 450°F.
Spred halvparten av tortillachips ut på en stor arkpanne og dekk med halvparten av osten. Gjenta med et annet lag med chips og ost.
Bake bare til osten er smeltet og boblende, ca 5 minutter. Se nøye slik at den ikke brenner.
fjern nachos fra ovnen og topp med varm chili. Tilsett litt rømme, hakket vårløk og koriander. Server umiddelbart.

Nutrition

Calories: 971kcal, Carbohydrates: 98g, Protein: 32g, Fat: 53g, Saturated Fat: 16g, Cholesterol: 81mg, Sodium: 1456mg, Potassium: 941mg, Fiber: 13g, Sugar: 7g, Vitamin A: 1124IU, Vitamin C: 12mg, Calcium: 488mg, Iron: 7mg
Course: Appetizer

Cuisine: Mexican

Author: Annalise

Have you tried this recipe?I’d love to hear about it! Legg igjen en anmeldelse nedenfor eller ta et bilde og merk Det På Instagram @ completelicious med # completelydelicious.