Asiatisk Salat
Jeg innser at det er høst og at vi er midt oppe i komfortmat/gryte / crock pot sesong her, men noen ganger får jeg fortsatt en hankering for en god salat. Uansett årstid er Denne Asiatiske Salaten en av mine favoritter.
Ingredienser
jeg kan også si at uansett salat er Denne Sesam Ginger Vinaigrette en av mine favoritter. Jeg tror du kan sette den på ulike kombinasjoner av grønnsaker/grønnsaker / frukt / nøtter, og det ville være deilig.Men i min ydmyke mening kompletteres den perfekt av mandarin eller clementine appelsiner, som er beleilig i sesongen gjennom sen høst og vinter måneder. Appelsiner går spesielt pent med mandler (tror du ikke?), så jeg kaster dem også inn. Og mens avokado har en relativt nøytral smak, elsker jeg rikdom og kremaktig tekstur som den legger til en salat mens mellowing ut vinaigrette.
Sesam Ingefær Vinaigrette
Dette Sesam Ingefær Vinaigrette er en av de beste Jeg noensinne har hatt. Tilbake da jeg var en første klasse lærer, tok en av studentens søte mødre meg en salat med en krukke med denne dressingen og den medfølgende oppskriften. Fra det punktet på, jeg ble hekta. Denne gingery vinaigrette har en» Asiatisk salat dressing » teft som er salt fra soyasaus, nutty fra sesamolje, tangy fra ris eddik, varm fra ingefær og hvitløk, og søt fra honning.
i sammendrag? Det er en fest i munnen din. Jeg kan virkelig ikke beskrive hvor perfekt alle disse smakene smelter sammen. Du må bare ta mitt ord for det og prøve det selv!
Yessiree, Bob…du kan slå en vanlig salat spesiell bare ved å kle den med denne vinaigrette. Men hvis du også kaste noen søte, saftige mandarin segmenter, kule kuber av avokado, og toasty mandel skiver på din seng av greener, salat kurset vil umiddelbart bli forhøyet til neste nivå.jeg er en sucker for å legge frukt og nøtter til salater, og denne strategien synes alltid å appellere til barna mine også. Imidlertid har jeg ennå ikke møtt noen som ikke elsker denne fruktige/nutty salaten ved første bit, selv de som tidligere hevdet å foretrekke sine greener unadultered.
Serveringsalternativer
da jeg lagde denne asiatiske salaten i går kveld, bestemte jeg meg for å gjøre den til en hovedrett Ved Å Kutte Opp Noen Smakfulle Rester Panko Crusted kylling Jeg Hadde Hengende Ut i Kjøleskapet og Legge den på toppen. Ville du tro at barna mine forlot nary et salatblad på platene sine? Det var bra.
I det siste har vi også hatt denne Sesam Ingefær Vinaigrette drizzled over ulike rå grønnsaker (tenk rød paprika, strimlet kål, selv brokkoli!).
men hvis du ikke føler din greener, denne dressing er spesielt fremragende på å gi En Asiatisk stil til grillet eller stekt laks og seared tunfisk. Hvis Du er en fan Av Ahi Tunfisk + Ingefær, vil denne kombinasjonen være rett opp i smuget ditt. Nam.
Noen Notater på Vinaigrette
/h2>
- jeg liker å bruke min mini food prosessor når jeg gjør vinaigrettes. Jeg kaster i hvitløksklærne og biter av ingefær og behandler til de er hakket til smithereens. Så legger jeg til mine andre ingredienser og whir alt sammen til alt er godt blandet.
- du kan imidlertid sikkert fint hakke (eller til og med rive) hvitløk og ingefær, og så rist alt opp en tett forseglet Masonburk (eller raskt visp alt sammen i en stor bolle).Noen av ingrediensene som utgjør denne vinaigrette er kanskje ikke de som du allerede har liggende rundt, men hvis du kjøper dem en gang, lover jeg at du skal bruke dem til å lage denne vinaigrette gang på gang.
- når det gjelder typen sesamolje som anbefales, har jeg brukt vanlig og ristet før, og de fungerer begge bra.
- og som med alle salat dressing oppskrift, justere mengder av dette og at i henhold til din smak. For eksempel, etter at du blander alt sammen og gir det en smak, kan du alltid legge til en annen klemme av honning hvis du foretrekker din dressing litt søtere.
ikke misforstå, folks…my crock pot og Jeg er BFFs denne tiden av året. Men på en skarp høstdag kan denne friske Asiatiske Salaten også være overraskende forfriskende. Hvis du er trukket til en rekke teksturer og smaker, tror jeg du virkelig vil nyte denne salaten. Og hvis du liker ingefær, sesam og Alle smaker Asiatiske, kommer du til å elske det.
Mer Salat Godhet
- Thai Kylling Hakket Salat Med Peanut Dressing
- PF Chang ‘ S «Chicken Salat Wraps» Salat
- Ferie Honeycrisp Salat
- Tomat Agurk Valmuefrø Salat
- ▢ 2 fedd hvitløk, fint hakket
- ▢ 1 ss fersk ingefær, skrelles og fint hakket eller revet
- ▢ 2 ss sesamolje
- ▢ 2 ss soyasaus
- ▢ 2 spiseskjeer ris eddik
- ▢ 1 spiseskje honning
- ▢ 1/4 kopp rapsolje
- ▢ Blandet grønn
- ▢ 1 liten oransje, som mandarin, klementin, Søta, mandarin, etc.
- ▢ 1/2 avokado, cubed
- ▢ 2 ss ristede mandler
-
legg alle ingrediensene i en krukke med et tettsittende lokk. Rist kraftig til blandingen er godt blandet. Alternativt kan du hogge hvitløk og ingefær i en mini food prosessor, tilsett resten av ingrediensene og behandle til blandet.
-
oppbevar dressing i kjøleskapet og fjern den 30 minutter før servering for å la den komme til romtemperatur. Rist godt før servering.
-
Plasser ønsket mengde blandede greener på en tallerken. Ordne oransje segmenter og avokadobiter over toppen. Dryss med ristede mandler og dryss med vinaigrette, etter smak.
- for å skåle dine skivede mandler, spred dem ut på en arkpanne og bake dem i en forvarmet 350° ovn, kontroller hvert 2. minutt. Du vil vite at de er ferdig når de er duftende med bare et snev av farge. Mine ble ristet etter ca 5 minutter, men se dem nøye som de kan brenne på et øyeblikk!
- bruk en skje, i stedet for en kniv, for å skrape den myke huden av ingefæren din.den estimerte næringsinformasjonen for denne oppskriften ble beregnet for en servering salat, laget med flere kopper blandet greener, 1 liten oransje, 1/2 av en avokado, 2 ss skiver mandler og 2 ss Sesam Ingefær Vinaigrette.
asiatisk salat
Print Pin