med sine skarpe blader og tykk hud, kan ananas være så skremmende som et pinnsvin. Likevel er denne frukten like berusende på grunn av sitt saftige, søte gylne kjøtt — for ikke å nevne sitt hemmelige våpen: bromelain.hva folk flest ikke skjønner om ananas, er imidlertid at de er uendelig mer nyttige for mennesker enn bare som garnityr for tropiske drinker. På grunn av kraftige enzymer som ananas inneholder-spesielt proteinfordøyende enzym kalt bromelain – er denne deilige frukten også bokstavelig medisin!

Hva Er Bromelain?

Ananas, En Søramerikansk innfødt og en verdsatt del Av Hawaiisk folkemedisin, er en av de rikeste kildene i enzymet bromelain. Den består av flere endopeptidaser og forbindelser som fosfatase, glukosidase, peroksidase, cellulase, escharase og proteasehemmere. (1) vanligvis» bromelain » solgt i ekstrakt eller tilleggsform refererer til enzymer ekstrahert fra ananasstammer eller kjerner, i stedet for fra fruktens kjøtt.brukes mye som et naturlig middel for å behandle alt fra fordøyelsesbesvær til allergi, ananas er ikke bare full av dette enzymet, men også vitamin C, vitamin B1, kalium, mangan og phytonutrients. Mens ananas har mange fordeler, er den virkelige hemmeligheten til sine helbredende krefter definitivt bromelain.

hva er bromelain brukt til å behandle? I den medisinske verden har denne fascinerende forbindelsen tradisjonelt blitt brukt som et kraftig antiinflammatorisk og anti-hevelsesmiddel. Forskning har også vist at den har fibrinolytiske, antiedematøse og antitrombotiske egenskaper, noe som betyr at det bidrar til å forhindre blodpropper, ødem og hevelse. (2)

tidligere ble dette enzymet også brukt som kjøttmørker, og det bidrar til å berolige og slappe av spente, betente muskler og bindevev. I tillegg har nyere studier funnet bevis på at dette enzymet stopper lungemetastase i sporene, noe som tyder på at bromelain kan brukes til å behandle et bredt spekter av sykdommer, potensielt inkludert kreft.En titt på den vitenskapelige litteraturen, som inkluderer 1600 pluss artikler som evaluerer de medisinske fordelene med bromelain, viser at den har blitt brukt til å behandle et bredt spekter av helseproblemer, inkludert:

• Bindevevsskader, som ACL tårer
• Forstuet ankler
• Senebetennelse
• Allergier
• Leddgikt, leddsmerter og slitasjegikt
• Fordøyelsesproblemer som halsbrann eller diare
• Kardiovaskulære lidelser
• Astma
• Autoimmune sykdommer
• Kreft
• Inflammatorisk tarmsykdom

i

• KIRURGISK TRAUME Og langsom tilheling av hudsår Eller brannsår
• dårlig absorpsjon Av Legemidler, spesielt antibiotika, og symptomer på Grunn av Å ta Medisiner

Fordeler og Bruksområder

1. Kan Bidra til Å Forhindre Kreft

i studier har bromelain vist seg å ha naturlige anti-kreft effekter, inkludert å fremme apoptotisk celledød og forhindre tumorvekst. (3) det er vist i dyreforsøk at det kan indusere produksjon av forskjellige cytokiner, at den har antimetastatisk effekt og at den hemmer metastase ved å redusere blodplateaggregering.Studier har knyttet bromelain til økt beskyttelse mot bryst — og lungekreft, og nylig publiserte tidsskriftet Anticancer Drugs resultater fra en klinisk studie som foreslo at det påvirker ondartet peritoneal mesotheliom-en sjelden kreft forårsaket av asbesteksponering. Ifølge studien ble det avdekket at «tilsetningen av bromelain økte dør av kreftceller (cytotoksisitet) betydelig… Bromelain har potensial til å bli utviklet som et terapeutisk middel ved behandling av ondartet kreft.»(4)

2. Hjelper Med Å Behandle Fordøyelsessykdommer

hvorfor er bromelain bra for deg hvis du lider av fordøyelsesbesvær eller en gastrointestinal lidelse? Fordi det er et enzym som spesielt hjelper med å fordøye proteiner og har blitt funnet å hjelpe kroppen din til å absorbere næringsstoffer og til og med medisiner mer effektivt. Studier tyder på at det reduserer kolonbetennelse og reduserer sekresjonen av pro-inflammatoriske cytokiner som skader tarmforingen. (5) fordi det er veldig effektivt å helbrede vev i mage-tarmkanalen, er bromelain gunstig for personer med noen av FØLGENDE GI-problemer: (6)

• Inflammatorisk tarmsykdom
• Ulcerøs kolitt
• Dyspepsi, Eller magesår på grunn av heliobactor pylori infeksjoner
• Kolonkreft
• Crohns sykdom
• Halsbrann
• Diare



3. Støtter Raskere Utvinning fra Kirurgi og Skader

Bromelains antiinflammatoriske egenskaper gjør Det til et godt naturlig alternativ til å ta smertestillende medisiner, for eksempel aspirin. En studie som evaluerte bromelains evne til å behandle pasienter som hadde påvirket tredje molarer ekstrahert, fant at det støttet sårheling og bidro til å redusere smerte og hevelse etter pasientens operasjoner. (7)

De fleste pasienter som gjennomgår denne operasjonen opplever betydelige postoperative symptomer, og dessverre er antibiotika og smertestillende midler ikke alltid effektive for å forebygge infeksjoner eller annet ubehag under helbredelsesprosessen. Av de 80 personene som deltok i studien, rapporterte de som ble foreskrevet bromelain «betydelig lavere» etter operasjon smerte, hevelse og jevn rødhet sammenlignet med kontrollgruppen foreskrevet en generisk smertestillende middel.

4. Bekjemper Allergi og Astma

tidsskriftet Dokumentert-Basert Komplementær Og Alternativ Medisin fremhevet resultatene av en studie som undersøkte hvordan bromelain påvirket mus som lider av astma. Studien ga noen interessante resultater — for eksempel at bromelain reduserer allergisk sensibilisering og stopper utviklingen av andre inflammatoriske responser som påvirker luftveiene. (8)

disse funnene antyder at dette enzymet bidrar til å modulere hele immunsystemet. Det kan faktisk bidra til å forhindre allergi ved å ta opp grunnårsaken – et hyperaktivt, overfølsomt immunsystem. Det ble observert I studien At CD11c ( + ) dendrittiske celler og dc44 antigenpresenterende celler ble holdt i sjakk når de supplerte med bromelain, et tegn på at dette enzymet er i stand til å målrette mot den underliggende årsaken til astma og allergier. Dette er grunnen til at det hjelper de fleste mennesker som lider av symptomer som en tett / rennende nese, kløende øyne, hovne lymfeknuter, lunger og problemer med å puste.

5. Hjelper Med Å Forebygge Eller Behandle Sinusinfeksjoner (Rhinosinusitt)

for å se om en daglig dose bromelain (300 FIP-enheter, 600 milligram tabletter) kunne hjelpe mennesker som lider av kronisk bihulebetennelse (betennelse i bihulene), tok forskere ved Universitetet i cologne I Tyskland 12 pasienter som allerede hadde hatt sinusoperasjon og behandlet dem med bromelain i tre måneder. De oppdaget følgende bromelain fordeler: Total symptom score forbedret, total rhinoskopi score forbedret, total livskvalitet ble forbedret og det var ingen bivirkninger rapportert. (9) Fordi kirurgi ofte kan være ineffektivt ved behandling av bihulebetennelse, gir denne forskningen mye håp til mennesker som lider av kroniske bihuleproblemer.

6. Bidrar Til Å Redusere Leddsmerter

på grunn av sin kraftige anti-inflammatorisk og smertestillende egenskaper, bromelain er fantastisk for å redusere akutt eller kronisk leddsmerter. Tidsskriftet Alternative Terapier I Helse og Medisin publiserte en forskningsstudie som evaluerte 42 artrose pasienter med degenerative ryggraden eller smertefulle felles forhold.

to 650 mg kapsler bromelain ble gitt til pasientene to til tre ganger hver dag på tom mage (avhengig av om de hadde akutt eller kronisk smerte). Forskere oppdaget at smerte gikk ned til 60 prosent hos deltakere som hadde akutt smerte og mer enn 50 prosent hos de med kroniske lidelser. Forskernes konklusjon var at » Bromelain har vist seg å vise antiinflammatoriske og smertestillende egenskaper og kan gi et sikrere alternativ eller tilleggsbehandling for slitasjegikt.»(10)

7. Kan Støtte Vekttap

tyder forskning på at det er noen sammenheng mellom bromelain og vekttap? Dens effekter på vektstyring og fettceller er fortsatt under utredning, men det er grunn til å tro at det kan hjelpe med vekttap på grunn av dets antiinflammatoriske effekter, evne til å redusere smerte og evne til å forbedre fysiske evner og fordøyelse.

ifølge en 2017 artikkel publisert I PLOS One, » stem bromelain (SBM) brukes som en alternativ medisin mot fedme.»(11) Noen studier har funnet ut at bromelain bidrar til å nedregulere adipocyttfettsyrebindende protein, fettsyresyntase og lipoproteinlipase. Det kan også hemme adipogenese (celledifferensiering som kan bidra til dannelse av fettceller) og redusere triglyseridakkumulering.

Matvarer og Kilder

Lurer på hvilke frukter som har bromelain i dem, annet enn ananas, og er det noen andre måter å få det på enn å spise visse matvarer?

det er tre primære måter å innlemme bromelain i din naturlige helse diett:

1. Ananas Kjerne

Først spiser selvfølgelig den fiberrike kjernen av en saftig, moden ananas. Bromelain finnes ikke i betydelige mengder i andre frukter, selv om ananas noen ganger spises sammen med umoden, grønn papaya for å øke absorpsjonen og gi det gunstige enzymet kalt papain. (12)

Å Spise ananas (fersk eller frossen) er den aller beste måten å konsumere naturlig bromelain på . Den finnes i alle deler av ananas, men mest konsentrert i kjernen. Husk at riper frukten er, jo mykere kjernen blir. Så sørg for at du holder ananas ut på disken din for en ekstra dag eller to — på denne måten gnager du ikke på en tøff stamme. Legg merke til at kjøttet av en ananas også er bra for deg, men har ikke det høye bromelaininnholdet som kjernen gjør. Kjernen er der den høyeste konsentrasjonen er funnet.

2. Juicing Ananas

Juicing kjernen av ananas eller kaste den i en smoothie sammen med andre grønnsaker som agurk er en enkel måte å konsumere bromelain. Drikke fersk ananasjuice har blitt foreslått å være et kraftig middel mot inflammatoriske sykdommer. Jeg anbefaler å drikke fire gram om dagen for å forhindre fordøyelsesproblemer og opptil åtte gram for å behandle sykdommer som ulcerøs kolitt, inflammatorisk tarmsykdom eller forstoppelse.

3. Bromelain Kosttilskudd/Ekstrakt

Bromelain kosttilskudd finnes vanligvis i form av tørket gult pulver, ekstrahert fra ananasjuice som underkastes sentrifugering, ultrafiltrering og lyofilisering. Å ta et naturlig bromelain supplement eller proteolytisk enzym supplement med bromelain kan være ganske effektivt hvis du behandler en bestemt inflammatorisk eller kronisk sykdom. Hvis du prøver å forbedre fordøyelsen, bør du ta bromelaintilskudd med måltider, men for alle andre helsemessige forhold bør du ta det på tom mage.

Kosttilskudd og Dosering

hvor mye bromelain skal du ta hver dag? Den mest foreskrevne dosen varierer mellom 200-2000 milligram daglig (vanligvis rundt 500-800 milligram per dag). (13) men for ulike forhold kan mange leger anbefale andre doser. Nedenfor er foreslått bromelain doser avhengig av tilstanden du behandler:

• for å behandle leddgikt — 400 milligram tatt 1-2 ganger daglig
• for å hjelpe med allergi – 1000 milligram daglig av bromelain og quercetin
• for å forebygge kreft — 2000 milligram daglig, ideelt ta med andre proteolytiske enzymer
• for å forbedre fordøyelsen — 500 milligram tatt 3 ganger daglig med måltider; noen velger å blande bromelainpulver i vann og drikke før måltider For å få hjelp med kirurgisk gjenoppretting – 1000 milligram 3 ganger daglig tatt mellom måltider. Ta det med måltider hvis du bruker det til fordøyelsesformål.Bromelain regnes som et naturlig supplement og ikke et medikament, derfor er det ikke regulert AV FDA. Men Kosttilskudd Helse-Og Opplæringsloven (DSHEA, 1994) tillater salg av bromelainholdige kosttilskudd, spesielt for bruk av behandling av hudsår og brannskader.

  når det gjelder hvor du skal kjøpe det, se etter bromelain i helsekostbutikker eller linje. Noen av de beste bromelain kosttilskudd kombinere det med andre fordøyelsesenzymer, fremme deres effekter. For eksempel finner du amylase (et enzym som trengs for å fordøye glukose) i et generelt fordøyelsesenzymtilskudd som også inneholder andre viktige fordøyelsesenzymer. Se etter en fullspektret enzymblanding for generell fordøyelsesforbedring og andre fordeler.

  Oppskrifter

  for å gjøre bromelains effekter enda kraftigere, kombiner den med andre antiinflammatoriske forbindelser, som quercetin eller cucumin (den aktive ingrediensen som finnes i gurkemeie). Quercetin er en flavonoid antioksidant som finnes i drikkevarer og matvarer som rødvin, grønn te, grønnkål og blåbær. Det bidrar til å bekjempe frie radikaler og har antivirale, antimikrobielle, antiinflammatoriske og antiallergiske evner.Gurkemeie Er en kraftig anti-inflammatorisk krydder som brukes medisinsk som et naturlig alternativ til, eller i forbindelse med, medisiner, For Eksempel NSAIDs, antidepressiva (Prozac), antikoagulantia (aspirin), leddgikt narkotika og selv kreft behandlinger som kjemoterapi.

  Å lage en smoothie med bær, ananas, grønnsaker og gurkemeie er en måte å få alle disse medisinske urter og forbindelser sammen.

  Nedenfor er oppskrifter som gir deg bromelain:

  • Ananas Og Koriander Smoothie Oppskrift
  • Anti-Inflammatorisk Juice Oppskrift
  • Pina Colada Smoothie Oppskrift
  • Søt Og Sur Kylling Med Ananas Oppskrift

  Historie

  Ananas Har en lang historie med bruk på steder, inkludert Hawaii, Sør-Amerika og Asia. Ifølge Gale Encyclopedia Of Alternative Medicine, «Bromelain ble først isolert fra ananasjuice i 1891 og introdusert som et terapeutisk supplement i 1957.»(14)

  Noen av de tidligste medisinske anvendelsene av ananas inkluderte å bruke ananasforbindelser til sår og hudskader for å redusere hevelse og fremme helbredelse, og drikke ananasjuice for å behandle magesmerter og forbedre fordøyelsen. I Tyskland har bromelain blitt trygt brukt til å behandle bindevevsskader, hevelse etter operasjon og blodpropper i flere tiår. Det anses å være svært trygt når det tas i moderate doser og fortsetter å være forbundet med svært imponerende fordeler som flere studier er fortsette å bli gjennomført.

  Risiko og Bivirkninger

  Bromelain er vanligvis godt tolerert og usannsynlig å forårsake bivirkninger. Det er imidlertid noen tilfeller når det er usikkert å ta dette enzymet. Fordi det bidrar til å forhindre blodpropper, er det viktig å være spesielt forsiktig når du bruker ekstra ananas eller bromelaintilskudd hvis du tar blodfortynnende medisiner. Det samme gjelder kirurgi: Unngå å ta det umiddelbart etter operasjonen med mindre du snakker med legen din først, da dette kan øke risikoen for blødning.Bivirkninger som har vært forbundet med dette enzymet inkluderer vanligvis gastrointestinale symptomer, som kvalme, endring i avføring og økt gass. Bomelain allergi symptomer er mulig og kan omfatte kløende munn eller hud, utvikle et utslett, problemer med å puste, tett nese, og rennende øyne.

  Final Thoughts

  • Bromelain Er et proteinfordøyende enzym ekstrahert fra kjøttet og stammen av ananasplanten.fordeler med bromelain inkluderer å redusere betennelse og hevelse, fremme sårheling, lette fordøyelsen, redusere muskel-eller leddsmerter, dra nytte av hjertes helse og redusere allergi eller astma.
  • Det kan fås fra å spise ananas (spesielt stammen / kjernen), drikke ananasjuice eller fra å ta det i tilleggsform. Doser varierer fra ca 200-2000 milligram daglig (vanligvis rundt 500-800 milligram per dag).dette enzymet tolereres veldig godt, men bør ikke tas av personer som tar blodfortynnende medisiner, som har blødningsforstyrrelser eller som er allergiske mot ananas.

  Les Neste: Proteolytiske Enzymer Reduserer Betennelse og Øker Immuniteten