Mezcla de frutos secos de Munch de mono sin nueces
¿Listo para tomar un refrigerio rápido para el camino? Como parte de la serie de Alimentos de conveniencia de bricolaje, estamos haciendo nuestra propia mezcla de frutos secos sin nueces.
Cuando era niño, la mezcla de frutos secos era algo novedosa. Una novedad hippie. Por lo general, una mezcla de nueces, semillas, frutas secas y chips de ALGARROBA, era un refrigerio divertido para acampar o en viajes por carretera.
Hoy en día, la mezcla de frutos secos se ha convertido casi en un postre. Revisé las versiones comerciales en la tienda la semana pasada; ¡algunas son solo caramelos cubiertos de nueces y chocolate! No veo que eso sea tan diferente a una barra de caramelo. Y que fue de $14.59 para un 44 onzas contenedor. No necesariamente una buena comida barata.
Lo que es tan tonto es que la mezcla de frutos secos es probablemente la cosa más fácil de hacer bajo el sol.
Dado que las alergias a los frutos secos de mi hija se reconfirmaron la semana pasada, tengo la misión de preparar más alimentos sin cacahuetes y nueces para saber que puede disfrutarlos sin repercusiones negativas. ¡Este bocado de mono sin nueces es perfecto!
Hacer trail mix» a sí mismo.
Hacer una mezcla casera de frutos secos no es difícil en absoluto. Es solo cuestión de tirar un montón de ingredientes en un tazón y darle un buen revolver. Sin embargo, pensé un poco en mis ingredientes.
Teníamos arándanos secos, chips de plátano, semillas de girasol tostadas y saladas, trozos de chocolate y pepitas tostadas y sin sal. Trabajé hacia una mezcla equilibrada de salado y dulce. Aunque mi hija podría tener otros frutos secos, como almendras o anacardos, elegí hacer este sin frutos secos, lo que lo hace casi completamente libre de alérgenos.
Como experimento, compré una bolsa de Mega Trozos de Chocolate Enjoy Life que no contienen Gluten, Sin Trigo, Sin Lácteos, Sin Cacahuetes, Sin Nueces, Sin Huevos, Sin Soja, Sin Pescado, Sin Mariscos. Bueno, eso cubre cosas, ¿no? Me preocupaba que no tuvieran sabor, ¡pero son bastante buenos!
Obviamente, si las alergias no son un problema para usted, puede usar las nueces, frutas secas, semillas y chocolate que desee.
Por lo que es más barato.
Compré todos mis ingredientes por separado y compré ingredientes de primera calidad de Trader Joe’s and Sprouts. No tienes que hacer eso. Coge lo que se ajuste a tus objetivos económicos y dietéticos.
he Aquí cómo fue para mí:
- libre de alérgenos chips de chocolate $1.27
- las semillas de girasol $0.60
- pepitas de $1.50
- arándanos $1.00
- chips de plátano $0.50
gasto Total de 32 onzas de la mezcla: $4.87. Esto resulta ser 15 centavos por onza. Alternativamente, la «mezcla de dulces» de la tienda de comestibles resulta ser de 33.2 centavos por onza.
Mi mezcla de frutos secos es aproximadamente la mitad del precio y mucho mejor para ti! Para tu información: No soy un gran fan de las papas fritas de plátano, pero realmente me gustaron en esta mezcla. En honor a las patatas fritas de plátano cocinadas en aceite de coco, doblo esta Mezcla de Frutos Secos Sin Nueces.
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Nut-Free Monkey Munch Trail Mix
Ingredients
- 1 cup dried cranberries
- 1 cup banana chips
- 1 cup chocolate chunks
- 1/2 cup sunflower seeds
- 1/2 cup pepitas
Instructions
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In a large bowl, combine all the ingredients.
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Store in an airtight container in a cool place.
Notes
Nutrition
Esto forma parte de la serie de alimentos de conveniencia de bricolaje.
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