Cuando eres vegetariano (de comer con uno), puede ser difícil encontrar un lugar para comer. Por si fuera poco, también es difícil encontrar un restaurante con buenas opciones que vayan más allá de una hamburguesa vegetariana. Si está buscando lugares donde no tenga que conformarse con opciones vegetarianas limitadas, pruebe estos lugares.

(crédito: Seabirds)

Seabirds Kitchen
2930 Bristol St.
Costa Mesa, CA 92626
(714) 549-2584
www.seabirdskitchen.com

Seabirds comenzó como un camión de comida, y es bueno para todos que creciera hasta el punto de necesitar una ubicación fija en el Laboratorio. Además de los favoritos como coles de Bruselas y ensalada de remolacha, también encontrará una variedad de tacos vegetarianos aquí, algunos de los cuales incluyen jaca como sustituto de la carne. Las aves marinas también incluyen muchas opciones que no contienen gluten, por lo que es un buen lugar para visitar con tus amigos que son particulares con su dieta.

(crédito: Basura saludable)

Basura saludable
201 Center St. Promenade
Anaheim, CA 92805
(714) 772-BASURA
www.la salchicha saludable.com

Usted podría pensar que comer vegetariano (incluso para una sola comida) requiere que renuncie a algunos de sus alimentos reconfortantes favoritos. En Healthy Junk, encontrarás que la suposición es incorrecta. Este lugar tiene hamburguesas y tacos hechos con sustitutos de carne que saben tan bien como los auténticos. También encontrará cuencos aquí, incluidos teriyaki y curry. El menú incluye una gran variedad de ensaladas, zumos recién exprimidos y batidos. Tanto si eres vegetariano como si simplemente quieres una comida limpia, este es un buen lugar para visitar.

(crédito: Jennifer S./yelp)

Vibe Organic Kitchen and Juice
1000 Bristol St. N.
Newport Beach, CA 92660
(949) 471-4118
www.eatdrinkvibe.com

Si estás buscando una excelente manera de comenzar el día, Vibe es una buena opción. Encontrará muchas opciones de desayuno, como el tazón de desayuno con revuelto de coliflor, frijoles negros y pico de gallo. También encontrará opciones clásicas como un bagel y queso crema. El desayuno se sirve hasta las 11. También encontrará buenos almuerzos aquí con una variedad de tazones y un par de hamburguesas diferentes. Además de la comida, Vibe ofrece zumos y batidos frescos e incluso tazones para batidos.

(crédito: Shawna C./yelp)

Mead’s Green Door Café
642 W. Chapman Ave.Orange, CA 92868 (714) 771-8556 www.meadsgreendoor.com

Mead’s es un gran lugar para ir para las personas que aman el desayuno, que se sirve todo el día. El menú cuenta con sándwiches de desayuno y burritos rellenos que requieren un cuchillo y un tenedor. Cualquiera de los platos del menú se puede hacer vegano sustituyendo huevos de tofu revueltos. Aquí también encontrará muchas buenas opciones de almuerzo, desde sándwiches hasta envolturas y pizzas de pan plano. Con 24 onzas. batidos, este café ofrece todo lo que pueda desear para ayudarlo a comer sano.

(crédito: John W./yelp)

Butterleaf
2222 Michelson Drive
Irvine, CA 92612
(949) 932-0420
http://www.butterleaf.co
www.address.com

Butterleaf es un restaurante a base de plantas donde puedes encontrar tus comidas reconfortantes favoritas. La hamburguesa está hecha con frijoles negros y quinua, luego cubierta con aguacate, mayonesa de kimchi y salsa de tomate de plátano. El menú es bastante limitado con burritos, tacos y tazones hechos con ingredientes de temporada, pero todos los artículos del menú son sabrosos. El estacionamiento es limitado en Trade Food Hall, donde se encuentra. Si puedes compartir un paseo o caminar hasta allí. probablemente estés mejor.

Por Gary Schwind