Cualquier lector habitual de nuestro blog será plenamente consciente de lo importante que es mantenerse hidratado para el cuerpo humano. Tenemos que ser conscientes de la cantidad de líquido que estamos perdiendo en el transcurso de un día (y el uso de una botella de HydrateM8 lo ayudará a mantener el equilibrio de los niveles de agua dentro de su cuerpo), pero también tenemos que estar atentos a lo que más pasa por nuestros labios. El esfuerzo físico y la temperatura son formas notables por las que nos encontramos deshidratados, pero también hay alimentos particulares que también podrían causar un problema. Aquí están los siete alimentos más ofensivos.

BOCADILLOS SALADOS

No es ningún secreto que la sal causa deshidratación debido al impacto que el sodio tiene en el cuerpo. Sus riñones reconocerán esta inundación de sal y buscarán rectificarla extrayendo agua de otras partes de su cuerpo, lo que, por supuesto, deja a otros órganos y células sin líquido. Como resultado de esto, cualquier alimento con alto contenido de sal puede ser altamente deshidratante, y los refrigerios envasados como pretzels y palomitas de maíz son los principales infractores.

PROTEÍNA

Las altas concentraciones de proteínas pueden deshidratar enormemente en el mejor de los casos, ya sea en forma de carne roja o blanca. Tal vez el mayor delincuente, sin embargo, son las carnes curadas. Una vez que tenemos en cuenta que estos productos tienden a estar muy sazonados con sal, tiene todos los ingredientes de una comida que induce la sed. Beba mucha agua con su carne y considere algunas frutas y verduras frescas centradas en el agua como acompañamiento, pero evite el perejil o los espárragos.

PEREJIL Y ESPÁRRAGOS

Los espárragos son famosos por hacer que su orina huela (gracias a la presencia de

asparagina, un aminoácido sulfuroso), pero este vegetal, junto con el perejil, también es un diurético. La necesidad de usar más el baño, por supuesto, significa que está perdiendo más y más líquido, así que considere cambiar los espárragos o el perejil por espinacas para algo un poco más fácil para el cuerpo.

SALSA DE SOJA

Si eres fan de los platos chinos para llevar – ¿ y quién no? – también querrás ir ligero con la salsa de soja. La idea de fideos sin esta cobertura puede ser poco atractiva, y no hay necesidad de boicotear el condimento por completo, pero recuerde que básicamente es sal licuada. Use salsa de soja con moderación y estará bien, pero aún así vale la pena considerar un vaso de agua junto con su comida para restablecer el equilibrio.

GOLOSINAS AZUCARADAS

Sin embargo, no solo la sal puede deshidratar el cuerpo. El azúcar puede tener el mismo efecto y por la misma razón: los riñones intentarán compensar en exceso el hecho de que el azúcar no pertenece a la sangre y extraerán líquido de otros lugares, con el mismo efecto. Los refrescos azucarados son los principales infractores aquí debido a la gran concentración de las cosas, pero, por supuesto, el chocolate y los dulces también estarán cargados de azúcar.

ALIMENTOS FRITOS Y COMIDAS PREPARADAS

Las comidas preparadas se envasan con azúcar y sal para dar sabor y, por lo tanto, se deben abordar con precaución. Lo mismo se aplica a los alimentos fritos, incluyendo cualquier cosa que pueda recoger en un restaurante de comida rápida. ¿Alguna vez te preguntaste por qué tratan de convertirte en un refresco de gran tamaño? No es solo una medida económica.

ALCOHOL

Por supuesto, debemos concluir con una última advertencia: el alcohol es una sustancia enormemente deshidratante, por lo que la temida mañana después de la resaca es tan a menudo un síntoma de deshidratación. Todo esto se debe al efecto que el alcohol tiene en el cerebro.

Cuando consumimos una bebida alcohólica, envía un mensaje a la glándula pituitaria dentro del cerebro de que el cuerpo debe producir rápidamente menos de una hormona conocida como vasopresina, también conocida como hormona antidiurética, o ADH. El propósito de esta hormona es normalmente animarnos a orinar menos, y así aferrarnos a cualquier agua preciosa que ya esté dentro del cuerpo.

Sin embargo, inspirado por la necesidad de purgar el alcohol del torrente sanguíneo, el cuerpo suprime la creación de esta hormona cuando estamos de fiesta, por lo que pasamos media noche en el baño en tales ocasiones. Naturalmente, cuanto más orinamos, más agua perdemos, y a pesar del mito popular, devolver una pinta de agua antes de subir a la cama no será suficiente para reemplazar ese líquido perdido. Si está bebiendo durante una noche, entre las bebidas, coloque rondas regulares de agua para rehidratarse.

La deshidratación se puede evitar al planificar una comida al mantener un ojo cuidadoso en el contenido de sal y azúcar que se encuentra dentro de los ingredientes o la receta, y esta es la información que está fácilmente disponible en todos los envases de alimentos. Una planificación cuidadosa, junto con la ingesta regular de agua, mantendrá sus órganos funcionando en su máxima condición física.