son alimentos muy deliciosos, nutritivos y energéticos.

Como parte de los cítricos, las naranjas están cargadas de vitamina C, antioxidantes y ofrecen una amplia gama de beneficios nutritivos. Es por eso que prevalece el énfasis en el consumo de alimentos ricos en vitamina C, especialmente en los niños.

Además de exprimir y comer naranjas, es posible que te pierdas otras ideas sobre cómo usarlas y almacenarlas.

Saber cómo manejar mejor las naranjas puede minimizar el deterioro, aumentar su vida útil y permitirle obtener los máximos beneficios de ellas.

Determinar la vida útil de las naranjas

Puede ser una tarea cuesta arriba saber cuánto tiempo pueden durar las naranjas. Antes de comprarlos, es posible que en realidad no se sepa cuándo fueron traídos a la tienda de comestibles.

Sin embargo, puede saber cuánto durarán las naranjas si las ha cosechado usted mismo.

Saber cómo seleccionar naranjas también ayudará.

Las naranjas frescas y maduras tienden a tener un olor dulce y cítrico. La piel también es brillante y brillante. Una naranja madura debe ser firme al tacto.

Por otro lado, una naranja demasiado madura se abollará fácilmente, la piel tendrá moretones, decoloración en algunas partes y emitirá un fuerte olor fermentado.

¿Cómo Utilizar las Naranjas

los Comen como son

• Simplemente cortarlas en trozos o pelar la cáscara.
• Para un jugo refrescante, simplemente exprima las naranjas hasta obtener una pulpa.

En la cocción

La cáscara de naranja es valiosa en la cocción. Imparte un sabor rico y húmedo a los productos horneados. Solo usa la corteza. La parte blanquecina (médula) desprende un sabor amargo y no es apetecible. La cáscara también se puede secar y convertir en cáscara confitada dulce.

Para hacer mermelada

Esta es una conserva hecha de naranjas cortadas en rodajas hirviendo con la cáscara, el azúcar y el agua. Se pueden agregar especias como la canela.

La mermelada es popular para untar en tostadas, magdalenas o galletas. También se puede agregar en salsas calientes como glaseado.

En la cocina

Las naranjas funcionan bien con carne asada como carne de cerdo, pollo o caza.

Cuando se usa como adobo, el jugo cítrico y la carne ablandan la carne e imparten un rico sabor. También puede cortar las naranjas en aros y asarlas a la parrilla.

En Belleza

Si se ha quedado sin su limpiador facial habitual, las naranjas pueden hacer maravillas en su piel. Simplemente salpique un poco de jugo de naranja en su cara y masajee bien.

Los elementos cítricos funcionan bien para eliminar las impurezas obstruidas y aclarar la piel. Para una máscara, puede combinar un poco de jugo de naranja con bicarbonato de sodio y exfoliar suavemente la piel.

En la limpieza

Para un ambiente fresco y elástico en el hogar, use naranjas para refrescar su hogar.

La ralladura, el jugo o el aceite se pueden agregar a sus detergentes de limpieza habituales. No solo es antibacteriano, también es un maravilloso ambientador.

El aceite esencial de naranja también es un artículo versátil para el hogar. Es terapéutico, se puede agregar al agua del baño para un efecto calmante, cremas corporales y quemadores de incienso para evitar moscas e insectos molestos.

Cómo almacenar naranjas

Al igual que con todos los artículos naturales, las naranjas se pudrirán en algún momento. El principal factor determinante es la condición de almacenamiento.

En la Despensa o en el Mostrador de la cocina

Un área fresca y seca es ideal para la mayoría de los artículos. Almacenar naranjas enteras en la despensa o en el mostrador de la cocina es ideal si tiene la intención de agotar las naranjas rápidamente.

Las naranjas pueden mantenerse bien en una semana, si estaban firmes desde el principio. Extender su permanencia en la despensa o en la temperatura ambiente puede provocar una pérdida de humedad que los hará encogerse.

Una zona seca evita el crecimiento de moho, lo que acelera la maduración y la putrefacción.

Para las naranjas ya cortadas, su vida útil se deprecia rápidamente y es mejor consumirlas en un día si se dejan a temperatura ambiente. Puedes preparar un batido rápido, hacer jugo de las piezas o hornear un pastel con sabor a naranja. También puede envolverlos en película adhesiva y refrigerarlos durante la noche para usarlos al día siguiente.

Refrigeración

Para prolongar su vida útil, puede refrigerar toda naranjas. Tenga cuidado con los moretones en la cáscara, ya que esto mejorará la putrefacción. Coloque las naranjas en una bolsa de plástico limpia y guárdelas en el cajón de verduras del refrigerador. Estas naranjas pueden mantenerse bien hasta por un mes.

Congelación

Las naranjas bien congeladas pueden durar cerca de un año. Esto se logra mejor cortando las naranjas en rodajas o en rodajas.

Haga un jarabe hirviendo 2 partes de azúcar y 4 partes de agua hasta que se reduzca a un jarabe espeso. Deje que el jarabe se enfríe y mezcle las secciones de naranja con el jarabe.

Coloque la mezcla en bolsas con cierre hermético o recipientes herméticos y congele.

Preparar mermelada

Una de las mejores formas de usar naranjas y otros cítricos es hacer mermelada. No se necesitan equipos de lujo.

Hervir las naranjas enteras, incluyendo la cáscara en agua y azúcar. La mezcla debe reducirse a una consistencia espesa antes de verterla en frascos de conservas.

Deje que la mermelada fermente durante la noche antes de usarla.

Enlatado

A diferencia de la mermelada, enlatar naranjas implica usar solo la carne y el jugo. La cáscara de naranja y la médula se eliminan por completo, ya que causan un sabor amargo.

Para enlatar, necesitará tarros de enlatado, azúcar y agua. Después de pelar las naranjas, envuélvalas bien dentro de los frascos de conservas cuando estén enteras o cortadas en rodajas, asegurándose de dejar espacio en la parte superior.

Prepare el jarabe y, mientras aún esté caliente, vierta el jarabe sobre las naranjas y selle bien las latas. Colóquelos en un baño de agua durante varios minutos antes de guardarlos.

Secado

Otro método de conservación fantástico es el secado. Esto se puede lograr de dos maneras:

Secado Natural Usando la luz solar

Una tradición ancestral de preservar los alimentos es simplemente usar la luz solar. Para las naranjas, lavar y cortar en su preferido formas y se extendió sobre una bandeja o malla de alambre.

Colóquelos en el exterior, preferiblemente donde haya una obstrucción mínima, como el techo, y déjelos por unos días.

Guárdelos en recipientes herméticamente sellables o bolsas con cierre hermético.

Usar un deshidratador

Un enfoque más moderno es usar un deshidratador si tienes uno en casa. Extrae todos los jugos de las naranjas y los seca por completo.

Las rebanadas se cargan en bandejas y se colocan en el deshidratador. La duración puede durar de 5 a 12 horas. Guárdelos en recipientes herméticos y utilícelos como desee.

Cuando manipule naranjas secas, remójelas en agua antes de usarlas, ya que ayuda a eliminar las impurezas y ablandarlas.

Cómo identificar Naranjas en mal estado

Piel decolorada y marchita

Una clara indicación de deterioro en las naranjas es por su apariencia. Una naranja demasiado madura que comienza a pudrirse tendrá la piel marchita y seca. También tendrá manchas de color marrón oscuro o negro.

Aspecto encogido

Otro signo de deterioro es una naranja arrugada que parece más pequeña que su tamaño real.

Un olor fuerte

Una naranja estropeada emitirá un olor fermentado incluso sin cortar.

Carne ennegrecida similar a un gel

Siempre deseche una naranja cuya carne se haya vuelto de color y tenga un jugo espeso y fibroso. Esta es una clara indicación de deterioro.

Las naranjas son frutas muy versátiles para almacenar en casa. Son útiles de muchas maneras, por lo que es crucial saber cómo almacenarlos de la mejor manera para aumentar su vida útil.