¡SÍ! Has oído bien. Cuando pierde peso o grasa corporal después de hacer dieta y ejercicio, no pierde las células de grasa. Simplemente se encogen y siempre están listos para hincharse de nuevo y almacenar grasa, en el futuro, si es necesario.

Todo un fastidio, ¡cierto!? Sabemos! Pero esa es la triste realidad!

Células de grasa

Las células de grasa, también conocidas como adipocitos, almacenan grasa en su interior, en forma de triglicéridos. (Los triglicéridos no son más que 3 moléculas de ácidos grasos unidas a una molécula de glicerol)

El número de células grasas en el cuerpo varía de una persona a otra y depende de muchos factores. Las características genéticas son un factor obvio. Aparte de eso, ¿cómo obesidad/grasa/sobrepeso eran en su adolescencia/como un niño es otro factor importante que determina el número de células de grasa en el cuerpo.

El número de células de grasa en el cuerpo PUEDE aumentar hasta el adolescente. Por lo tanto, si está comiendo en exceso y tiene más peso en su corta edad, tiene más células de grasa en su cuerpo que alguien que ha sido delgado en su adolescencia.

El número de células de grasa deja de aumentar después de los 20 años de edad. Sin embargo, estas células pueden degenerar y morir, como la mayoría de las otras células de nuestro cuerpo. Sin embargo, a medida que algunas células de grasa mueren, se crea el mismo número de células de grasa nuevas.

Por lo tanto, el cuerpo mantiene casi el mismo número de células grasas.

Si las células grasas no mueren, entonces, ¿qué sucede cuando haces dieta y ejercicio?

Las células de grasa se encogen y abandonan la molécula de triglicéridos almacenada y así es como pierdes peso. La célula, sin embargo, permanece intacta, en previsión de almacenar grasa en su interior. Por esta razón, el cuerpo siempre tiene una tendencia a recuperar la grasa, si sus células de grasa corporal han estado almacenando grasa durante mucho tiempo.

Dato curioso: Si realiza una liposucción o una cirugía bariátrica para eliminar la grasa del cuerpo, ¡el cuerpo regenera casi el mismo número de células grasas de nuevo!! Sin embargo, esta vez, las células de grasa están sin triglicéridos y es solo cuestión de tiempo que comiencen a hincharse de nuevo con grasa.

En una cáscara de nuez, el número de células grasas solo se puede aumentar, pero no disminuir. y sigue siendo casi el mismo después de adolescente