Tenderflake 법에 대한 파이 껍질
이 게시물을 제휴 링크를 포함 할 수 있습니다. 자세한 내용은 내 개인 정보 보호 정책을 참조하십시오.
파이 크러스트의 Tenderflake 레시피는 내가 가장 좋아하는 파이 크러스트 레시피 인 bar none 입니다. 당신이 투입해야 할 노력은 최종 결과의 가치가 있습니다,저를 믿으십시오!
하는 방법을 파이 껍질
만들기 a 파이 껍질을 확실히 노력하지 않지만,거기에 인생에서 어떤 일에 가치가 있는 여분의 시간입니다. 색다른 수제 파이 크러스트가 그 중 하나입니다! 면책 조항뿐만 아니라 나는 여전히 연습 하고 내 자신의 파이 반죽을 만들고,그래서 나는 전문가가 아니에서 이는 하나! 완벽한 파이 크러스트를 만들기 위해 여전히 시간이 걸릴 것입니다!
- 밀가루와 소금을 함께 털어 내십시오. 라드가
밀가루 내에서 완두콩 크기가 될 때까지 생과자 블렌더 또는 2 개의 나이프로 Tenderflake 를 자릅니다. - 1 컵 측정에서 식초와 달걀을 합친다. 얼음 물 1 컵을 만들기 위해 추가 합니다.
- 점차적으로 액체를 Tenderflake 혼합물로 저어 반죽이 서로 달라 붙을만큼 충분한 액체 만 첨가하십시오.
- 부드럽게 반죽을 공에 모으고 6 등분으로 나눕니다.
- 부분을 감싸고 15-30 분 동안 냉장 보관하십시오.
- 가볍게 가루로 만들어진 표면에 각 부분을 밖으로 구르십시오.
- 준비된 반죽을 파이 플레이트로 옮깁니다.트림과 플루트 껍질이나 빵 껍질과 파이 조리법에 따라 구워.
색다른 파이 껍질과 함께 돼지기름 또는 단축
에 있는 모든 내 인터넷 여행을 째려 맛있는 즐거움을 다른 창조적인 요리,나는 때로는 느낌을 가지고 있는 파이 파이 사용하는 돼지기름으로 표시되는 거의 한물 갔다. 그래서 매우 많은 사람들이 지금 버터를 사용합니다-그리고 나는 버터를 좋아합니다! -식품 가공에서 스탠드 믹서에 이르기까지 다양한 결합 방법으로. 모두가 거의”맛…맛…맛!”이라고 외치는 것 같습니다.!”버터의 칭찬을 노래하는 동안.
버터는 훌륭합니다. 나는 버터를 좋아한다. 나는 맛,요리에서하는 일,그리고 마가린에 비해 자연 스럽다는 것을 좋아합니다. 나는 심지어 그것을 사용하는 파이 파이를 좋아한다.
그러나 당신의 gramma 가 만든 것에 관해서?아기,라드입니다. 그리고 손을 더럽 히고.
할머니의 요리는 그녀의 적응에 Tenderflake 레시피는 상자에,또 하나는 내 마음에 드는 여기에 요리사 에드먼턴에서,요리사 스탠리 타운센드(전 머리의 요리학과에서 NAIT 그래서 그는 그의 물건을 알고)한 번에 쓴 그의 설명은 그의 마지막식:”tennerflake”. 그는 그의 마지막 식사를 위해 만든 파이가 순수한 라드가 될 것이라고 주장한다.
Tennerflake 캐나다 프레리 기관입니다. 예,저는 라드의 칭찬을 노래하고 있습니다. 원래 Tenderflake 조리법에는 그것에 유일한 식초의 추가한 zing 가 있다. 적어도 나에게는 그와 같은 것이 없습니다. 라드 페이스트리는 맛과 플레이크를 조합하여 완벽하다고 생각합니다.
나는 다른 날 파이 반죽으로 놀러 다니며 내 기술을 연마하기 위해 이것을 만들었습니다. 나는 조각에 물었고 할머니 매리언과 그녀가 만들었던 파이를 생각하면서 거의 지저분 해졌다. 새 스커 툰을 채우는 그 식초 탕…나를위한 그런 유형적이고 순간적인 기억을 가지고있는이 세상에는 다른 맛이 없습니다. 여름에 그녀의 장소에서 배출 연 creek,주위를 실행하는 그녀의 농장,낚시,수영,당신은 그것을 이름을 넘으로 그녀의 작은 주방의 끝에서 하루를 위한 그녀의 저녁 식사를 사슴의 또는 오리,항상 결말을 가진 그녀의 Saskatoon 파이입니다.
예,내 일이 끝날 때 여기에 꽤 편견이 생겨서 용서해주십시오. 어떤 사람들은 그들의 생과자에있는 버터에 관하여 시적인 왁스,나는 라드와 식초 위에 찢어진다.
팁&트릭을 만들기 위한 파이 껍질
- 키 반죽지 않은 과니다. 나도 알아,나도 알아,그게 모든 요리법이 말하는거야. 진실은,당신이 생각하는 경우에 당신은 그것을 혼합에 충분한,당신은 아마도 너무 멀리 갔다. 당신이 정말로 끝나지 않았다고 생각하는 지점까지 결합하십시오. 시간에 의해 수집하는 공로를 나눈 다음,목록,그 반죽을 결합에 충분하다.
- 나는 것도 좋다면 당신은 진정 감동에 대한 사람들과의 파이 껍질을 사용하지 않는 스탠드 믹서 또는 음식 프로세서를 섞어 반죽입니다. 내가 진실하게 말할 수 있는 시간이 걸리는 나하 손으로 섞은 4 분,절단에서의 돼지기름에 대한 3 고 그 거의 동의합니다.
- 나는 모든 사람들이 내가 한 것처럼 연습 할 배치를 만들 것을 권장 할 것이다. 난 그것의 절반은 나중에 사용하기 위해 연주와 한 부분보고 얼마나”얇은 조각이”나는 얻을 수 있었고 다음을 돌파 내 치킨 파이습니다.
- 아이들의 놀이 반죽처럼 생각하십시오. 스트레스를받지 마십시오. 연습으로 반죽,그것을 밖으로 구르고 지옥,모양에 그것을 밖으로하고 그들을 굽는다. 그것을 너무 부셔 라.그것이 내부에 얼마나 색다른 지보십시오. 재미 있고 당신이 할 수있는 일에 놀랄!
나는 어떤 방법 으로든 파이 전문가가 아니다. 그래서 내가 전문가와 거의 모든 엄지 손가락과는 거리가 멀다는 것을 알고 때때로,이 지각을보십시오! 내가 할 수 있다면 너도 할 수있어. 진심으로. 그리고 나의 파이 껍질은 내가 더 많이 연습 할 때 점점 더 좋아질 것입니다. 나는 그냥 만들이 파이 껍질을 다시 마지막 일주일 내 새로운 터어키 파이 조리법,그래서 난 아직 그것에!
모두가 멋진 한 주를 보내길 바랍니다!
사랑,
Karlynn
핀이 조리법의 굽는 널 기억에 나를 따르라 PINTEREST!
덕분에 광고를 본 사이트에서 독자 부엌의 까치는 이제 후원 2 가족에 달해 에드먼턴 음식 은행합니다. 여기에서 어떻게 도울 수 있는지 알아보십시오.
파리채 파이고 푸른 초원은 하늘
현대 베이커의 가이드는 구식 디저트
프레리 테이블
갔,Potlucks&사회: 터들의 조리법을 가지고 사람들이 함께
가입을 까는 부엌에서 유튜브
중 하나를 클릭하고 당신 통보 받는 새로운 비디오를 추가 우리의 YouTube 계정!
Tenderflake 법에 대한 파이 껍질
하는 방법들에게 색다른,퇴폐적인 파이 지각하는 것과 같은 당신의 할머니. 이것은 고전적인 Tenderflake 제조법입니다!
성분
- 5 1/2cupsall 밀가루
- 2teaspoonssalt
- 1poundTenderflake 라드
- 1tablespoonvinegar
- 1egg 가볍게 두들겨
- 얼음 물
지침
-
터 함께 밀가루와 소금입니다.
-
절단 Tenderflake 와 과자 믹서기 또는 2 칼 될 때까지 라드가 완두콩이즈 내에서 밀가루.
-
1 컵 측정에서 식초와 달걀을 합친다. 얼음 물 1 컵을 만들기 위해 추가 합니다.
-
점차적으로 저어 액체로 Tenderflake 혼합물을 추가,단지 충분한 액체를 만드 반죽에 달라붙는다. 반죽을 부드럽게 공에 모으고 6 등분으로 나눕니다.
-
포장 부분 및 냉장한 15~30 분(를 사용하는 경우다)또는 고정한 미래의 사용입니다.
-
경우 사용할 준비가 및 반죽에는 냉장 적어도 15 분,출 각 부분에 가볍게 밀가루를 바른 표면입니다. 반죽이 고착되면 한두 시간 더 다시 식히십시오. 반죽이 벗겨지기 위해서는 차가워 야합니다!
-
준비된 반죽을 파이 플레이트로 옮깁니다.
-
트리밍 플루트 껍질 또는 껍질과에 따라 구워 파이 조리법이다. 수확량:3 개의 9 인치 더블 크러스트 파이 또는 6 개의 파이 껍질.
레시피 메모
이것은 좋은 조리법으로 수익률 3 번 파이 껍질을 의미하는,당신은 한 번 작업을 수행하고 세 가지 빵 껍질!
영양 정보
모든 칼로리와 정보를 기반으로 세 번째 파티를 계산하고 있는 추정치이다. 실제 영양 정보는 사용 된 브랜드,측정 방법,부분 크기 등에 따라 다릅니다.
이 레시피를 만들었습니까?Instagram 이나 Facebook 에서 만든 사진을 공유하고@thekitchenmagpie 에 태그를 지정하거나#thekitchenmagpie 를 해시 태그하십시오.
동료 요리사를 돕기 위해 아래 의견에이 조리법을 평가하십시오!나는 이것을 할 수 없다.