대부분의 중세 마을 주변에는 3 개의 큰 경작지가있었습니다. 이 들판 중 두 개는 농작물을 재배하고 세 번째는 휴경지를 남겼습니다. 마을에는 또한 농민들이 동물을 방목 할 권리가있는 건초 초원과 공동 토지가있을 것입니다.

3 개의 경작 가능한 밭은 스트립으로 나뉘어졌으며,각 밭은 분리되지 않은 토지의 balks 에 의해 다음 밭과 분리되었습니다. 모두가 좋은 땅의 공평한 분배를 갖도록하기 위해,각 가족은 세 분야 모두에서 스트립을 받았다.

이 지구는 길고 좁기 때문에 원하는 농민을 최소한으로 줄이는 횟수를 쟁기 팀을 설정 라운드. 가벼운 토양에서는 한 쌍의 황소가 쟁기를 성공적으로 잡아 당길 수 있습니다. 그러나 무거운 점토 토양은 8 마리의 황소 팀이 필요했습니다. 대부분의 농민들만 소유에 대한 두 가지 소들이 사람들과 합류하기 위해서는 그들의 땅을 보았다고.

중세 농민들이 선호하는 소 말이었기 때문에 비용이 덜 먹이,강한 중 토지와 먹을 수있을 때 그들이 사망했다. 그들이 사용했던 쟁기는 초기 컷을 만들기 위해 앞쪽에 철 팁 쿨터와 흙을 밭고랑으로 뒤집는 몰드 보드를 가지고있었습니다. 필드를 보았다고 세 가지 시간:첫 번째 돌리는 수염을 통해 두 번째 제거 엉겅퀴와 잡초 및 세 번째로 땅을 준비한 파종입니다.

세 가지 분야의 시스템은 윤작에 의해 고용되었다는 중세 농,봄뿐만 아니라 가을 sowings. 밀거나 밀었을 심어 한 분야에서,그리고 귀리 보리,완두콩,콩 또는 넓은 콩을 심었에서 두 번째 필드입니다. 세 번째 필드는 휴상으로 남았습니다. 해마다 작물은 1 개의 분야 fallow 를 남겨두기 위하여 자전되었다. 이 시스템은 또한 동일한 작물이 2 년 동안 동일한 분야에서 재배되지 않았 음을 보장했습니다.

중세 농민들은 땅의 비옥도를 높이기 위해 할 수있는 일을했습니다. 그들은 흙을 넣은만큼만 돌려 줄 것이라는 것을 알고있었습니다. 말(점토와 석회의 탄산염의 혼합물)과 해초가 비료로 사용되었습니다. 농부들은 가장 좋은 비료가 동물의 배설물이라는 것을 알고있었습니다. 그러나 소규모 농민들은 많은 수의 동물을 먹이는 비용을 감당할 수 없었기 때문에 분뇨는 종종 공급이 부족했습니다.

타이밍 수확의 중세 시대에 참으로 중요합니다. 밀이 너무 건조하면 곡물이 떨어질 것입니다. 너무 젖었다면 곡물이 썩을 것입니다. 도록 자신의 작물에 가지 않았고,폐기물의 주택 수요 여분의 노동 서비스라고 보탬이-작업을 수확하는 동안 시간입니다. 자신의 수확을 늦추고 자신의 농작물이 망가질 수 있기 때문에 분업은 빌인들에게 미움을 받았다.

중세 농부들의 노력에도 불구하고 에이커 당 작물 수확량은 오늘날 농부들이 달성 한 것의 약 5 분의 1 에 불과했습니다. 로 villeins 을 제공했다 그들의 약 절반 작물리로서 임대료 및 세금,그들은 농장에 필요한 넓은 지역의 땅을 제공하는 충분한 다이어트습니다. 기아로 죽어가는 사람들은 중세 시대에 드문 일이 아니 었습니다. 이것은 악천후가 가난한 수확으로 이어 졌을 때 특히 그러했습니다.