Slow Cooker Osso Buco
당신이 그것을 보지 않았다면 웹 사이트의 홈페이지에 새로운 기능을 추가했습니다! 맨 위에는 세 가지는’주요시하는 기능을 내가 좋아하는 요리법을 위한 계절 또는 조리법 아이디어에 대한 저녁 식사 및/또는 당사자입니다. 난 그 콜 아웃을 돕는 기능이 조리법 본되지 않을 수 있습니다 전에 그리고/또는 기회를 얻지 않을 시도 아직입니다. 🙂
Osso buco 는 모든 멋진 레스토랑이 메뉴에 있기 때문에 매우 위협적으로 보이는 요리 중 하나입니다. 그 이름은 공상이지만 그것에 대해 공상하는 유일한 것입니다. Osso buco 에 관한 모든 것은 특히 느린 밥솥에서의 준비가 간단합니다. 나는 맛을 제외한 모든 것을 추측합니다. 그것은 당신이 처음으로이 느린 밥솥 osso buco 에 물린 것을 취할 때 아마도 가장 좋은 부분입니다.
이 슬로우 쿠커 osso buco 레시피는 Skinnytaste 의 블로거 인 Gina Homolka 와 nyt 베스트셀러 작가(twice)가 요리 책으로 제공합니다! 이 조리법은 그녀의 최신 요리 책에서 온,Skinnytaste 빠르고 느린,그리고 요리 책의 내 큰 컬렉션에서 이미 내 즐겨 찾기 중 하나. 나는 사랑의 다양한 요리법에만 가장 중요한 것은,모든 맛있는 요리법을 위해 바쁜 평일한 요리법. 누가 좋은 슬로우 쿠커 레시피를 좋아하지 않습니까?
언급하지 않는 그녀의 조리법은,건강 뿐만 아니라,라인에있는 그녀의 블로그의 철학:맛,건강,낮은 지방,가족 고객 중심!
이 슬로우 쿠커 osso buco 는 놀랍습니다. 포크 부드럽고 풍미가 가득합니다. 지나가 말했듯이,”하루의 과정을 통해 요리 할 때,집은 짭짤한’환영받는 집’향기로 가득 차게됩니다.”
특별한 행사에 대한 갈망하는 레스토랑,요리할 수 없습니다 잘못으로 이 집에서 느린 요리와에서 당신의 자신의 가정의 안락!
Slow Cooker Osso Buco
서빙은 조정 가능하지만 서빙을 조정할 때 결과,타이밍 및 조리기구가 다를 수 있음에 유의하십시오.
Ingredients
- ▢ 1 teaspoon olive oil
- ▢ 4 pieces veal shank, each about 1 1/4 inches thick (about 2 pounds total)
- ▢ 1 teaspoon kosher salt
- ▢ 1/3 cup chopped onion
- ▢ 1/3 cup chopped celery
- ▢ 1/3 cup chopped carrots
- ▢ 2 garlic cloves, chopped
- ▢ 1 tablespoon tomato paste
- ▢ 1 1/4 cups canned crushed tomatoes
- ▢ 3/4 cup beef broth
- ▢ Fresh ground black pepper
- ▢ 3 sprigs fresh thyme
- ▢ 1 large sprig fresh rosemary
- ▢ Chopped fresh parsley, for topping
Instructions
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Heat oil in a medium nonstick skillet over medium high heat. 소금 시즌 송아지 정강이는 다음 갈색하지만 통해 요리하지 않을 때까지 네면을 모두 sear. 느린 요리기구의 삽입물에 추가하십시오.
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그리고 양파를 추가,셀러리,당근,마늘,토마토 페이스트,조각 토마토,소고기 육수,흑후추,백리향,로즈마리. 조금 섞기 위하여 약동하십시오.
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커버와 높은 요리는 4 시간거나 낮은 8 시간입니다. 백리향과 로즈마리의 장식을 버리십시오. 원한다면 봉사하기 전에 신선한 파슬리를 위에 뿌린다.
Notes
*영양 사실은 추정치이며 정확한 것으로 보장되지 않습니다.
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