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Slow Cooker Osso Buco

Slow cooker osso buco 는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 맛이 가득합니다. 이 레스토랑을 집에서 좋아하는 것으로 만드는 것에 대해 협박하는 것은 없습니다!

당신이 그것을 보지 않았다면 웹 사이트의 홈페이지에 새로운 기능을 추가했습니다! 맨 위에는 세 가지는’주요시하는 기능을 내가 좋아하는 요리법을 위한 계절 또는 조리법 아이디어에 대한 저녁 식사 및/또는 당사자입니다. 난 그 콜 아웃을 돕는 기능이 조리법 본되지 않을 수 있습니다 전에 그리고/또는 기회를 얻지 않을 시도 아직입니다. 🙂

Osso buco 는 모든 멋진 레스토랑이 메뉴에 있기 때문에 매우 위협적으로 보이는 요리 중 하나입니다. 그 이름은 공상이지만 그것에 대해 공상하는 유일한 것입니다. Osso buco 에 관한 모든 것은 특히 느린 밥솥에서의 준비가 간단합니다. 나는 맛을 제외한 모든 것을 추측합니다. 그것은 당신이 처음으로이 느린 밥솥 osso buco 에 물린 것을 취할 때 아마도 가장 좋은 부분입니다.

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이 슬로우 쿠커 osso buco 레시피는 Skinnytaste 의 블로거 인 Gina Homolka 와 nyt 베스트셀러 작가(twice)가 요리 책으로 제공합니다! 이 조리법은 그녀의 최신 요리 책에서 온,Skinnytaste 빠르고 느린,그리고 요리 책의 내 큰 컬렉션에서 이미 내 즐겨 찾기 중 하나. 나는 사랑의 다양한 요리법에만 가장 중요한 것은,모든 맛있는 요리법을 위해 바쁜 평일한 요리법. 누가 좋은 슬로우 쿠커 레시피를 좋아하지 않습니까?

언급하지 않는 그녀의 조리법은,건강 뿐만 아니라,라인에있는 그녀의 블로그의 철학:맛,건강,낮은 지방,가족 고객 중심!

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이 슬로우 쿠커 osso buco 는 놀랍습니다. 포크 부드럽고 풍미가 가득합니다. 지나가 말했듯이,”하루의 과정을 통해 요리 할 때,집은 짭짤한’환영받는 집’향기로 가득 차게됩니다.”

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특별한 행사에 대한 갈망하는 레스토랑,요리할 수 없습니다 잘못으로 이 집에서 느린 요리와에서 당신의 자신의 가정의 안락!

Slow Cooker Osso Buco

A deliciously flavorful and fork tender slow cooker dish that you can easily make at home. Osso buco is not as intimidating as you think!
Prep Time: 20 mins
Cook Time: 8 hrs
Total Time: 8 hrs 20 mins

Servings: 4

서빙은 조정 가능하지만 서빙을 조정할 때 결과,타이밍 및 조리기구가 다를 수 있음에 유의하십시오.

칼로리:296kcal
저자: Julie Chiou

Ingredients

  • ▢ 1 teaspoon olive oil
  • ▢ 4 pieces veal shank, each about 1 1/4 inches thick (about 2 pounds total)
  • ▢ 1 teaspoon kosher salt
  • ▢ 1/3 cup chopped onion
  • ▢ 1/3 cup chopped celery
  • ▢ 1/3 cup chopped carrots
  • ▢ 2 garlic cloves, chopped
  • ▢ 1 tablespoon tomato paste
  • ▢ 1 1/4 cups canned crushed tomatoes
  • ▢ 3/4 cup beef broth
  • ▢ Fresh ground black pepper
  • ▢ 3 sprigs fresh thyme
  • ▢ 1 large sprig fresh rosemary
  • ▢ Chopped fresh parsley, for topping

Instructions

  • Heat oil in a medium nonstick skillet over medium high heat. 소금 시즌 송아지 정강이는 다음 갈색하지만 통해 요리하지 않을 때까지 네면을 모두 sear. 느린 요리기구의 삽입물에 추가하십시오.
  • 그리고 양파를 추가,셀러리,당근,마늘,토마토 페이스트,조각 토마토,소고기 육수,흑후추,백리향,로즈마리. 조금 섞기 위하여 약동하십시오.
  • 커버와 높은 요리는 4 시간거나 낮은 8 시간입니다. 백리향과 로즈마리의 장식을 버리십시오. 원한다면 봉사하기 전에 신선한 파슬리를 위에 뿌린다.

Notes

Reprinted with permission from Skinnytaste Fast and Slow by Gina Homolka

Nutrition Facts
Slow Cooker Osso Buco
Amount Per Serving (1 Serving)
Calories 296Calories from Fat 81
% Daily Value*
Fat 9g14%
Carbohydrates 5g2%
Fiber 1g4%
Sugar 3g3%
Protein 45g90%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

*영양 사실은 추정치이며 정확한 것으로 보장되지 않습니다.

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