Palak 쌀(인스턴트 Pot 시금치 Pulao)
완벽하게 맛있고 쉽게 palak 쌀 요리법! 당신은 온화한 풍미와 사랑에 빠지게 될 것입니다. 이 시금치 풀라 오 일명 쌀 요리는 어린이 또는 성인을위한 훌륭한 도시락을 만듭니다.
여기 아래의 단계별 사진에서 stovetop 버전을 공유했습니다. 내가 사랑 나의 순간은 냄비를 생산하기 때문에 이 같은 훌륭한 결과에서 시간의 일부를 할 수 있도록 우리가 식사를 즐길 수 있는 빠른! 그래서 여기 비디오에서 인스턴트 포트 팔라크 라이스 또는 풀라 오를 만드는 방법을 보여주었습니다. 끝에있는 레시피 카드의 자세한 지침.
팔락 쌀을 만드는 방법은 두 가지가 있습니다. 내가 여기서 공유 한 첫 번째 것은 시금치 퓌레가 쌀과 함께 조리 된 녹색 쌀입니다. 다진 시금치와 향신료를 볶고 쌀과 섞은 두 번째 방법. 첫 번째 방법이 마음에 듭니다. 쌀과 시금치 퓌레가 함께 요리 될 때 쌀은 풍미를 흡수 할 기회가 있습니다. 또한,녹색 찾고,눈을 즐겁게 쌀은 플러스 포인트입니다.
나이를 확인하는 데 사용 스토브에서는 18~20 분의 쌀 요리는 시간,준비 시간,요리,퓌레 등등. 그러나 요즘 나는 인스턴트 포트에서 매우 빨리 만듭니다. 이 인스턴트 냄비 palak 쌀 또는 pulao 는 단 15 분 만에 준비됩니다(끝내기 시작). 예,당신은 그것을 올바르게 읽었습니다.
에 필요한 재료는 시금치 쌀:
아래 그림과를 볼 수 있습니다 우리는 필요합니다만 소수의 성분이다. Garam masala 를 제외한 향신료 분말은 사용되지 않습니다. 매운 맛을 위해 녹색 칠리가 추가됩니다. 그래서 당신의 선호에 따라 그것을 조정하십시오.
채소 부분에는 완두콩과 당근 만 추가했습니다. 을 건너뛸 수 있는 전적으로 또는 선택을 추가의 채소 감자,양배추,콩,옥수수,브로콜리,아기 옥수수,고추(벨 후추).
Palak Rice(StoveTop)를 만드는 방법?
1)물 맑은 때까지 흐르는 차가운 물 아래 쌀을 씻어. 또는 물기가 더 이상 흐려지지 않을 때까지 2~3 회 헹구십시오. 15 분 동안 충분한 물속에 담그십시오.그런 다음 물기를 빼내고 따로 보관하십시오.
3)쌀이 몸을 담그는 동안 준비 작업을하십시오. 양파,생강,마늘,녹색 칠리 및 시금치를 블렌더 항아리에 넣으십시오. 연삭을 쉽게하기 위해 물 2~3 큰술 만 넣으십시오.
4)부드러운 퓌레로 갈아 입으십시오.
5)열에 기름을 냄비를 중간 불로 가열합니다. 일단 뜨거워지면 전체 향신료(베이 리프,그린 카 다몬,정향,계피 스틱)를 추가하십시오. 30~45 초 동안 또는 향신료의 좋은 향기를 얻을 때까지 볶습니다.
6)준비된 시금치 퓌레를 넣으십시오. 2~3 분 동안 또는보기 흉하게 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
7)이제 완두콩,당근,소금 및 가람 마살라를 추가하십시오.
8)또한 배수 된 쌀을 넣고 섞는다.
9)이 추가 물을 끓여(예할 수 있는 불안정한 열을 높음).
10)일단 그것이 비등하기 시작하면 가능한 가장 낮은 것에 열을 낮추십시오. 뚜껑을 덮고 18-20 분 동안 요리하십시오. 뚜껑을 열어 들여다 볼 필요가 없습니다. 타이머를 넣고 잊어 버려.
11)18-20 분 후에 스토브를 끄십시오. 5-10 분 동안 쉬게하십시오(아직 뚜껑을 열지 마십시오). 휴식 시간이 끝나면 뚜껑을 열고 쌀을 위로 보풀을 올리십시오.
12)서빙 제안:이것은 그 자체로 너무 맛이 좋다. 그러나 그것만으로도 역할을 수행할 수 있습 raita 또는 수제 요구르트(을 얹어 함께 볶은 커민의 분말,소금,그리고 뿌리의 고춧가루)
자세한 내용을 확인 쌀 요리법
고추 고밥//고밥//Methi 쌀//옥수수 쌀//근 쌀
Palak 쌀(인스턴트 Pot 시금치 Pulao)
Ingredients 1x2x3x
To make puree:
- ▢½cup 붉은 양파는 거칠게 다진
- ▢½인치강
- ▢2 다진 마늘
- ▢1 녹색 고추
- ▢1½cups 시금치(Palak)
하 쌀:
- ▢1Bay leaf
- ▢2 녹색 cardamoms
- ▢½cup 당근 제곱
- ▢½cup 그린 눈
- ▢맛이 소금
- ▢1 작은 술,Garam masala
- ▢1¾물(1 컵 즉시 pot)
지침
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씻어에서 쌀을 실행하는 차가운 물까지 물이 맑. 또는 물기가 더 이상 흐려지지 않을 때까지 2~3 회 헹구십시오. 20 분 동안 충분한 물속에 담그십시오.그런 다음 물기를 빼내고 따로 보관하십시오.
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쌀이 몸을 담그는 동안 준비 작업을하십시오. 양파,생강,마늘,녹색 칠리 및 시금치를 블렌더 항아리에 넣으십시오. 연삭을 쉽게하기 위해 물 2~3 큰술 만 넣으십시오.
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부드러운 퓌레로 갈아 입으십시오.
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중간 열에 스튜 냄비에있는 기름을 가열하십시오. 일단 뜨거워지면 전체 향신료(베이 리프,그린 카 다몬,정향,계피 스틱)를 추가하십시오. 30~45 초 동안 또는 향신료의 좋은 향기를 얻을 때까지 볶습니다.
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준비된 시금치 퓌레를 추가하십시오. 2~3 분 동안 또는보기 흉하게 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
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이제 완두콩,당근,소금 및 garam masala 를 추가하십시오.
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또한 배수 된 쌀을 넣고 섞는다.
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추가 물을 끓여(예할 수 있는 불안정한 열을 높음).
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시작되면 끓는 낮에 열을 가장 낮은 가능합니다. 뚜껑을 덮고 18-20 분 동안 요리하십시오. 뚜껑을 열어 들여다 볼 필요가 없습니다. 타이머를 Pu 하고 잊어 버려.
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18-20 분 후에 스토브를 끄십시오. 5-10 분 동안 쉬게하십시오(아직 뚜껑을 열지 마십시오). 휴식 시간이 끝나면 뚜껑을 열고 쌀을 위로 보풀을 올리십시오.
인스턴트 냄비 팔락 밥을 만드는 방법?
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쌀을 정말 잘 씻으십시오. 당신이 재료의 나머지 부분을 준비하는 동안 물속에 담그십시오. 몸을 담그는 단계는 건너 뛸 수 있습니다.
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만들기 퓌레에서 양파,생강,마늘,고추,시금치와 2-3tablespoons 의 물.
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saute 모드에서 인스턴트 폿을 켭니다. 일단 뜨거운 기름을 첨가하십시오. 그런 다음 전체 향신료,30-40 초 동안 소테.
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다음에 추가 준비한 퓨레 및 요리 2 분까지 두껍게 약간 있습니다.
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추가한 다음 나머지 재료(채소,쌀,소금,garam masala,물). 잘 섞는다.
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뚜껑을 덮고 밀봉 할 밸브를 놓고 5 분 동안 압력 쿡(수동). 다 할 QPR(빠른 압력 릴리스)후 5 분.
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핀 방울이 뚜껑을 열고 쌀을 보풀.
메모
- 한 매운 맛을 그린 고추가 추가됩니다. 그래서 당신의 선호에 따라 그것을 조정하십시오.
- 채소 부분에는 완두콩과 당근 만 추가했습니다. 을 건너뛸 수 있는 전적으로 또는 선택을 추가의 채소 감자,양배추,콩,옥수수,브로콜리,아기 옥수수,고추(벨 후추).
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