을 본 적이 있습 유제품 소금의 역사에 대해 번식은? 이 새로운 시리즈에서 미시간 주립대학교 확장을 탐구한 역사의 주요 품종의 낙농장 가축에서는 처음으로 미국에서 시리즈 홀스타인.

슈타인 소은 아마도 가장 인정된 품종의 유제품 소와 가장 일반적인 유제 유형은 미국에서 그들이 독특한 검은색 및 흰색 또는 빨간색과 흰색 표시가 있습니다. 빨간색과 흰 색상은 열성 유전자 때 나타나는 모두 댐(어머니)및 부(아버지)을 이용하거나 전시회 특징이다. 홀스타인종에 대 한 알려져 있는 높은 우유를 생산 하지만 지방과 단백질 기반에 비율에서 우유를 비교,기타 유형이 아니다.

홀스타인 소는 약 2,000 년 전에 네덜란드에서 유래했습니다. 두 가지 유형의 소,블랙에서 동물 Batavians(현재는 독일)과 흰색에서 동물 Friesians(현재 네덜란드),었을 넘어 새로운 품종을 만들의 가축입니다. 이 교배는 제한된 사료 자원에서 그렇게 할 수 있었던 높은 우유 생산 동물로 이어졌습니다. 원래이 품종은 Holstein-Friesians 로 알려져 있었지만 이제는 Holsteins 로 더 간단하게 알려져 있습니다. 프리 지아 소는 오늘날에도 여전히 존재하지만 홀스타인 품종과는 별개입니다. 영국,뉴질랜드 및 네덜란드의 프리지아 품종이 있으며이 동물들은 홀스타인 가축보다 몸매가 작은 경향이 있습니다.

홀스타인 소는 처음에 Winthrop Chenery 라는 매사추세츠 남자에 의해 1852 년에 미국으로 데려왔다. 우유에 대한 성장 시장과 가축에 대한 필요성이 있었기 때문에 유제품 사육자는 동물을 위해 네덜란드를 바라 보았습니다. Chenery 구매 소에서 네덜란드 항해하는 마스터 있던스를 제공하는 보드에 신선한 우유 그의 승무원하는 동안 항해. 감동과 소의 우유를 생산,Chenery 수입상에서 소 1857,1859 년 그는 1861 년,그리고 곧 다른 많은 종을 맞이 라인을 설정의 홀스타인 가축에서 미국

의 끝 근처에는 1800 년대가 있었다 충분히 가축,낙농 농부들에 관심이 번식하는 홀스타인-홀스타인 협회의 미국에서 형성되었다 1885 년을 유지하 herdbooks 및 기록의 혈통에서 가축에서 미국은 1994 년,협회는 그것의 이름을 변경슈타인 협회 USA,Inc.

여기에 몇 가지 더 재미있는 사실에 대해 홀스타인 유형:

• 성숙한 소 무게가 약 1,500 파운드와 스탠드 58 인치 높이에서 그녀의 어깨.
• 이 나라에는 9 백만 마리 이상의 젖소가 있으며 그 중 약 90%가 홀스테인입니다.
• 홀스타인 송아지의 무게는 태어날 때 80~100 파운드입니다.
• 홀스타인 젖소는 우유 생산에서 최고의 상을 수상합니다. 평균 젖소는 수유 또는 착유주기마다 약 25,000 파운드 또는 약 2,900 갤런의 우유를 생산합니다. 각 수유주기는 약 1 년 지속됩니다.

Holsteins 에 대해 배우는 것을 즐겼습니까? 미국 낙농 품종에 대한 더 많은 기사를 계속 지켜봐주십시오!

기타 기사에서 이 시리즈

• 역사의 젖소 품종:저지
• 역사의 젖소 품종:에어 셔
• 역사의 젖소 품종:건지
• 역사의 젖 유형: 브라운 스위
• 역사의 젖소 품종:젖 Shorthorn
• 역사의 젖소 품종에 빨간색과 흰색: